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總體而言,線上線下一體化解決方案是這個好鄰居店的關(guān)鍵動作。鮮生活負(fù)責(zé)技術(shù)和流量對接,以及線上運(yùn)營,好鄰居則依托自己15年線下運(yùn)營的經(jīng)驗,進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的重組優(yōu)化。雙方共同進(jìn)行大倉和店面的數(shù)字化改造、商品的數(shù)字化改造以及打通線上線下的技術(shù)中臺,從而實現(xiàn)線上流量的統(tǒng)一管理和門店實時調(diào)配,基本達(dá)到“線上線下一盤貨,一個用戶會員體系”的目標(biāo)。
“對于這家店的改造結(jié)果,我們認(rèn)為還有可提升的空間。”肖欣坦言,這只是與好鄰居合作融合的第一個樣本,未來雙方還會在此基礎(chǔ)上從視覺、產(chǎn)品、運(yùn)營模型等各方面繼續(xù)提升改造店的品質(zhì)。
與此同時,鮮生活還將自己現(xiàn)有的社區(qū)便利店并入了好鄰居品牌體系,與好鄰居一體化運(yùn)營和管理。接下來,其將按照社區(qū)店型和寫字樓店型兩種大模型去升級改造。預(yù)計2018年雙方在北京會有150家左右的好鄰居門店實現(xiàn)升級改造,并且還會再開出新店,做到更好的網(wǎng)點(diǎn)密度。
“好鄰居是鮮生活做為便利店賦能的一個樣板。我們先打好這個樣板,把一個15年的老品牌,升級成符合現(xiàn)代社區(qū)需求、有很高運(yùn)營效率的新型便利店,才能有更多合作伙伴進(jìn)入到我的體系中來。”肖欣解釋道。
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鮮生活所擁有的商品組織能力、供應(yīng)鏈資源整合能力,以及流量獲取和轉(zhuǎn)化,正是便利店可以借助的優(yōu)勢。但鮮生活也清楚地知道自己的邊界在哪里。
肖欣告訴億邦動力網(wǎng):“我們只做連鎖便利店,即有連鎖網(wǎng)絡(luò)、有后臺系統(tǒng)、能夠配送、可以強(qiáng)控的便利店,而不打算去做那些零散的夫妻老婆店。”
因為,按照目前的市場情況來看,夫妻老婆店已有阿里零售通、京東新通路等大玩家在做,鮮生活作為一家互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司要做去這種店很難,它們沒有線下零售網(wǎng)絡(luò),無法強(qiáng)控,“一家一家去‘洗腦’,很難尋求規(guī);。”
以好鄰居為例,它在北京擁有300多家門店,在北京便利店市場份額排名第一。鮮生活入股好鄰居之后,可以借助其原有的門店網(wǎng)絡(luò)把試驗成功的新零售模型快速復(fù)制、推廣。
但怎樣把業(yè)務(wù)拓展到更大的市場去呢?肖欣給出的答案是“一個城市一個城市去啃。”
在中國便利店市場,除了7-11、全家等大品牌和各種零散的夫妻老婆店之外,大部分是區(qū)域性便利店品牌,幾乎每個城市都有自己的地方連鎖便利店。他們?nèi)栽谟脗鹘y(tǒng)思維做生意,雖然在本地已有一定規(guī)模,但很難跨區(qū)域擴(kuò)張。而他們正是鮮生活的服務(wù)目標(biāo)。
目前,北京之外,鮮生活已在杭州施展拳腳。
據(jù)悉,經(jīng)過一段時間的融合,鮮生活和好鄰居把一體化門店運(yùn)營模式輸入到杭州市場。通過與好鄰居的另一股東綠城服務(wù)合作,三方共同打造了一種以小區(qū)物業(yè)為依托的“有人+無人”便利店業(yè)態(tài)。這種業(yè)態(tài)的特點(diǎn)是在一些封閉小區(qū)內(nèi),客流量不是很大的情況下,采用無人值守便利店的形式,而遇到上下班高峰期,客流較多的時候,再切換成有人值守的便利店。
該模式其中的一個核心技術(shù)點(diǎn),就是要實現(xiàn)消費(fèi)者的數(shù)字化,即通過大數(shù)據(jù)、人工智能和無人技術(shù)實現(xiàn)消費(fèi)者的識別和自主結(jié)賬。(目前,好鄰居在北京的一些學(xué)校、社區(qū)和寫字樓也在嘗試這種無人便利模式。)
(來源:億邦動力網(wǎng)) 共2頁 上一頁 [1] [2] 萬?瓦M(jìn)口食品便利店加盟,有溫度、有深度的社區(qū)便利店 2017新零售十大關(guān)鍵詞:無人零售、社區(qū)便利店上榜 2017新零售關(guān)鍵詞:無人零售 社區(qū)便利店等 萬?瓦M(jìn)口食品加盟砥礪打造社區(qū)便利店新零售時代 社區(qū)便利店和商超經(jīng)營重心不同 它們在爭什么? 搜索更多: 社區(qū)便利店 |