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進(jìn)入意大利市場為何如此之遲？
在全球70個國家——包括歐洲38個國家，以及中東和非洲國家——擁有2.1萬家門店，幾乎已經(jīng)遍及全球的星巴克，在意大利卻不見蹤影。究其原因，主要可能有以下兩個：
一，意大利原本就是咖啡大國，市場已經(jīng)趨于飽和。不僅大街小巷隨處可見各種喝咖啡的bar(這些bar中很大一部分并不是酒吧，而是咖啡吧)，其價格更是比星巴克低上不少。
二，在人人都是美食家的意大利，民眾對食物的挑剔是有目共睹的，意大利人在傳統(tǒng)食物上甚至是比較排外的。意大利人熱愛咖啡，但只熱愛意大利自己的咖啡。
去年10月，英國《每日郵報》曾報道星巴克準(zhǔn)備進(jìn)軍意大利市場的消息，引發(fā)意大利民眾不滿，一些意大利人利用社交網(wǎng)站等媒體組織發(fā)動抵制活動。而此前一些試圖進(jìn)入意大利市場的食物和飲料企業(yè)也以失敗告終。
2013年，舒爾茨在接受CNN采訪時被問及會否進(jìn)軍意大利。當(dāng)時他是這么回答的：“坦白說，結(jié)合當(dāng)前的政治和經(jīng)濟(jì)形勢來說，我認(rèn)為，在意大利開設(shè)門店并不符合我們股東的基本利益。我們對此相當(dāng)審慎，不過，將來某個時間點，星巴克將會進(jìn)入意大利。”
而這個時間點，現(xiàn)在來看顯然就是2017年了。
“我們等待了這么多年，為的就是等待一個向意大利人民和他們豐富咖啡文化和遺產(chǎn)展示我們深深尊重的機(jī)會，我們認(rèn)為，現(xiàn)在正是星巴克以恰當(dāng)?shù)姆绞絹淼矫滋m的合適時機(jī)。”上述星巴克發(fā)言人如是表示。
獨特的挑戰(zhàn)
星巴克的意大利合作伙伴Percassi公司總裁安東尼奧·佩爾卡西(Antonio Percassi)也表示，“我們明白，在咖啡王國意大利開張首家星巴克門店，將會使我們面臨，但我們相信，意大利人和全球其他市場的消費(fèi)者一樣，已經(jīng)準(zhǔn)備好迎接星巴克體驗。”
星巴克登陸咖啡王國能否成功?讓我們拭目以待。（一財網(wǎng) 李莉） 共2頁 上一頁 [1] [2] 對話創(chuàng)始人舒爾茨 你不知道的星巴克還有很多 星巴克在美國更新了星享卡規(guī)則 很多人不買賬 星巴克在拉斯維加斯的新店，變得“不守規(guī)矩” 星巴克計劃5年內(nèi)中國門店增至4400家 星巴克創(chuàng)新：為1200萬移動端用戶按需派送 搜索更多: 星巴克 |
