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韓寒餐廳遭員工起訴 明星餐廳為何又貴又難吃?

資料圖:韓寒。泱波 攝

資料圖:韓寒。泱波 攝

  北京7月19日電,明星餐廳又出問(wèn)題?有媒體報(bào)道,韓寒投資的餐廳品牌“很高興遇見(jiàn)你”,其天津加盟店因欠薪被員工起訴至天津和平區(qū)法院。

  提起訴訟的員工表示,自己所在的門(mén)店自5月下旬便開(kāi)始停業(yè),至今聯(lián)系不到老板。他提供的欠薪表格還顯示,該店30名員工5月份不同工時(shí)總計(jì)薪酬12.28萬(wàn)元。

  該店老板則稱(chēng),這次5月的薪水已經(jīng)承諾過(guò)會(huì)在9月中旬之前結(jié)清。而由于經(jīng)營(yíng)不善,餐廳虧損已至1000萬(wàn)元。

  “很高興遇見(jiàn)你”是韓寒和友人于2014年投資成立的餐廳,由于打著韓寒的“旗號(hào)”,一開(kāi)業(yè)便非;鸨2015年迎來(lái)開(kāi)店高峰,在北京、廣州、深圳、武漢、杭州、太原等地都有分店,高峰期曾達(dá)幾十家。

  然而,隨著店面的快速擴(kuò)張,問(wèn)題也開(kāi)始出現(xiàn)。先是2015年,寧波首家“很高興遇見(jiàn)你”因無(wú)照經(jīng)營(yíng)被罰28萬(wàn)。2016年,“很高興遇見(jiàn)你”武漢店因無(wú)證經(jīng)營(yíng)、鼠患嚴(yán)重,而被強(qiáng)制關(guān)停。去年3月,“很高興遇見(jiàn)你”西安店也因經(jīng)營(yíng)不善、拖欠供應(yīng)商貨款而關(guān)店。

  目前,上海僅有一家分店仍在營(yíng)業(yè),有網(wǎng)友評(píng)論,排隊(duì)的人也沒(méi)有以前多了。而北京、廣州、深圳等地的分店仍在正常營(yíng)業(yè)。

截圖:“很高興遇見(jiàn)你”在上海的分店

截圖:“很高興遇見(jiàn)你”在上海的分店

  明星開(kāi)餐廳成潮流,被吐槽“又貴又不好吃”

  由于擁有現(xiàn)成的粉絲優(yōu)勢(shì)和知名度,不只是韓寒,開(kāi)餐廳一度成為很多明星做副業(yè)的主要方向。

  早在學(xué)生時(shí)代,任泉就開(kāi)了自己的第一家餐廳,之后還入股了“香天下”火鍋店,現(xiàn)在還跟黃曉明、李冰冰開(kāi)起自創(chuàng)品牌火鍋店“熱辣壹號(hào)”。趙薇除了開(kāi)酒莊,還投資了自己的餐廳“樂(lè)福餐廳”,主打無(wú)國(guó)界菜式。

  此外,郭德綱有家常菜館“郭家菜”,趙忠祥有賣(mài)炸醬面的“三生面館”,孟非開(kāi)了“孟非的小面”,包貝爾開(kāi)了家火鍋店……

  不過(guò),明星開(kāi)餐廳看起來(lái)自帶“流量”,但能夠持續(xù)下去卻不多。不少餐廳沒(méi)過(guò)多久就成了“過(guò)氣網(wǎng)紅”,有的因?yàn)閮r(jià)格昂貴,菜品又留不住顧客,有的則因?yàn)榻?jīng)營(yíng)管理跟不上,不得不關(guān)店。

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除了韓寒的“很高興遇見(jiàn)你” 這些網(wǎng)紅餐廳也“黃”了

韓寒餐廳“很高興遇見(jiàn)你”大批量關(guān)閉 欠薪被員工起訴

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