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據(jù)了解，這是百威英博近兩年來業(yè)績走向首次上行。百威英博2015年中國啤酒行業(yè)總體銷售量下降約6%。而據(jù)截至2016年12月31日的業(yè)績報告顯示，百威英博上一財年凈利潤實現(xiàn)4億美元，遠(yuǎn)低于上年同期的22.9億美元；營收實現(xiàn)142億美元，同比增長0.2%；總啤酒銷售量則同比下降了3.3%。
啤酒專家方剛表示，對于啤酒企業(yè)而言，加碼餐飲渠道是市場運營的標(biāo)準(zhǔn)動作。百威英博作為進(jìn)口啤酒滲透中國餐飲渠道，憑借品牌高度以及旗下的“多品類武器庫”，在同行競爭中具有一定優(yōu)勢。目前，百威英博在福建、黑龍江、廣東、湖北等市場形成壟斷性市場運營，對于其余受本土啤酒品牌影響的市場，則選擇在餐飲渠道進(jìn)行較慢的品牌潛伏，旨在培育高端品牌客群。
客群之爭
“百威啤酒銷售價格相對國產(chǎn)啤酒價格較高，普通消費者一般會選擇燕京、雪花、青島等中等價位的啤酒，牌子熟悉，朋友聚在一起多喝不貴”，位于北新橋的一家餐廳店員說道。
據(jù)了解，雪花、青島、燕京三大本土品牌占據(jù)中國啤酒市場60%以上的市場份額。
北京商報記者注意到，目前啤酒行業(yè)競爭規(guī)則中，存在排他性惡性競爭，百威英博與商家簽訂壟斷協(xié)議的現(xiàn)象，實則在業(yè)內(nèi)已是啤酒企業(yè)的常規(guī)玩法。有業(yè)內(nèi)人士指出，由于百威英博自身的高端定位，使該品牌在中國餐飲渠道面臨客群適用度低、鋪貨渠道選擇難度大等問題。且中國餐飲紅利更多是在大眾餐飲領(lǐng)域，而百威英博樂忠于合作的高端餐飲渠道只是其中一部分，謀利空間相對有限。
方剛則從另一角度對百威英博滲透中國餐飲市場進(jìn)行解讀：“目前市場上真正介入傳統(tǒng)餐飲渠道的進(jìn)口啤酒比較少，除百威英博外，其余進(jìn)口啤酒呈現(xiàn)散而小的特點。百威英博沒有同行的強(qiáng)勢競爭對手。消費升級環(huán)境下，大眾消費能力上升，對高端啤酒需求量增加，國產(chǎn)啤酒在高端價格帶防不住百威英博，娛樂渠道、高端餐飲方面存有縫隙，均給百威英博留出了盈利空間。”
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