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被中信集團收購后的麥當勞中國，目前個人加盟業(yè)務(wù)悄然下線。近日，有餐飲人士反映，此前麥當勞中國的特許經(jīng)營網(wǎng)站、加盟咨詢熱線均無法打開與撥通。而就在不久前，7月份中信股份宣布，麥當勞中國業(yè)務(wù)收購已完成交割。之后將進行大規(guī)模的門店擴張，預計到2022年底，中國內(nèi)地麥當勞餐廳將從2500家增加至4500家。這是否意味著，獲取特許經(jīng)營權(quán)的新股東之后將不再開放個人加盟業(yè)務(wù)，全部通過直營拓展麥當勞中國市場?
就此，億歐向麥當勞中國核實。麥當勞北京有限公司高級公關(guān)經(jīng)理王建暉回應表示，新公司將在未來20年運營和管理麥當勞在中國內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)，推動業(yè)務(wù)高速擴張。換言之，新公司是麥當勞在中國內(nèi)地和香港的總特許經(jīng)營商，不再放開其它特許經(jīng)營。
餐飲連鎖品牌戰(zhàn)略顧問王冬明分析認為，中信擁有的資金和政府資源，目前并不需要加盟商的助力。收購麥當勞涉及國家整體布局屬于戰(zhàn)略行為，“麥當勞作為引流工程，可以起到均衡全國地產(chǎn)的作用，尤其是帶動三四線城市的活躍度。”
聯(lián)合多家地產(chǎn)布局三四線城市 借機盤活周邊商圈
麥當勞這一舉動其實早有征兆。今年9月，麥當勞中國宣布與中海地產(chǎn)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，中海地產(chǎn)將在已布局的60多個核心主流城市的商業(yè)綜合體、社區(qū)商業(yè)、寫字樓等版塊與麥當勞開展合作。
據(jù)了解，中信集團正是中海地產(chǎn)第二大股東，其旗下的中信股份、中信資本與凱雷投資集團于2017年7月完成了對麥當勞中國的戰(zhàn)略整合。
截至目前，中海地產(chǎn)土地儲備超過7000萬平方米，累計開發(fā)項目超過450個，在北京、上海等一線城市均有地產(chǎn)項目，同時擁有鄭州、哈爾濱、無錫、淄博等二三四線城市房產(chǎn)資源。
盡管中國地方政府推出了諸多緊縮措施，內(nèi)地房地產(chǎn)整體房價以及交易量增速進一步放慢，但中海地產(chǎn)仍然在大幅增加土地儲備。中海地產(chǎn)上市公司“中國海外發(fā)展”10月20日公布的2017年第三季度財報顯示，僅第三季度，集團以合共約港幣334.9億元(約284億人民幣)在內(nèi)地18個城市購入29幅土地。
與此同時，麥當勞中國于8月份和9月份，接連與恒大地產(chǎn)、碧桂園達成戰(zhàn)略合作，加快進軍三四線城市及新型城鎮(zhèn)。表面看來，地產(chǎn)的優(yōu)勢資源可以大大助力麥當勞中國門店的擴張計劃。實際上，中海地產(chǎn)等也能借機盤活各自的地產(chǎn)資源。尤其是三四線城市，麥當勞中國的布局與中信保持一致，借助麥當勞的品牌效應，當?shù)氐臉潜P可以獲得更多的客流，進而拉升商圈整體市值。
特許經(jīng)營困難重重 跑馬圈地加速擴張
此前，麥當勞中國的特許經(jīng)營進程并不順利。早在2003年，麥當勞開始在中國進行特許經(jīng)營的試點工作。但截至2016年年底，也就是中信收購麥當勞之前，在中國內(nèi)地，特許經(jīng)營餐廳的比例才不到20%，低于日本、美國等市場。這一比例也遠低于肯德基在中國內(nèi)地市場特許經(jīng)營餐廳的比例。中信交易完成后，麥當勞在中國內(nèi)地和香港的1750多家直營餐廳全部轉(zhuǎn)為特許經(jīng)營，特許經(jīng)營比例提升至70%以上。
一份2014年麥當勞中國開放一線城市個人加盟的文件顯示：申請人須擁有不少于200萬元的資產(chǎn)，包括現(xiàn)金或等同現(xiàn)金的股票、債券，包括房屋等可以變現(xiàn)的資產(chǎn)，不可以貸款。同時，申請人將要投入的至少200萬資金是申請人購買一家成熟餐廳所要付出的前期費用，不包括餐廳經(jīng)營所需的流動資金。這200萬元包含了購置廚房設(shè)備、招牌、座位、裝飾，特許入門費以及保證金3部分內(nèi)容。而實際運營所需的金額遠遠高于200萬元。
不難想象，隨著中式快餐的興起和國人消費習慣的改變，市場份額逐漸下降的“洋快餐”在中國的發(fā)展必然要承受更大的壓力。尤其是2014年食品安全丑聞爆出后，麥當勞的中國銷售業(yè)績曾經(jīng)連續(xù)四個季度下跌。業(yè)內(nèi)分析，麥當勞、肯德基等洋快餐品牌大力發(fā)展加盟以及引入戰(zhàn)略投資者，甚至將中國區(qū)業(yè)務(wù)分拆上市，都可以大大減少運營風險。 共2頁 [1] [2] 下一頁 映美打印攜手麥當勞，解決外賣打單之痛！ 英媒：肯德基、麥當勞進軍中國中小城市 利潤與挑戰(zhàn)并存 從1到30000家，麥當勞、711為何鐘愛“小夫妻”加盟商? 浙江嘉善麥當勞員工與顧客打架 顧客索賠10萬 韓國麥當勞及供貨商遭檢方調(diào)查 或因未熟牛肉漢堡致病 搜索更多: 麥當勞 |
