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連續(xù)6年業(yè)績下滑!雀巢怎么樣布局新一輪營銷大戰(zhàn)?

  4、在日本推出清酒味奇巧巧克力

  日本是是一個奇巧天堂,但是,為什么奇巧巧克力在日本如此受歡迎?原來是奇巧Kitkat的發(fā)音類似于日語kittokatsu(你一定會贏)的發(fā)音。

  雀巢宣布于2月1日在日本市場推出清酒味道的奇巧巧克力,這種產(chǎn)品將混合巧克力圓潤的身體和清酒的回味。雖然美國人擁有多種奇巧巧克力,但是日本享有的新口味似乎永無休止,已經(jīng)推出的奇巧巧克力口味包括草莓,紫甘薯,梨,毛豆,豆餅,肉桂餅干,奶酪,抹茶,綠茶,和櫻花。該國在東京和京都還開設(shè)有奇巧三明治快餐店和奇巧精品店。

  5、帶著奇巧巧克力進入中國市場

  日前,雀巢帶著擁有80多年歷史的奇巧巧克力進入中國市場,欲在巧克力銷售旺季前提前布局,而此前費列羅、瑪氏、好時等外資品牌也通過建廠落地來加大中國市場的投入力度。外資品牌出于質(zhì)量與成本的考慮,在仍然具有增長力的中國市場投資建廠,然而國內(nèi)巧克力消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整又為外資品牌的本土化提出了新的考題。

  在2015年的10月宣布將超高端巧克力品牌通過進口的渠道帶入中國市場之后,雀巢于2015年的12月又將定位中高端的巧克力品牌奇巧通過在國內(nèi)生產(chǎn)、國內(nèi)銷售的方式引入中國巧克力市場。值得注意的是,在雀巢此次巧克力戰(zhàn)略之中,被其2011年收購的徐福記發(fā)揮了重要作用,奇巧將完全依賴徐福記的渠道進行銷售,這也是雀巢在糖果業(yè)務(wù)板塊實現(xiàn)本土化的手段之一。

  此外,除了保證質(zhì)量、提升利潤空間外,外資巧克力品牌在中國建廠更主要是看好中國的巧克力市場。公開資料顯示,中國每年人均巧克力的消費水平為200克,而英國每年人均巧克力消費為10千克,是中國的50倍之多,中國巧克力消費市場仍然具備較大的可挖掘空間。

  作為全球食品行業(yè)大家,雀巢咖啡的競爭力毋庸置疑。它的成功不僅是因為搶占先機,更因為能夠與時俱進,能夠引領(lǐng)國際食品業(yè)的潮流。借助資源整合能力、世界市場掌控力,精準鎖定行業(yè)的發(fā)展潮流和動向。將其先進的生產(chǎn)工藝、成熟的管理模式、雄厚的科研力量為企業(yè)的發(fā)展壯大注入動力。

  一個成功的企業(yè),未必一定要逞英雄獨當八方,有時候找到靠譜的合作伙伴共贏市場更為理性和長遠。雀巢咖啡是產(chǎn)業(yè)巨頭,他能放下架子,找行業(yè)新秀合作,說明他具有獨特的眼光,他與合作者的碰撞與結(jié)合又將燃起怎樣璀璨的火花?讓我們拭目以待。(來源:首席營銷官 采編:Faye)

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