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不僅是低糖可樂，整體碳酸飲料的銷售瓶頸早已成為百事公司和可口可樂共同面臨的難題。日前，百事公司發(fā)布了2016年一季度的經(jīng)營情況，根據(jù)披露的財(cái)報(bào)，百事一季度凈收入為118.62億美元，同比下滑3%；凈利潤9.31億美元，下滑24%，不及去年同期的12.2億美元。除了經(jīng)營成本的上漲，百事CEO盧英德也介紹，在追求健康和低糖的風(fēng)潮下，高糖分的碳酸飲料近年在全球市場上備受冷落。因此，百事公司對可樂的依賴度越來越低，在全球范圍內(nèi)，只有12%的收入來自百事品牌，這也是造成利潤下滑的原因之一。
就碳酸飲料業(yè)務(wù)板塊及轉(zhuǎn)型問題，北京商報(bào)記者向百事發(fā)去采訪提綱，但截至截稿未收到對方回復(fù)。
變革高風(fēng)險(xiǎn)
除了以上提到的在輕怡這款產(chǎn)品上的屢次調(diào)整外，百事為了提升可樂的銷量可謂煞費(fèi)苦心。例如，推出小包裝可樂產(chǎn)品，此外，近期百事時(shí)隔20多年推出了水晶可樂產(chǎn)品，該產(chǎn)品為無色可樂產(chǎn)品，在1993年推出市場后因?yàn)榭谖稕]有得到消費(fèi)者認(rèn)可而退出了市場。
雖然百事在可口可樂單品上采取了“不拋棄不放棄”的策略，但是碳酸飲料的頹勢，也讓百事有了轉(zhuǎn)型的危機(jī)意識。就在今年的一季報(bào)說明會上，盧英德稱，該公司正在轉(zhuǎn)型得越來越健康：降低碳酸飲料產(chǎn)量以來，生產(chǎn)更多“沒有罪惡感”的食品。
據(jù)透露，百事正在擴(kuò)充產(chǎn)品組合，就以中國市場為例，去年百事公司推出功能飲料產(chǎn)品維動力，今年更是贊助熱門真人秀節(jié)目，提高新品的知名度；此外，去年年中，百事在中國市場還推出了首款乳飲品——桂格高纖燕麥乳飲品；百事還將品牌授權(quán)給了一家手機(jī)制造商，通過百事品牌的手機(jī)來為營銷鋪路。不過，新品的貢獻(xiàn)還未在百事公司的財(cái)報(bào)中得以體現(xiàn)，該公司一季報(bào)顯示，亞洲、中東和北非業(yè)務(wù)一季度凈營收為10.65億美元，比去年同期增長1%。
大量新品的推出則意味著市場投入將隨之加大。在解釋一季度利潤下滑時(shí)，盧英德就表示，因廣告和營銷開支比上年增加所致。盧英德進(jìn)而介紹，對碳酸飲料依賴減少的情況下，百事擴(kuò)大飲料產(chǎn)品類別，增加了果汁與茶飲品種的非碳酸飲料品種，新品種無疑增加了更多的經(jīng)營成本。另外，在打造每一個(gè)廣告時(shí)，高昂的明星出場費(fèi)和冠名費(fèi)都增加了百事的開支。據(jù)了解，2015年百事全年凈利下滑了16%，值得注意的是，全年廣告和市場費(fèi)用占銷售的百分比增加了40個(gè)基點(diǎn)。
在業(yè)內(nèi)人士看來，百事的推廣營銷向來依靠廣告支撐，轉(zhuǎn)型則意味著推出新品，新品增多則意味著營銷成本的增加。在碳酸飲料依賴度不斷降低時(shí)，百事又進(jìn)入了新一輪的高投入周期。
北京商報(bào)記者 阿茹汗 共2頁 上一頁 [1] [2] 那個(gè)發(fā)起可樂之戰(zhàn)、突破對手壟斷的百事前CEO去世了 百勝董事長說拆分中國業(yè)務(wù)參考了百事和可口可樂 碳酸飲料失勢，百事、可口可樂營收持續(xù)下滑 英國頒布了甜飲料“糖稅” 可口可樂和百事該咋辦 百事可樂的emoji新包裝 喝完還可用來聊天搭訕 搜索更多: 百事 |
