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“地頭蛇”主攻社區(qū)
瞄準(zhǔn)本土居民需求穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)
在容桂街道車水馬龍的文塔商務(wù)區(qū)，樂購(gòu)和卜蜂蓮花分列桂洲大道兩側(cè)，隔街相望。桂洲大道臨近容桂大道北的這一頭，一家已于2015年底關(guān)門歇業(yè)的容山商場(chǎng)門店還未撤下招牌。
這是容山商場(chǎng)稱雄容桂零售市場(chǎng)近20年來的首次折戟，但容山商場(chǎng)副總經(jīng)理羅兆明認(rèn)為整體影響不大。沒過多久，容山商場(chǎng)就首次走出順德，進(jìn)入中山南頭開設(shè)首家區(qū)外門店。迄今，這家成立于1997年的本土企業(yè)，已經(jīng)擁有5家自營(yíng)超市，4家加盟店，總營(yíng)業(yè)面積約13000平方米，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一直力壓樂購(gòu)和卜蜂蓮花，在容桂獨(dú)占鰲頭。
“一開始外地企業(yè)進(jìn)駐時(shí)，我們很害怕，甚至擔(dān)心生存空間會(huì)不會(huì)越來越狹小，甚至消失。后來發(fā)現(xiàn)，它們也就是開業(yè)頭兩個(gè)月銷售額大增，慢慢就會(huì)趨向穩(wěn)定。”羅兆明說，經(jīng)過多年鏖戰(zhàn)，他們更加堅(jiān)定了經(jīng)營(yíng)策略，即緊盯本土居民的需求，做好質(zhì)量提升服務(wù)，保持穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)。
羅兆明說，容山商場(chǎng)跟容桂的超市業(yè)幾乎同時(shí)起步，因此很多容桂居民對(duì)它有著深厚的感情。一家?guī)状硕夹纬闪朔�(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣，因而保證了超市的客源。而樂購(gòu)、卜蜂蓮花等外來超市的消費(fèi)群體以吸引外來人口為主，雙方各有側(cè)重。因此，容山商場(chǎng)主要布局社區(qū)周邊，不做大店不拼規(guī)模，同時(shí)在農(nóng)村周邊加碼布局500平方米左右的便利店。
“我們首次打入中山南頭市場(chǎng)，也是看中近年來很多容桂本地居民搬到南頭居住，而那里零售業(yè)還不夠成熟。”羅兆明表示，雖然目前中山店還在虧損，但相信通過穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，預(yù)計(jì)在2018年會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。
但競(jìng)爭(zhēng)的壓力如影隨形。2016年，容山商場(chǎng)銷售額同比下降了3％。“即使銷售額有增加但利潤(rùn)也不高，而且現(xiàn)在整個(gè)零售業(yè)是化整為零，即細(xì)分店越來越多，比如進(jìn)口商鋪的零售店越來越多，對(duì)我們影響也挺大。”羅兆明認(rèn)為，容桂市場(chǎng)已經(jīng)基本飽和，未來暫無再開超市新店的計(jì)劃。
和容山商場(chǎng)一樣，天天商場(chǎng)打的也是社區(qū)服務(wù)牌，致力于為店鋪周邊1公里范圍內(nèi)的住戶服務(wù)。天天商場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理周建宏介紹，該公司自1995年創(chuàng)辦至今已經(jīng)在順德北滘、陳村等多個(gè)鎮(zhèn)街開辟10家門店，而在競(jìng)爭(zhēng)最激烈的大良反而集中開了4家店，且基本都是按照標(biāo)準(zhǔn)超市來建設(shè)(面積1000平方米—2000平方米)，距離各個(gè)老社區(qū)都比較近。
業(yè)內(nèi)人士分析，本土超市經(jīng)過多年打拼，積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，也摸準(zhǔn)了本地消費(fèi)者的喜好，只要經(jīng)營(yíng)策略不出現(xiàn)大的問題，完全可以和外來超市大鱷一決高下，甚至在與強(qiáng)手面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)中得到鍛煉和提升，進(jìn)而成為全國(guó)知名的超市品牌。
順客隆就是其中的佼佼者。順客隆主要以佛山為主戰(zhàn)場(chǎng)開展連鎖超市零售業(yè)務(wù)，但近年來逐步入駐廣州、肇慶、云浮等地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2014年廣東省超市零售分類中，順客隆超市零售業(yè)務(wù)銷售額排名第五。 共4頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] [4] 下一頁(yè) 麥德龍常熟商場(chǎng)完成升級(jí)成為“新概念商場(chǎng)” 孕婦麥德龍超市買到過期烏冬面 麥德龍賠償一千元 麥德龍濟(jì)南首店計(jì)劃8月開業(yè) 面積7900平米 調(diào)和油未標(biāo)橄欖油含量 西安麥德龍被判10倍賠 麥德龍又一次敗走佛山 順德店將于4月30日撤場(chǎng) 搜索更多: 麥德龍 |
