2018財年第二季度,星巴克預計全球同店銷售增長1%,這是星巴克近九年來運營最糟糕的一個季度,而同店銷售增長萎靡的問題久已有之。星巴克需要凌厲的整頓措施。
2018年7月9日清晨六點,霍華德·舒爾茨早早來到了上海南京西路的烘焙工坊——星巴克在全球最大的門店。他參加了早班員工的班前會,走進吧臺,親手做了一杯帕拉迪西綜合拿鐵——這位現(xiàn)年66歲的企業(yè)家在內部以早起跑步著稱,一位星巴克員工說他遵循的是“霍華德時間”。
不過對于星巴克而言,現(xiàn)在則要告別“霍華德時間”了。
這位在星巴克“服役”近40年的創(chuàng)始人終于到了要離開的時候。6月26日,舒爾茨辭去星巴克執(zhí)行主席和董事會成員的職務,只保留了名譽主席的頭銜。未來的幾個月,他可能會去往全球的市場與星巴克的伙伴們見見面,一直以來,這位巨蟹座的紳士是星巴克的“男神”,他們尊稱他為霍爺。
這次“全球巡回”被稱之為霍華德的“畢業(yè)旅行”,首站選在了中國。
在這位創(chuàng)始人身后,47歲的星巴克正遭遇一輪新的挑戰(zhàn)——近兩年來最低的股價,美國市場最大的一輪關店行動,以及影響最深遠的一次人事更迭——如果說還能有一些好消息的話,那就發(fā)生在中國市場。舒爾茨也特意暗示了這一點。
“我和馬云是多年的好友,關系很密切,所以我可以說未來一定會有新聞發(fā)出,兩者在移動商務領域會有更深的合作,并將移動商務高度整合到星巴克的核心業(yè)務中去。”根據(jù)路透社的報道,舒爾茨在此次中國之行中表示。
“站隊”阿里?
有人猜測,目前這一“秘而不宣”的新聞有可能指向的是星巴克與餓了么的合作。
“外送這部分業(yè)務,未來某一天我們會參與其中。”在2018年5月召開的全球投資者大會上,星巴克中國CEO王靜瑛接受《中國企業(yè)家》記者采訪時表示。但她否認了外界傳聞的“聯(lián)合美團上線外賣”,“我說有興趣做,但從來沒有說過跟誰一起合作”。
現(xiàn)在,中國市場的兩大外賣平臺已經各有所屬。4月份,阿里和螞蟻金服聯(lián)手對餓了么進行全資收購,此前一年,阿里就已經推動餓了么完成了對另一外賣平臺百度外賣的收購;而2015年與大眾點評成功合并的美團,其第一大股東則是騰訊。
結合舒爾茨的表述,星巴克的外賣業(yè)務很有可能上線餓了么。對此阿里一位人士回應說,“有可能,星巴克和阿里是長期戰(zhàn)略合作伙伴”。而星巴克的官方回復則是:星巴克與阿里巴巴一直合作致力于共同提升星巴克顧客的數(shù)字體驗。
在外界看來,流量巨大的星巴克一直是阿里和騰訊爭搶的線下入口——在中國市場,其90天內活躍會員的人數(shù)近700萬人。在支付這個環(huán)節(jié),微信搶先與星巴克進行了合作,2016年底,星巴克接入微信支付,支付寶則在9個月之后才“姍姍來遲”。
不過自從進入新零售時代,星巴克與阿里的關系就更為密切了。
2017年,阿里孵化的盒馬鮮生成為當之無愧的“網紅”,當年8月2日,舒爾茨現(xiàn)身盒馬鮮生的店鋪進行參觀,盒馬的創(chuàng)始人侯毅陪同。據(jù)說,此次參觀的牽線者正是阿里;到了當年12月份開業(yè)的烘焙工坊,更采用了基于阿里巴巴平臺的AR技術。
當然,從私人關系上來說,“馬爸爸”和“星爸爸”更是交情甚篤。
兩者相識已有十多年,馬云曾說,他不喜歡喝咖啡,但他喜歡星巴克。
2009年,舒爾茨現(xiàn)身APEC中小企業(yè)峰會并發(fā)表演講,就是應馬云之邀;2016年初馬云禮尚往來,專程到成都為星巴克員工大會“捧場”,而在烘焙工坊的開業(yè)中,舒爾茨等待迎接的神秘嘉賓正是馬云,后者從當天結束的世界互聯(lián)網大會匆匆趕來,從當時的直播可見,兩人相談甚歡,中間還進入會議室有過“密談”。
“毫無疑問,在世界上的任何地方——更不必說是在中國了——沒有任何一家實體零售商能在沒有重大的、綜合性的電商移動應用的情況之下作為一家獨立企業(yè)而存在。”舒爾茨說。
目前來看,阿里是最有可能的合作對象,而兩者的合作或許并不僅限于外賣業(yè)務。
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