10月17日，有消息稱，麥當(dāng)勞的管理層將于本周出現(xiàn)重大變動，四位麥當(dāng)勞高管將集體離職。

　　現(xiàn)任麥當(dāng)勞首席工廠主管Karen King 今年底將退休，Karen King現(xiàn)年60歲，管理美國的1.42萬間分店；現(xiàn)年51歲的Erik Hess目前在麥當(dāng)勞任職高級副總裁，也計劃退休；另外高增長市場部門主管David Hoffmann以及麥當(dāng)勞另一位高管Pete Bensen也將離職，后者計劃退休，前者則被傳將出任一家以面包圈為主的烘烤甜點及咖啡等視頻的快餐店Dunkin' Donuts。

　　據(jù)悉，四高管集體離職的原因在于實現(xiàn)提升銷售收入的目標(biāo)。根據(jù)麥當(dāng)勞公布的財報，今年二季度麥當(dāng)勞實現(xiàn)營收62.7億美元，同比下降3.5%，凈利潤10.9億美元，較上年同期12億美元也有所下降。

　　北京商報記者查閱公開資料發(fā)現(xiàn)，事實上，麥當(dāng)勞的營收已經(jīng)多個季度持續(xù)下滑，從2014年三季度到今年二季度，營收分別是69.9億美元、65.7億美元、59.6億美元、65億美元、66.2億美元、63.4億美元、59億美元、62.7億美元。而比營收更能說明業(yè)績壓力的是，麥當(dāng)勞的凈利也不穩(wěn)定，去年三季度到今年二季度數(shù)據(jù)分別為13.1億美元、12.1億美元、11億美元、10.9億美元，持續(xù)下滑。

　　此前，麥當(dāng)勞宣布將在內(nèi)地、香港及韓國等市場引入戰(zhàn)略投資者。就麥當(dāng)勞在內(nèi)地市場上的打算來看，麥當(dāng)勞有意借戰(zhàn)略投資提高相應(yīng)市場的特許經(jīng)營比例，這一舉措也被業(yè)內(nèi)解讀為出售麥當(dāng)勞20年期特許經(jīng)營權(quán)。隨后麥當(dāng)勞官方證實亦在計劃出售新加坡和馬來西亞市場麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營權(quán)。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，業(yè)績承壓的麥當(dāng)勞或期借出售特許經(jīng)營權(quán)來轉(zhuǎn)嫁壓力。據(jù)媒體日前報道，麥當(dāng)勞也確實將從出售特許經(jīng)營權(quán)中獲益不少。

　　“麥當(dāng)勞的重組計劃將會令第三季錄得1.3億美元稅前開支；麥當(dāng)勞將于2018年底前出售4000間分店的特許經(jīng)營權(quán)，作為重組計劃的一部分，最終可節(jié)省5億美元成本。”去年上半年，麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克宣布了重振業(yè)務(wù)的初步舉措：將全球市場重組為新的四大板塊，同時上調(diào)加盟店比例，使全球特許經(jīng)營餐廳比例增加至90%。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬指出，作為世界500強，麥當(dāng)勞生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化程度相對較高，可以穩(wěn)定地控制產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)速度，品牌價值和運作體系仍然是快餐市場的金字招牌，不論是后續(xù)業(yè)績的回歸還是特許經(jīng)營權(quán)出售的進展上，都相對樂觀。

　　不過，麥當(dāng)勞若希望借特許經(jīng)營權(quán)突破業(yè)績或許需要做出一些妥協(xié)。有媒體援引知情人士的消息稱，麥當(dāng)勞并沒有如期望中一樣收到“一流品牌”企業(yè)的競標(biāo)。與此同時，一直以來的對手百勝也在計劃百勝中國業(yè)務(wù)分拆，在某種程度上來說，雙方是在爭奪優(yōu)秀的競標(biāo)者。目前百勝餐飲分拆中國業(yè)務(wù)已經(jīng)有一定進展，春華資本和螞蟻金服4.6億美元戰(zhàn)略投資百勝中國，其他分拆細(xì)節(jié)也隨著10月31日這一分拆日期的逼近逐漸披露，而麥當(dāng)勞的幾輪投資者均只是以緋聞對象存在，距離引入投資者消息正式披露已有半年，仍未公布明確進展，且從消息披露至今，緋聞熱度也在逐漸冷卻。

　　昨日，北京商報記者就上述問題采訪麥當(dāng)勞中國，但截至發(fā)稿，尚未收到相關(guān)回復(fù)。北京商報訊（記者 錢瑜 郭白玉）

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