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麥當勞新一季業(yè)績遠好于預期 公司股價創(chuàng)歷史新高

  Q=分析師

  A=麥當勞管理層

  Q:未來體驗(Experience of the Future)是一個很好的消費者主張,但對員工來說,這是一個要復雜得多的操作。推出之后的早期體驗是怎樣的?你們是否需要為餐廳增加員工,或者是訓練員工,從而渡過難關,處理不同的事情?

  A:當我們部署未來體驗時,會有一個全面的培訓計劃。

  我們沒有雇傭額外的員工,我們所見到的是重新分配餐廳員工位置,更少人在柜臺后接受訂單。

  這并不意味著一個人可以同時做兩個角色。現(xiàn)在我們看到在加拿大,最近尤其是澳大利亞和英國,麥當勞出現(xiàn)了新的角色——類似于接待服務人員。

  顯然,他們會變得越來越忙,并不只是在自助點餐機附近幫助顧客,還有在我們推出送餐到桌服務之后進行相關的工作。

  Q:能否介紹外賣業(yè)務情況?

  A:可以說,我們現(xiàn)在已經(jīng)不是在試點階段了。我們正在擴張。我們這個季度將會擴張到相當多美國城市去。但我們在前進的同時也在學習。

  我們對與UberEATS的合作感覺良好。事實證明 UberEATS 是個很好的合作伙伴,希望我們對他們來說也是。這個季度我們將會和UberEATS擴張到各個美國城市,證明我們?yōu)槭裁从X得外賣業(yè)務是個加速器。

  Q:能否透露中國市場的同店銷售額?

  A:我們正在與戰(zhàn)略合作伙伴的交易過程中,出于對他們以及對交易的尊重,我們不會提及具體的數(shù)字。我能說的只有,我們的同店銷售額明顯高于我們在中國的競爭對手。

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