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瑞幸咖啡尋求以快制勝 力圖與星巴克競(jìng)爭(zhēng)

  瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人郭謹(jǐn)一稱,瑞幸目前考慮更多的是如何快速擴(kuò)張,而不是利潤(rùn)。瑞幸最近獲得的融資對(duì)其估值為10億美元。

  中國(guó)連鎖企業(yè)瑞幸咖啡(luckin coffee)已成為該國(guó)首家估值達(dá)10億美元的咖啡店。該公司表示,在努力挑戰(zhàn)美國(guó)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手星巴克(Starbucks)在快速增長(zhǎng)的中國(guó)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位之際,它并不擔(dān)心利潤(rùn)問題。

  歐睿(Euromonitor)數(shù)據(jù)顯示,去年星巴克在中國(guó)34億美元的咖啡店市場(chǎng)上占有80%的份額。這家市場(chǎng)研究咨詢公司預(yù)計(jì),到2020年,中國(guó)咖啡店市場(chǎng)將產(chǎn)生41億美元的收入,使中國(guó)成為咖啡連鎖店的關(guān)鍵增長(zhǎng)市場(chǎng)。

  瑞幸咖啡創(chuàng)立于去年。在今年7月主權(quán)財(cái)富基金新加坡政府投資公司(GIC)參與的一輪投資中,該公司被估值為10億美元。自今年1月以來(lái),瑞幸咖啡已開設(shè)了1000家門店,并計(jì)劃到今年年底擁有2000家門店。

  瑞幸咖啡計(jì)劃繼續(xù)每月開設(shè)200至300家門店,按照這個(gè)速度,到明年年底它的門店數(shù)量將超過星巴克。星巴克在中國(guó)擁有3300家門店,每月新開約50家。

  “我認(rèn)為,我們的門店數(shù)量將超過它們,”瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、高級(jí)副總裁郭謹(jǐn)一對(duì)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》說(shuō),“我們正在增加密度,這樣在我們?cè)O(shè)有門店的城市,你在市中心步行不到10分鐘就能找到我們的門店。”

  他接著說(shuō),鑒于不久前的融資,瑞幸咖啡并不擔(dān)心虧損,“我們?nèi)蕴幱诳焖侔l(fā)展階段……目前沒有過多考慮利潤(rùn)問題”。

  瑞幸咖啡正在效仿滴滴出行(Didi Chuxing)等中國(guó)科技巨頭摸索出來(lái)的策略,以犧牲利潤(rùn)為代價(jià)進(jìn)行擴(kuò)張。本月,滴滴出行證實(shí),今年上半年其虧損了5.8億美元。

  本月,瑞幸咖啡宣布與騰訊(Tencent)達(dá)成合作,在社交媒體平臺(tái)微信(Wechat)上進(jìn)行營(yíng)銷。一個(gè)月前,星巴克宣布與騰訊的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手阿里巴巴(Alibaba)結(jié)盟,推出咖啡外賣服務(wù)。

  郭謹(jǐn)一表示:“與騰訊的合作主要體現(xiàn)在技術(shù)領(lǐng)域;不涉及資本注入。但我們正在討論深化合作的可能性。”

  盡管瑞幸咖啡在門店數(shù)量上仍落后于星巴克,但它已超過了英國(guó)咖啡連鎖企業(yè)咖世家(Costa Coffee)。上月,可口可樂(Coca-Cola)斥資39億美元收購(gòu)了咖世家。盡管市場(chǎng)前景看好,但咖世家在中國(guó)市場(chǎng)上一直舉步維艱?兰以谥袊(guó)運(yùn)營(yíng)了10年,門店數(shù)量仍不到450家。

  郭謹(jǐn)一表示,星巴克和咖世家的門店都是社交場(chǎng)所,與它們不同的是,瑞幸咖啡有約60%的門店是寫字樓里的“快取店”,另有10%至20%的門店僅提供外賣。

  郭謹(jǐn)一表示,咖世家更為傳統(tǒng)的模式與瑞幸咖啡對(duì)技術(shù)的聚焦不同。他說(shuō):“咖世家的模式與我們不同,因此,它被一家大公司收購(gòu)不會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生重大影響。”

  瑞幸咖啡抱怨稱,星巴克在中國(guó)的品牌優(yōu)勢(shì)讓它能優(yōu)先選擇商業(yè)場(chǎng)所,但中國(guó)公司的身份似乎也帶來(lái)了一些好處。

  來(lái)源:FT中文網(wǎng) 譯者/何黎

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