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優(yōu)劣勢同行
2008年，中石化涉足以易捷便利店為主要載體的非油品業(yè)務，與傳統(tǒng)便利店相比，易捷便利店依靠中石化遍布全國各地的加油站迅速生根發(fā)芽。據中石化集團官網消息，中石化旗下易捷便利店業(yè)務在2012年突破兩萬家店，營業(yè)額首次突破110億元。和公司2011年2萬億元的總營業(yè)收入相比，雖然只是冰山一角，但是增長勢頭相當迅速，2013年易捷的銷售額增長到133億元。
中國連鎖經營協(xié)會發(fā)布的2015年中國連鎖百強榜單中，中石化易捷銷售有限公司位列第21位，2015年銷售額（含稅）為248億元，增長率44.8%；門店2.5萬個，同比增長4.2%。在《2015年主要連鎖便利店企業(yè)發(fā)展情況》中，中石化易捷銷售有限公司以2.5萬家門店名列第一。
易捷便利店的優(yōu)勢在另外一個層面上也變成了短板，加油站為其提供了門店選址，也限制了它的顧客群體及消費次數。雖然在門店數量上占據了國內便利店市場上1/3的份額，但是在單店銷售上，包括易捷便利店在內的加油站便利店一直對專業(yè)便利店望塵莫及。
以2013年全年銷售額為133億元為例，據已經開設2.3萬家易捷計算，平均單店日銷售額約1584元，2015年全年銷售額248億元，據2.5萬家易捷計算，平均單店日銷售額約為2717元。雖然單店銷售額一直在增長，但是與專業(yè)便利店相比相差甚遠，7-11北京單店日銷售額在2萬元左右，而北京市場上，普通便利店單店日銷售額也在六七千元以上。
2014年3月， 中國石化銷售有限公司改變經營思路，組建專業(yè)公司，以提高非油品經營能力。2014年3月17日，中石化易捷銷售有限公司在京正式揭牌成立。該公司為中國石化銷售有限公司全資子公司。易捷公司的主要任務是擴大商品統(tǒng)采規(guī)模，降低采購成本；整合系統(tǒng)資源，創(chuàng)新營銷方式；創(chuàng)新機制，培養(yǎng)專業(yè)化運營管理團隊。
中石化易捷銷售有限公司總經理劉志華曾表示，“中石化做便利店業(yè)務沒有行業(yè)普遍的高額房租成本導致盈利難的困擾。但作為大型國企，中石化在業(yè)務運行及市場化機制上調整非常慢。按易捷現在的經營水平，銷售額還是有很大的提升空間”。
在劉志華看來，易捷前兩年通過門店擴張來實現營業(yè)規(guī)模的增值。現如今，3萬多家中石化加油站擁有2.5萬家便利店，再擴容的空間很小，今后易捷將把重心落在提高單店經營質量和單店運營效率上。提高單店營業(yè)效率重要的舉措之一就是提高統(tǒng)采集中度。原來易捷是“總部-省-地市”構成的三級采購架構，是“總部采購+分省采購”，地市一級采購權限被取消，等于是提升省級采購權限，進而提升總部層面的統(tǒng)采集中度。通過提高統(tǒng)采集中度，易捷就能降低采購成本，提高采購層面的整體管理水平。據介紹，率先實現統(tǒng)采的是飲料類、環(huán)保產品、義烏小商品等。易捷還在義烏成立了浙江集采中心進行集中采購，此外，針對國內一線品牌易捷也實行全國統(tǒng)采。
重頭仍是站內便利店
如果出現在街頭，與普通便利店面臨同樣的市場環(huán)境和競爭，易捷便利店在確定選址后，首先要解決的便是商品問題，飲料、水等商品可以共享易捷其他站內便利店的物流和配送，但是日配類商品需要找到新的供應商，盒飯、壽司等即食類商品如果只有一家門店售賣的話，很難找到合適的供應商，協(xié)調到及時的配送時間。另外一個難點是門店選址及高租金問題，有零售業(yè)內人士透露，北京合適的便利店門店租金已經被炒得過高，街邊店的出店率很低，原因之一是一部分是拿到投資的便利店，以高租金鋪門店來達到業(yè)績要求，另一原因，部分優(yōu)質店鋪被中介把持。
中國連鎖經營協(xié)會便利店分會主任王洪濤分析，零售是一個辛苦的行業(yè)，中石油、中石化在油品經營無憂的情況下，對非油品的傾向性并不明顯，但是近年來國際油價出現波動，非油品業(yè)務也被提到了戰(zhàn)略的高度。據彭博社2016年12月14日消息稱，全球最大的煉油商中國石化正考慮2017年將其零售子公司上市，可能籌資至多100億美元。
“中石化易捷門店數量多、起點低，潛力非常大，在鋪貨和供應商談判上都有優(yōu)勢，但是街邊店應該不會成為主流，未來還是要把加油站便利店做得更好。”王洪濤認為，基于時間成本考慮，未來的消費者會在加油站形成一個慣性的消費行為。據中石化中期報告顯示，截至2016年6月底，全國范圍內，中石化品牌加油站總數有30688座，自營加油站數30675座。通過“互聯(lián)網+”等手段，上半年非油品交易額達185億元，同比增長43%。
高銀舟向北京商報記者表示，易捷便利店東四南大街店只是公司對便利店的一個嘗試，“看看有多大力量來做這個事情”，對于易捷便利店獨立店的發(fā)展問題，高銀舟稱暫時沒有考慮去專門租店拓展，“現在還是嘗試階段，如果經營得好，以后不排除用加盟、聯(lián)營的手段來做”。但是上述人士強調，未來還是以加油站內的便利店為主。
王洪濤表示，易捷的獨立門店是基于有著物業(yè)的先天優(yōu)勢，未來這個店可能更注重與消費者和會員之間的溝通交流。在易捷公司的規(guī)劃中，想要打造的是“集加油、購物、餐飲、汽服等服務為一體的多功能終端銷售網絡”，而不是簡單的便利店，在這個前提下，“2.5萬個便利店將成為2.5萬個終端流量入口”。
北京商報記者 邵藍潔/文并攝 共2頁 上一頁 [1] [2] 歐尼客訴中石化易捷升級：枸杞飲料采購存爭議 “蜜蜂箱”進駐易捷便利店 推出自助收寄郵件服務 易捷難扛中石化非油業(yè)務大旗 多店貨架空置 黃山石油加強商品換季管理 提升“易捷”形象 中石化引進“鷗露”品牌生活用紙在易捷便利店銷售 搜索更多: 易捷 |
