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不過(guò)，對(duì)于可口可樂(lè)瓶裝業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型特許經(jīng)營(yíng)的做法，也有業(yè)內(nèi)人士表示出了擔(dān)心。“瓶裝廠有時(shí)與可口可樂(lè)公司的商業(yè)決策并不一致，雖然可口可樂(lè)的參與度會(huì)比較高，但是仍然會(huì)出現(xiàn)監(jiān)管缺失的漏洞，這對(duì)于可口可樂(lè)是無(wú)形的傷害。”一位不具名行業(yè)人士稱。就在去年可口可樂(lè)瓶裝廠之一的甘肅中糧可口可樂(lè)飲料有限公司被曝偽造污水監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，從而可口可樂(lè)也被卷入輿論風(fēng)波，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這也是放手瓶裝廠運(yùn)行和管理的代價(jià)所在。
圖謀再擴(kuò)張
所謂的特許經(jīng)營(yíng)，指的是特許經(jīng)營(yíng)權(quán)擁有者以合同約定的形式，允許被特許經(jīng)營(yíng)者有償使用其名稱、商標(biāo)、專有技術(shù)、產(chǎn)品及運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)等從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。對(duì)于可口可樂(lè)而言，之所以能夠在過(guò)去的幾十年在全球范圍迅速擴(kuò)張，完成國(guó)際化，正是得益于瓶裝業(yè)務(wù)的特許經(jīng)營(yíng)。
在可口可樂(lè)的生態(tài)中主要存在三個(gè)環(huán)節(jié)，即可口可樂(lè)公司、瓶裝廠和客戶。其中，可口可樂(lè)公司主要任務(wù)是生產(chǎn)并向瓶裝廠出售濃縮液，并負(fù)責(zé)可口可樂(lè)品牌的市場(chǎng)推廣；瓶裝廠則連系著可口可樂(lè)公司和客戶，主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)、瓶裝，并將產(chǎn)品推向全球，以上所提到的“特許經(jīng)營(yíng)”就是發(fā)生在該環(huán)節(jié)，即可口可樂(lè)將瓶裝廠的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給其他企業(yè)，因此目前絕大多數(shù)瓶裝業(yè)務(wù)獨(dú)立于可口可樂(lè)公司；最后的客戶是向消費(fèi)者出售可口可樂(lè)產(chǎn)品的便利店、餐館等終端。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，特許經(jīng)營(yíng)模式最大的好處就是讓可口可樂(lè)用最少的錢完成最快的擴(kuò)張。具體來(lái)說(shuō)，在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，特許經(jīng)營(yíng)權(quán)擁有者即可口可樂(lè)，原則上不出錢，除了可口可樂(lè)秘密配方的濃縮液外，一切設(shè)備材料的運(yùn)輸、銷售等，均由被特許經(jīng)營(yíng)者自籌自辦。作為品牌持有人，可口可樂(lè)對(duì)品牌非常關(guān)注，所以所有產(chǎn)品的宣傳與廣告都是可口可樂(lè)去安排，瓶裝廠去執(zhí)行，他們通過(guò)共同負(fù)擔(dān)所有廣告、市場(chǎng)費(fèi)用的模式來(lái)協(xié)助瓶裝廠開(kāi)展業(yè)務(wù)，但物流主要由瓶裝廠負(fù)責(zé)。
這樣的特許經(jīng)營(yíng)模式在飲料行業(yè)也普遍存在，例如早在2011年康師傅與百事公司宣布達(dá)成協(xié)議，在華建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。根據(jù)協(xié)議，康師傅旗下公司將為百事公司在華特許經(jīng)營(yíng)瓶裝商。
“隨著‘95后’、‘00后’的成長(zhǎng)，以碳酸飲料為主的可口可樂(lè)飲料產(chǎn)品還擁有一定的增長(zhǎng)空間，而該增長(zhǎng)是基于行業(yè)內(nèi)部的增長(zhǎng)，并不是產(chǎn)業(yè)規(guī)模的增長(zhǎng)，換句話說(shuō)，可口可樂(lè)的增長(zhǎng)要靠吃掉競(jìng)品的市場(chǎng)份額才能形成，因此從戰(zhàn)略層面上講，放開(kāi)瓶裝業(yè)務(wù)的特許經(jīng)營(yíng)，意味著可口可樂(lè)的落地進(jìn)一步被放開(kāi)，可以有更多的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)參與進(jìn)來(lái)，這在搶占市場(chǎng)份額上是直接利好的。”中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬如是說(shuō)。
除了上述考量之外，成本元素也是可口可樂(lè)的考量之一。華爾街分析師就認(rèn)為，通過(guò)此舉可口可樂(lè)變得沒(méi)那么資本密集，換言之，可口可樂(lè)將擴(kuò)張的成本轉(zhuǎn)嫁到了瓶裝廠身上，自身則變得越來(lái)越輕。
北京商報(bào)記者 錢瑜 阿茹汗 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 百威英博可能收購(gòu)可口可樂(lè) 統(tǒng)一Slogan 后 可口可樂(lè)開(kāi)始在包裝上玩花樣了 當(dāng)可口可樂(lè)和Herschel包一起 會(huì)發(fā)生啥化學(xué)反應(yīng)？ 可口可樂(lè)啟動(dòng)“一體化”營(yíng)銷 變更營(yíng)銷策略 可口可樂(lè)一直向健康市場(chǎng)轉(zhuǎn)型 這西班牙人這么干 搜索更多: 可口可樂(lè) |
