56年前，第一家唐恩都樂(lè)多拿滋甜甜圈及咖啡專賣店在美國(guó)麻省波士頓近郊創(chuàng)辦。經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，唐恩都樂(lè)目前已經(jīng)在全球60多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)19000家的門店。中間雖幾經(jīng)易手（1990年被Allied Domecq PLC集團(tuán)收購(gòu)；2006年被凱雷集團(tuán)收購(gòu)），但總體來(lái)說(shuō)，唐恩都樂(lè)發(fā)展順利，在美國(guó)是僅次于星巴克的第二大咖啡品牌，已經(jīng)于2011年在納斯達(dá)克上市。
唐恩都樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展緩慢
相比于北美市場(chǎng)上的順風(fēng)順?biāo)�，唐恩都�?lè)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展則比較曲折。自2008年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，8年間，其門店開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)。目前，據(jù)唐恩都樂(lè)官網(wǎng)顯示，門店總數(shù)22家。從門店數(shù)上來(lái)說(shuō)，與其對(duì)手星巴克在中國(guó)擁有的2300家門店，完全沒(méi)有可比性。
雖然在中國(guó)市場(chǎng)上與星巴克的體量相差巨大，但唐恩都樂(lè)并沒(méi)有放棄要超越星巴克的目標(biāo)，并一直在努力著。唐恩都樂(lè)曾在2013年、2015年分別與食鄰餐飲集團(tuán)、快樂(lè)蜂集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，意在借助兩者的力量來(lái)加強(qiáng)品牌在華東、華北及其他地區(qū)的發(fā)展。但唐恩都樂(lè)與食鄰餐飲集團(tuán)的合作成效似乎并不顯著，證據(jù)是唐恩都樂(lè)目前在華東地區(qū)僅僅在上海有6家門店。
與快樂(lè)蜂的合作則更具戰(zhàn)略上的意義。唐恩都樂(lè)希望通過(guò)快樂(lè)蜂完成20年內(nèi)在中國(guó)的18個(gè)地區(qū)開(kāi)設(shè)超過(guò)1400家門店的計(jì)劃。這也是唐恩都樂(lè)在中國(guó)有史以來(lái)規(guī)模最大的拓展計(jì)劃。因?yàn)?014年年底，星巴克在中國(guó)的門店數(shù)達(dá)到了1500家。所以，唐恩都樂(lè)在2015年提出的1400家計(jì)劃也被視為是快速追趕星巴克的重要一步。
20年內(nèi)擴(kuò)展1400家門店？難度較大！
目前，唐恩都樂(lè)的這個(gè)擴(kuò)店1400家的計(jì)劃并不被人看好。據(jù)唐恩都樂(lè)官網(wǎng)數(shù)據(jù)，截至2012年10月，唐恩都樂(lè)在中國(guó)有55家門店；2013年，全國(guó)門店縮減至31家；2014年減少到24家；截至2015年中旬，唐恩都樂(lè)在華門店只剩18家了。盡管唐恩都樂(lè)在不停開(kāi)新店，但門店數(shù)不增反減。照這個(gè)速度，在未來(lái)20年內(nèi)，開(kāi)1400家的門店的目標(biāo)完成起來(lái)還是很困難的。對(duì)于其門店擴(kuò)展受挫的原因，主要有以下兩個(gè)：
�、� 產(chǎn)品定位、店面選址、租金成本存在問(wèn)題
唐恩都樂(lè)目前產(chǎn)品定位于中高端，主要品類為咖啡、甜甜圈。甜甜圈，盡管在美國(guó)很受歡迎，但偏甜的口感不太符合國(guó)人的口味，而且國(guó)人也并沒(méi)有消費(fèi)它的習(xí)慣，因此銷售起來(lái)比較困難。
而其咖啡在全球的發(fā)展一直屈居星巴克之后，雖然唐恩都樂(lè)從上世紀(jì)80年代就開(kāi)始主打咖啡品類，但大眾對(duì)它的印象還停留在它是一個(gè)甜甜圈品牌，顧客較少因?yàn)橄牒瓤Х茸哌M(jìn)唐恩都樂(lè)門店。
再加上唐恩都樂(lè)目前在中國(guó)進(jìn)駐的都是商業(yè)綜合體、購(gòu)物中心、商業(yè)街等，這些地方店面租金都比較高。成本和營(yíng)收的不平衡導(dǎo)致店面擴(kuò)展難以為繼。如果不對(duì)商品品類、門店擴(kuò)展戰(zhàn)略做大的調(diào)整，目測(cè)，未來(lái)擴(kuò)展1400家門店的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)起來(lái)還是很困難的。
�、� 除了星巴克，還要競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)本土咖啡品牌
盡管唐恩都樂(lè)一直視星巴克為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但在中國(guó)市場(chǎng)，兩者的體量之間還差了很多個(gè)中國(guó)本土咖啡品牌。比如目前在中國(guó)市場(chǎng)上擁有474家門店的香港太平洋咖啡、擁有520家門店的臺(tái)灣咖啡品牌85度C等；而且與這些本土咖啡品牌相比，唐恩都樂(lè)的門店數(shù)都還不到他們的零頭；再加上麥當(dāng)勞推出的咖啡品牌麥咖啡等，唐恩都樂(lè)想要在中國(guó)咖啡市場(chǎng)分一杯羹不是一件容易的事兒。
盡管開(kāi)店計(jì)劃能否實(shí)現(xiàn)還是個(gè)未知數(shù)。但可以確定的是，20年之后，即使這個(gè)目標(biāo)順利完成，唐恩都樂(lè)與其對(duì)手星巴克之間還是會(huì)有很大差距。因?yàn)槟壳靶前涂嗽谥袊?guó)已經(jīng)擁有2300家店，而在2016年10月，星巴克又宣布了其在東南亞和中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張計(jì)劃，將于5年內(nèi)把在中國(guó)的門店數(shù)翻上一倍。可以說(shuō)隨著時(shí)間的推移，星巴克和唐都恩樂(lè)兩者在中國(guó)市場(chǎng)上的差距只會(huì)越拉越大。
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唐恩都樂(lè)與星巴克競(jìng)爭(zhēng)瓶裝咖啡市場(chǎng)
唐恩都樂(lè)全線特許經(jīng)營(yíng) 想比星巴克更快占領(lǐng)市場(chǎng)
唐恩都樂(lè)聯(lián)手可口 要在即飲咖啡上對(duì)決星巴克百事
星巴克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手唐恩都樂(lè)也開(kāi)始測(cè)試手機(jī)下單了
美國(guó)甜甜圈連鎖唐恩都樂(lè)擴(kuò)張腳步不減
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