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便利店到底應(yīng)該快還是需要慢?

  便利店是不是就是對標(biāo)711一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?答案肯定是否定的。當(dāng)前的零售創(chuàng)新環(huán)境也在表明所有的零售業(yè)態(tài)需要做出新的創(chuàng)新。

  711進(jìn)入中國已經(jīng)多年,但是在中國市場,711一直在摸索前行過程中。711本身都在中國市場摸索前進(jìn),為什么還非要對標(biāo)711?

  拿日本市場的成功硬套到當(dāng)前的中國市場肯定會有問題。日本的市場特點(diǎn)與中國的市場特點(diǎn)有很大的區(qū)別。

  再是,這些年在行業(yè)當(dāng)中有一種固化的思維,一講便利店就是日系模式,一講大賣場也是一種固定的格式。這種對業(yè)態(tài)的僵化理解可能是有問題的。

  消費(fèi)者對零售從來就沒有一種格式化的定位。他就是找一種購買東西的場所。并且消費(fèi)者一直對新模式會有特別的接受度。幾十年的大賣場形式基本快被一些消費(fèi)者所放棄,難道幾十年的便利店模式還不需要變革嗎?

  零售的活力關(guān)鍵在于創(chuàng)新。當(dāng)前的市場環(huán)境下,所有的零售業(yè)態(tài)都需要做出深度的變革創(chuàng)新。大賣場、百貨店需要?jiǎng)?chuàng)新,便利店、小業(yè)態(tài)同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。創(chuàng)新需要打破以往做店的一些“條條框框”。從盒馬等一些新零售創(chuàng)新形式看,創(chuàng)新需要從理念、模式、手段、形式等各個(gè)方面做出深度創(chuàng)新。

  對標(biāo)711絕不是當(dāng)前便利店發(fā)展的主要方向。做得再好頂多就是一個(gè)712也成不了711。

  業(yè)態(tài)創(chuàng)新一定不能教條的去生搬硬套。看業(yè)態(tài)創(chuàng)新需要放大到更大的市場環(huán)境去做具體的分析。便利店的鮮食未來還是不是核心優(yōu)勢恐怕要針對不同的具體市場做具體的分析。目前的快餐、到家平臺、餐飲市場、奶茶店、咖啡店等業(yè)態(tài)發(fā)展非常快,在這樣的市場環(huán)境下,是不是便利店非要還是通過鮮食去找優(yōu)勢?到底能不能創(chuàng)造這種優(yōu)勢?

  創(chuàng)業(yè)的初心是什么?

  目前,很多的創(chuàng)業(yè)企業(yè)存在比較突出的問題是只講企業(yè)價(jià)值,嚴(yán)重忽視為社會創(chuàng)造價(jià)值的基本價(jià)值觀。導(dǎo)致整個(gè)社會對許多創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的企業(yè)、項(xiàng)目理解發(fā)生嚴(yán)重偏離。

  譬如共享單車本來是一個(gè)非常好的資源共享項(xiàng)目。但是由于企業(yè)嚴(yán)重背離社會價(jià)值的創(chuàng)造,發(fā)生很嚴(yán)重的不該發(fā)生的問題。拼多多本來是為消費(fèi)者創(chuàng)造實(shí)惠價(jià)值的一種模式,但是目前備受社會的指責(zé)。

  任何的企業(yè),任何的創(chuàng)新企業(yè),任何的創(chuàng)新模式,都必須要把創(chuàng)造社會價(jià)值放在首位。只有具備高度社會價(jià)值擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)才會受到社會的尊重,才會受到大眾的理解。

  企業(yè)必須要把創(chuàng)造社會價(jià)值的事情放在首位,首先做好。不講社會企業(yè)價(jià)值,只講企業(yè)價(jià)值,只講流量,只講企業(yè)利益會極大地受到社會的誤解,大眾的誤讀。

  總之,當(dāng)前是一個(gè)創(chuàng)新的社會。創(chuàng)新為很多企業(yè)帶來重要的發(fā)展機(jī)遇。但是創(chuàng)新一定要把握行業(yè)的本質(zhì),一定要看清當(dāng)前的新環(huán)境形勢,創(chuàng)新一定要首先把企業(yè)的社會價(jià)值、社會擔(dān)當(dāng)放在首位。

  來源: 億歐-鮑躍忠

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