經(jīng)營人才層面，宗慶后讓其胞弟宗澤后掛帥，戰(zhàn)略上給予了高度重視。但是，無人店需要高科技及零售業(yè)經(jīng)營的有機(jī)結(jié)合。高科技尚可以與外部合作，但是鋪設(shè)無人店所必須的核心能力：店鋪地址選擇能力與供應(yīng)鏈管理能力，娃哈哈人及其渠道商都是一群小白。專業(yè)的便利店零售高級經(jīng)營管理人才，娃哈哈亟需重視引進(jìn)，絕不能靠其飲料業(yè)內(nèi)人員的調(diào)動與培養(yǎng)。數(shù)年前，依賴于其飲料業(yè)員工跨界經(jīng)營管理，是導(dǎo)致奶粉、娃歐商城、白酒等跨界轉(zhuǎn)型發(fā)展失敗的重要原因。
當(dāng)然，宗慶后也認(rèn)識了自身的不足，主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，與京東劉強(qiáng)東會面，探討雙方在通路、技術(shù)、供應(yīng)鏈等方面的合作可能性，希望強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)。
無人店正處于風(fēng)口，各路玩家紛紛入局：繽果盒子、F5未來商店已經(jīng)拿到巨額融資，正在快速擴(kuò)張中；阿里旗下的盒馬鮮生、淘咖啡正在實(shí)踐馬云所提的“線上線下結(jié)合的新零售”；傳統(tǒng)商超巨頭歐尚、大潤發(fā)、沃爾瑪也推出了自助雜貨售賣亭……各路擁有科技、資金、場地優(yōu)勢的英豪進(jìn)軍無人店產(chǎn)業(yè)，雖然其模式、目的不盡相同，但爭奪著幾乎相同的目標(biāo)人群，幾乎相同的零售場地。
綜上，基于無人店商業(yè)模式適用場景的有限性，基于娃哈哈有限的優(yōu)勢，明顯的劣勢，基于競爭對手的背景及強(qiáng)勢，基于娃哈哈的傳統(tǒng)企業(yè)文化基因，無論短期還是中長期，筆者不看好娃哈哈無人店的未來。宗慶后希望通過快消品為主的無人店占領(lǐng)零售市場，帶動娃哈哈飲料產(chǎn)品銷售以擴(kuò)大市場份額的愿望恐怕要落空，此次跨界讓娃哈哈重回巔峰的可能性微乎其微。
當(dāng)然，伴隨整體國民素質(zhì)的逐漸提高，無人店適用場景的持續(xù)擴(kuò)展，基于對娃哈哈無人店事業(yè)真正掌舵人宗澤后能力的判斷（宗澤后是當(dāng)年娃哈哈初創(chuàng)時期極其重要的功臣，其經(jīng)營能力不亞于宗慶后），娃哈哈的自動售貨機(jī)及無人店，應(yīng)該會在市場上占有一席之地，至少要比先前跨界做奶粉/白酒更成功，但離3年十萬，10年百萬家的目標(biāo)會很遙遠(yuǎn)。
即便宗澤后的無人店事業(yè)僥幸成功，事實(shí)上，產(chǎn)權(quán)跟號稱全員持股的娃哈哈集團(tuán)沒有半點(diǎn)關(guān)系，娃哈哈員工分享不了半點(diǎn)利潤。全國工商公示信息系統(tǒng)顯示，自動售貨機(jī)及無人店經(jīng)營主體（宗盛智能科技有限公司）的核心股東是宗澤后，占20%股份比例的浙江娃哈哈創(chuàng)業(yè)有限公司只有宗慶后及其夫人施幼珍兩人。
實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時代悄然已逝，未來何去何從？這是娃哈哈的困惑，也是許多傳統(tǒng)企業(yè)的困惑。
企業(yè)成長的路上總會遇到增長的瓶頸，選擇持續(xù)戰(zhàn)略還是持續(xù)增長戰(zhàn)略？是專業(yè)化戰(zhàn)略還是相關(guān)多元化、不相關(guān)多元化經(jīng)營戰(zhàn)略？是聚焦于主業(yè)還是跨界轉(zhuǎn)型？這是任何企業(yè)最高決策層的核心命題。
生命不息奮斗不止，超級自信任性的娃哈哈宗慶后毅然決然的選擇了持續(xù)的跨界轉(zhuǎn)型，持續(xù)的不相關(guān)多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，但是，因為無人才、技術(shù)、管理、企業(yè)文化等核心競爭優(yōu)勢，持續(xù)的跨界導(dǎo)致了持續(xù)的失利，且由于跨界轉(zhuǎn)型過度分散精力、耗散企業(yè)資源，最終拖累了其飲料主業(yè)，業(yè)績持續(xù)下滑。
放眼全球，多元化跨界經(jīng)營鮮有成功案例，專業(yè)化才會成就百年企業(yè)。
同是快消品大企業(yè)，伊利公司多年來持續(xù)的專注于乳業(yè)，常溫奶、冷鏈奶、奶粉、冰淇淋四大產(chǎn)品線，精耕細(xì)作，齊頭并進(jìn)，持續(xù)的推陳出新，僅安慕希（2014年推出）一款酸奶銷售就近百億元。公司公開上市21年，或小步慢跑或快速前進(jìn)，年年持續(xù)的增長，是市場公認(rèn)的藍(lán)籌股，公認(rèn)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。
同在杭州的傳統(tǒng)大企業(yè)養(yǎng)生堂，發(fā)展初期，保健品、藥品、休閑食品、飲料多點(diǎn)開花，但成績有限。近幾年資源逐漸聚焦于飲料業(yè)，旗下農(nóng)夫山泉公司逆勢持續(xù)兩位數(shù)的增長，2016年銷售150億元，同比增長19%。“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”“大自然的搬運(yùn)工”，農(nóng)夫山泉瓶裝水市場份額逐年攀升直至第一位（當(dāng)年霸主娃哈哈純凈水卻逐年敗退至市場第三位）；前幾年推出的水溶C100，近兩年的茶π不斷給市場以驚喜；其今年新推的常溫NFC100%純果汁，迎合消費(fèi)升級時代的健康消費(fèi)需要，發(fā)展勢頭喜人。
互聯(lián)網(wǎng)很時髦，新經(jīng)濟(jì)很誘人，但不一定是傳統(tǒng)企業(yè)碗中的菜！經(jīng)濟(jì)發(fā)展之基石，實(shí)業(yè)脊梁之傳統(tǒng)大企業(yè)不應(yīng)妄自菲薄，不應(yīng)盲目跨界轉(zhuǎn)型！互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)能夠幫助傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)、營銷效能的提升，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級，但傳統(tǒng)企業(yè)自身不應(yīng)該也不可能轉(zhuǎn)型為互聯(lián)網(wǎng)、智能科技企業(yè)。
堅守主業(yè)，剩者為王；專業(yè)專注，才是王道！
（來源：銷售與市場 作者：羅建幸，浙江傳媒學(xué)院副教授）
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