今年，以脆皮炸雞聞名的德克士將在全國(guó)范圍內(nèi)繼續(xù)推進(jìn)內(nèi)部員工加盟機(jī)制，并以此作為下一步擴(kuò)張的主要方式。德克士事業(yè)本部總經(jīng)理邵信謀日前在西安的一場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)上做出上述介紹。

　　據(jù)邵信謀介紹，德克士將把員工創(chuàng)業(yè)加盟作為未來努力的方向。2014年，德克士首推員工創(chuàng)業(yè)加盟，很快發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)不錯(cuò)的模式，可以讓加盟伙伴在事業(yè)的發(fā)展過程中找到機(jī)會(huì)。加盟商的員工也可以參與德克士員工加盟的發(fā)展，員工出資額很低，但他擁有一家餐廳的整個(gè)經(jīng)營(yíng)，在經(jīng)營(yíng)過程中，總部有一定的分配機(jī)制，讓員工自身每個(gè)月領(lǐng)取固定薪水的同時(shí)，還能獲得事業(yè)的發(fā)展。這一舉措能極大調(diào)動(dòng)員工積極性，提升門店盈利能力。邵信謀表示，2016年，德克士希望能夠達(dá)到100家員工創(chuàng)業(yè)加盟的目標(biāo)。資料顯示，成立于1996年的德克士，發(fā)展到1999年才開始以加盟的方式在全國(guó)拓展門店。2016年4月，全國(guó)門店達(dá)2300多家，其中90%是加盟店。

　　會(huì)上，德克士還發(fā)布了基于其“英雄產(chǎn)品”脆皮炸雞的改良新品——辣味脆皮炸雞。值得一提的是，新品發(fā)布當(dāng)日，德克士宣布其全國(guó)范圍內(nèi)門店暫停對(duì)外營(yíng)業(yè)4小時(shí)，開展針對(duì)新品的統(tǒng)一內(nèi)部培訓(xùn)。

　　邵信謀表示，新品計(jì)劃是德克士2016年市場(chǎng)計(jì)劃的重點(diǎn)之一。今年德克士將推出10-12個(gè)新產(chǎn)品，在既有產(chǎn)品上做精進(jìn)，并將根據(jù)消費(fèi)者多樣化需求，調(diào)整菜單及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。據(jù)介紹，德克士升級(jí)了早餐時(shí)段的菜單，改良早餐時(shí)段的雞肉產(chǎn)品，推出雞肉卷、粥等新產(chǎn)品并加入多種蔬菜。

　　在本土化方面，德克士將延續(xù)其在2011年提出的“東方舒食文化”。邵信謀表示，雖然德克士是一個(gè)西式快餐的運(yùn)作模式，但是德克士希望通過在產(chǎn)品、環(huán)境方面的升級(jí)改良，提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)，而不是快餐店充斥的緊張感。北京商報(bào)訊（記者 徐慧 郭詩卉）

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