截至前三季度，伊利一直保持了相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展。昨天伊利發(fā)布的公告顯示，1-9月，伊利股份實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入459億元，同比增長0.98%;凈利潤為43.89億元，同比漲幅為20.69%，與上半年相比，營收增幅略提升，凈利潤同比增長幅度基本持平。

　　值得一提的是，今年各大乳企的業(yè)績呈現(xiàn)一個(gè)共同點(diǎn)就是在營收變化不是很大的情況下，利潤則呈現(xiàn)了較好的增長。對(duì)此，行業(yè)人士的解讀是，這表明企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開始發(fā)生變化，高毛利的產(chǎn)品占據(jù)的比例以及對(duì)于營收的貢獻(xiàn)越來越大。以伊利為例，金典、安慕希等高毛利產(chǎn)品的貢獻(xiàn)是較為突出的。此外，一些新品的不斷推出也正在刺激消費(fèi)。例如，伊利今年上市了“暢意100%常溫乳酸菌飲料”、“甄稀冷凍酸奶冰淇淋”、“Lifeup酸奶”、“爆趣珠乳飲料”、“每益添飲用型酸奶”等新產(chǎn)品，這也為后續(xù)的銷售及結(jié)構(gòu)的提升奠定了基礎(chǔ)。

　　在經(jīng)歷了去年以來持續(xù)的乳業(yè)消費(fèi)不振之后，各大乳企即將度過2016年。根據(jù)已經(jīng)發(fā)布三季報(bào)的乳企的情況來看，企業(yè)表現(xiàn)有喜有憂。例如，昨日晚間發(fā)布的光明乳業(yè)三季報(bào)顯示，前三季度，光明乳業(yè)營收154.66億元，同比增長2.30%;凈利潤4.26億元，同比增長69.45%。而2016年上半年，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入102.70億元，同比增長0.42%;實(shí)現(xiàn)凈利潤3.21億元，同比增長42.35%。

　　營收和凈利潤的漲幅相較上半年都有所提升;而三元乳業(yè)的三季報(bào)則顯示，前三季度該公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34.9億元，同比增長3.21%，凈利潤則出現(xiàn)了同比大增328.53%的情況，但是這一增長更多的來自1億元的政府補(bǔ)貼，該公司的營業(yè)收入只有微增;另一家乳業(yè)巨頭蒙牛截至目前還未公布前三季度的成績。從上半年的情況看，該公司的凈利潤增幅壓力較大。近期，蒙牛新總裁已走馬上任，正在全面調(diào)研蒙牛，帶動(dòng)蒙牛的整體增長。

　　業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)稱，2016年國內(nèi)乳業(yè)消費(fèi)已經(jīng)逐漸恢復(fù)，不過消費(fèi)環(huán)境的變化也為企業(yè)提出了新的轉(zhuǎn)型要求，下一步大型乳企之間會(huì)在中高端產(chǎn)品業(yè)務(wù)線以及低溫產(chǎn)品線上展開較量，因?yàn)檫@兩個(gè)部分對(duì)于利潤的貢獻(xiàn)是最明顯的，少賣多賺或許也是乳企今后樂意接受的。

　　（來源：北京商報(bào) 作者： 阿茹汗）

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