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家樂福激進(jìn)轉(zhuǎn)型: 放低身段,化身小業(yè)態(tài)

  從家樂福方面釋放的消息來看,公司接下來將對(duì)中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型調(diào)整,希望降低對(duì)超大型混合超市的依賴度,轉(zhuǎn)型為規(guī)模更小的便利店。

  下滑、下滑……銷售額中國(guó)地區(qū)下滑達(dá)6.4%。關(guān)店、關(guān)店……幾十家大賣場(chǎng)關(guān)門大吉。家樂福中國(guó),入華20年后開始品嘗因業(yè)績(jī)不佳及大勢(shì)低迷帶來的苦澀。

  放低身段,化身小業(yè)態(tài)

  “不轉(zhuǎn)型肯定會(huì)死”而轉(zhuǎn)型小業(yè)態(tài)能否自救,想必仍舊沒人可以給出答案。

  目前來看,家樂福未來在華最大的指望是便利店業(yè)務(wù)。

  從家樂福方面釋放的消息來看,公司接下來將對(duì)中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型調(diào)整,希望降低對(duì)超大型混合超市的依賴度,轉(zhuǎn)型為規(guī)模更小的便利店。

  其實(shí),便利店業(yè)態(tài)是家樂福中國(guó)這幾年一直在力推的一項(xiàng)業(yè)務(wù)。畢竟,大賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)壓力越來越大,動(dòng)輒上千萬元的投入隨時(shí)面臨著打水漂的風(fēng)險(xiǎn),便利店卻有著投資運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較低、受電商的影響相對(duì)較小、客單價(jià)較高及利于做精品和自有品牌等優(yōu)點(diǎn)。

  今年5月,家樂福中國(guó)新業(yè)態(tài)項(xiàng)目總監(jiān)杜立偉在接受媒體時(shí)表示,“Easy家樂福”將在今年底開滿40家直營(yíng)門店,已開的10家門店中有些已實(shí)現(xiàn)盈利。表面看來,家樂福便利店業(yè)務(wù)在華進(jìn)展順利。

  “easy家樂福”選擇溫暖的橙色為主色調(diào),從燈光亮度、到貨架、再到購(gòu)物車都是橙色的,這一點(diǎn)完全區(qū)別于大賣場(chǎng)。據(jù)說,選擇橙色也是在對(duì)比了藍(lán)色、棕色、巧克力色和綠色等多種顏色之后慎重決定的,他們認(rèn)為橙色傳遞給人一種有活力、很溫馨的家庭般的感覺。

  據(jù)悉,家樂福便利店與一般的社區(qū)便利店最大的不同是營(yíng)業(yè)面積大、產(chǎn)品種類多、更注重體驗(yàn)。它的每家便利店約有250~400平米,約4000個(gè)產(chǎn)品品類。從這個(gè)角度看,這其實(shí)更像是社區(qū)小型、日常的采購(gòu)中心。

  “便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已非常激烈,房租成本壓力也很大,在中國(guó)市場(chǎng),無論7-ELEVEN還是華潤(rùn)Vango,沒有一個(gè)入場(chǎng)者能成為贏家。”著名零售業(yè)管理專家胡春才表示,做便利店贏家并非易事。

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