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在開店速度方面，率先起步的盒馬鮮生16年新開12家，17年新開13家，逐步加快擴(kuò)張步伐。永輝“超級(jí)物種”則后來(lái)居上，自17年初成立至今已擴(kuò)張至37家，超級(jí)物種從速度上來(lái)說(shuō)相對(duì)快于盒馬鮮生。在2018年，雙方均制定了門店高速擴(kuò)張的戰(zhàn)略目標(biāo)，盒馬鮮生計(jì)劃新開門店100家，永輝年報(bào)中也披露“超級(jí)物種”新開店數(shù)量計(jì)劃達(dá)到100家。
�。ǘ┌l(fā)展多種業(yè)態(tài)模式，進(jìn)行新方法論探索
在大店模式基本跑通后，盒馬開始多種新業(yè)態(tài)嘗試。近期，盒馬鮮生創(chuàng)新開設(shè)了f2便利店、南翔機(jī)器人主題餐廳、餐飲小吃街等多種業(yè)態(tài)，并以淘鮮達(dá)為依托對(duì)三江門店進(jìn)行改造探索，和三江、新華都等聯(lián)營(yíng)特定區(qū)域的盒馬鮮生，意在構(gòu)建線上線下高度融合的盒馬社區(qū)服務(wù)生態(tài)圈，增強(qiáng)用戶粘性。
其中，盒馬旗下首家便利店盒馬f2，12月初落戶上海虹口北外灘區(qū)域的白金灣廣場(chǎng)。f2便利店以“fast&fresh”為標(biāo)語(yǔ)，延續(xù)主打生鮮、餐飲，自營(yíng)為主，新技術(shù)支持的理念，顛覆傳統(tǒng)便利店模式，環(huán)形設(shè)計(jì)圍繞生鮮、餐廳而展開的同時(shí)也囊括了包裝零食、飲料等傳統(tǒng)品類。
日前，盒馬鮮生在上海嘉定南翔推出機(jī)器人主題餐廳，面積7000平方米，全面采用機(jī)器人布局的餐廳和超市，首選自動(dòng)化設(shè)備，除去具有盒馬特色的高品質(zhì)商品外，超市內(nèi)還設(shè)有免費(fèi)wifi，自助結(jié)賬等設(shè)備，大幅提升了實(shí)體門店“自主購(gòu)物”的體驗(yàn)。
二、強(qiáng)化供應(yīng)鏈體系建設(shè)
作為創(chuàng)新型超市，供應(yīng)鏈仍然是核心壁壘之一，盒馬也在不斷加強(qiáng)內(nèi)部供應(yīng)鏈建設(shè)，一方面阿里入股紐仕蘭新云深耕乳業(yè)、與1919酒類直供達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系拓展酒類餐飲，另一方面自建品牌“日日鮮”鮮牛奶、自營(yíng)品類規(guī)模逐步提升，逐步形成強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系。
�。ㄒ唬┓e極拓展乳業(yè)供應(yīng)鏈
17年12月21日，阿里通過(guò)增資的方式認(rèn)購(gòu)大康農(nóng)業(yè)控股子公司紐仕蘭新云(上海)電子商務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“紐仕蘭新云”)，阿里向紐仕蘭新云繳付2.33億元，增資完成后將持有紐仕蘭新云40%股權(quán)。紐仕蘭新云主要從事進(jìn)口貿(mào)易業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)中國(guó)市場(chǎng)的原產(chǎn)新西蘭乳制品銷售，阿里此番收購(gòu)意在開拓乳業(yè)供應(yīng)鏈，為盒馬在乳品方向的發(fā)展提供助力。
�。ǘ┎季志祁惞⿷�(yīng)鏈
18年3月21日，1919酒類直供與盒馬鮮生在成都簽署新零售戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方宣布將在酒類供應(yīng)鏈及新零售領(lǐng)域進(jìn)行深度合作。1919是中國(guó)酒類流通行業(yè)第一家公眾公司，是僅次于天貓、京東后的第三大酒類開放平臺(tái)，目前擁有1500多個(gè)品牌入駐。1919酒類直供成為盒馬全國(guó)市場(chǎng)的酒類供應(yīng)商，雙方基于大數(shù)據(jù)和消費(fèi)畫像，從1919旗下10000多款酒類產(chǎn)品中，為盒馬鮮生的消費(fèi)者精選更契合當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品，幫助盒馬鮮生拓展酒類供應(yīng)鏈。 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] 下一頁(yè) 盒馬鮮生螃蟹無(wú)繩售賣 上海商家電子秤實(shí)施強(qiáng)制檢定 武漢家樂(lè)福等現(xiàn)“海鮮廚房” 盒馬鮮生下月也將落戶 盒馬鮮生西北首店4月開業(yè) 今年將在西安布局8-10家 盒馬鮮生會(huì)成為地產(chǎn)商們的藍(lán)色小藥丸嗎？ 盒馬鮮生成都二店選址溫江 便利店品牌F2模式驗(yàn)證當(dāng)中 搜索更多: 盒馬鮮生 |
