在國內(nèi)消費升級趨勢日趨明顯的當(dāng)下，不論是國內(nèi)消費者對于全球高品質(zhì)生鮮食材愈發(fā)強(qiáng)烈需求，還是國外和國內(nèi)偏遠(yuǎn)生鮮產(chǎn)地和供應(yīng)商對展示平臺的需要，都為行業(yè)當(dāng)下的渠道和平臺建設(shè)提出了更深入、更全面的要求。而如何更好地打動消費者，成為生鮮品牌需要攻克的一道屏障。

　　《聯(lián)商網(wǎng)》了解到，10月16日開始，天貓超市生鮮頻道聯(lián)手生鮮運營平臺易果，共同發(fā)起名為“生鮮溯源大直擊”的9場直播活動，直播總觀看人次達(dá)200多萬。通過每期溯源一款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地生鮮產(chǎn)品的形式，邀請專業(yè)的星級廚師，以及熱愛生活喜歡烹飪的美廚娘現(xiàn)場烹飪教學(xué)，帶領(lǐng)對美食有著狂熱情結(jié)的“吃貨”們邊看直播邊下單搜尋來自全球各地的品質(zhì)好食材。

　　用創(chuàng)新方式讓生鮮產(chǎn)品成為了新晉“網(wǎng)紅”，作為背后的賦能者易果是如何做的呢？

　　讓生鮮產(chǎn)地與消費者零距離

　　為了擺脫信息不對稱的窘境，易果與天貓超市生鮮頻道合作推出“生鮮溯源大直擊”直播活動。依托易果生鮮多年積累的生鮮領(lǐng)域消費端的經(jīng)驗和資源，順應(yīng)直播大熱的潮流，并敏銳地抓住熱點，在消費者、生鮮產(chǎn)地及供應(yīng)商之間建立起一個溝通和交流的平臺。

　　明星大廚+人氣美女主播打造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容

　　通過直播這一人氣平臺，展現(xiàn)出牛油果從采摘到餐桌的全過程，并由“一姐”邱瓊等星廚現(xiàn)場烹飪。同時，每一期均有淘寶達(dá)人和人氣美女主播現(xiàn)場解說，將牛油果的營養(yǎng)價值及食用方法呈現(xiàn)給觀看直播的粉絲朋友，幫助大家通過有趣豐富的形式走進(jìn)食材背后，挖掘食材的本質(zhì)。

　　一體化運營為生鮮供應(yīng)商提供一站式解決方案

　　近年來，直播不僅成為網(wǎng)友互動、交流及社交的全新方式，也成為營銷推廣的重要渠道和平臺。此次“生鮮溯源大直擊”直播活動在內(nèi)容創(chuàng)作方面針對年輕人及美食愛好者的喜好而打造。

　　除了在獨家運營的天貓生鮮、蘇寧生鮮等大流量渠道開展精細(xì)化的渠道運營，易果還通過活動營銷、公關(guān)傳播、線上直播、展會、創(chuàng)意互動等多種形式和渠道，幫助全球供應(yīng)商構(gòu)筑與消費者之間的交流和互動平臺。而已連續(xù)兩年在上海舉辦的美食展會——“亞米星球節(jié)”也是易果為廣大消費者和供應(yīng)商打造的極佳機(jī)會。來自五大洲數(shù)十家供應(yīng)商紛紛在展會開設(shè)體驗專區(qū)，與現(xiàn)場5萬余消費者，進(jìn)行面對面的體驗式交流。

　　此外，為了將更多、更好的食材帶給中國消費者，易果一直致力于打造專業(yè)、極致的供應(yīng)鏈體系，目前旗下采購團(tuán)隊遍布全球147個國家地區(qū)為消費者精選優(yōu)質(zhì)生鮮。同時，易果還擁有國內(nèi)領(lǐng)先的冷鏈物流平臺安鮮達(dá)，通過全程冷鏈和專業(yè)服務(wù)，確保全球優(yōu)質(zhì)的食材在第一時間內(nèi)送達(dá)消費者手中，為來自世界各地的的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商提供一站式的生鮮供應(yīng)鏈解決方案。（來源：聯(lián)商網(wǎng)）

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