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中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬認(rèn)為，國內(nèi)啤酒行業(yè)遭遇瓶頸期，夜場消費銳減，沖擊到嘉士伯在國內(nèi)的銷售業(yè)績和布局。嘉士伯產(chǎn)品口感偏歐化，基地市場遠(yuǎn)離核心啤酒市場，且營運模式不適合中國國情，市場反響和產(chǎn)品更新速度遲緩，品牌力和競爭優(yōu)勢不強，導(dǎo)致了業(yè)績節(jié)節(jié)敗退。
欲布局高端翻身
自去年以來，啤酒行業(yè)連續(xù)增長24年勢頭戛然而止，根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年全年，國內(nèi)累計啤酒產(chǎn)量4715.72萬千升，同比下降5.06%，減產(chǎn)251.41萬千升。朱丹蓬認(rèn)為，國內(nèi)啤酒市場進入瓶頸期，競爭慘烈，也影響到嘉士伯在華業(yè)績，以目前情況來看，預(yù)計今年整個啤酒市場至少會下降8%左右。
在此情況下，重慶啤酒連續(xù)關(guān)停公司也被業(yè)內(nèi)解讀為進行品牌戰(zhàn)略調(diào)整，推動公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端化方向發(fā)展，從而助推嘉士伯在華的整體規(guī)劃。有業(yè)內(nèi)人士指出，產(chǎn)品高端化已經(jīng)成為國內(nèi)啤酒企業(yè)的發(fā)展新趨勢，而被嘉士伯視為啤酒資產(chǎn)整合平臺的重啤，勢必要率先完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級以及對旗下內(nèi)部資產(chǎn)的優(yōu)化整合，而這也將成為嘉士伯提振中國市場的重要一步。
據(jù)媒體報道，嘉士伯集團總裁郝瀚思在一季度說明會上表示，嘉士伯在華正處于減少供應(yīng)低價產(chǎn)品的過程，以重新分配力量，向高端組合投入更多的支持。
朱丹蓬表示，隨著國內(nèi)消費習(xí)慣的變化，高端啤酒產(chǎn)品在未來市場所占比例將會進一步增大，各大啤酒企業(yè)紛紛開始布局。而重慶啤酒也可以將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向中高端轉(zhuǎn)移，加快產(chǎn)品換擋速度，收縮戰(zhàn)線聚焦大本營市場圖長遠(yuǎn)發(fā)展。
北京商報記者 劉一博 朱欣悅/文 韓瑋/制表 共2頁 上一頁 [1] [2] 嘉士伯全面收購烏蘇啤酒 啤酒巨頭嘉士伯繼續(xù)關(guān)廠改善利潤 銷量下降成代價 爭議嘉士伯：重慶啤酒首度報虧約6500萬 啤酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)口碑：嘉士伯業(yè)績下滑 負(fù)面信息關(guān)注度高 升級重慶啤酒 嘉士伯在華強化高端布局 搜索更多: 嘉士伯 |
