1月5日，中糧集團(tuán)董事長寧高寧卸任，告別之際，寧高寧寫了一篇文筆極佳、感情至深的《如果……》，有中糧的員工看到后因此哭了一下午。
寧高寧寫道：“如果有期望的事，真想看到中糧是全產(chǎn)業(yè)鏈的、遍布全球的、競爭力的、國際化大糧商。”
期望、想看到的事，也是沒有實(shí)現(xiàn)的事。
2009年，中糧正式提出“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略。現(xiàn)在，中糧的業(yè)務(wù)從米、面、油到肉、糖、奶等，覆蓋的市場領(lǐng)域極其廣泛，年度農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力達(dá)8400萬噸（截至2014年末）；通過230萬家覆蓋全中國的終端銷售網(wǎng)點(diǎn)，與億萬中國人的餐桌和日常生活緊密相連。
但是寧高寧當(dāng)年設(shè)定的目標(biāo)，還沒有到舉杯相慶的時候。2009年，寧高寧提出：“全產(chǎn)業(yè)鏈要求鏈條的每一段都強(qiáng)，加在一起更強(qiáng)，而不是通過產(chǎn)業(yè)鏈來長期地保護(hù)弱者。”
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的下游，牽起的是城市消費(fèi)者，對企業(yè)品牌運(yùn)作的能力要求極高。寧高寧2004年底接手中糧之前，中糧在小包裝食用油、小包裝面粉、巧克力休閑食品等領(lǐng)域已經(jīng)建立了一批品牌，這么多年過來，這些品牌的銷售額都有所提升，但是市場的影響力并不樂觀。
以小包裝食用油為例，國內(nèi)消費(fèi)者健康意識這些年提升很快，越來越多的消費(fèi)者接受小包裝食用油，整個市場規(guī)模隨之水漲船高，中糧的銷售額有大幅增長，但是市場份額不增反降。福臨門食用油在2004年時在市場有20%的份額，目前福臨門食用油的市場份額，據(jù)業(yè)內(nèi)人士對《第一財經(jīng)日報》記者估計，降至13%左右。
市場是最好的試金石，全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略也是如此，中糧旗下的多個終端品牌市場表現(xiàn)黯淡。中糧的葡萄酒、巧克力、小包裝大米等業(yè)務(wù)近年都出現(xiàn)虧損。
要不要全產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張，跨國公司有不同的做法。嘉吉公司是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，在中國市場落地有40年左右的時間，基本上沒有引入也沒有建立面向消費(fèi)者的品牌，堅守B2B的業(yè)務(wù)方向，做其最擅長的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工業(yè)務(wù)。
一位市場人士對《第一財經(jīng)日報》記者說：“嘉吉沒做終端品牌，主要是因為B2B和B2C是不一樣的玩法，面對的市場競爭、客戶需求、供應(yīng)鏈等各方面都是不一樣的。嘉吉也沒有這樣的人才儲備和知識去做終端消費(fèi)品。另外一個可能的原因，是嘉吉供應(yīng)的食品原料客戶很多都是做消費(fèi)品的，不愿意和客戶競爭，客戶也不喜歡。中糧可能是覺得終端消費(fèi)品利潤高，所以想加強(qiáng)，也是個好思路。但是資源、精力都是有限的，能把一件事兒做好就不錯了。”
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的上游，聯(lián)系的是農(nóng)民和土地。
一位資深人士告訴《第一財經(jīng)日報》記者：“全產(chǎn)業(yè)鏈一定是垂直發(fā)展的。中糧在過去歷史當(dāng)中基本上在垂直發(fā)展上沒有用過功。以農(nóng)產(chǎn)品中的糧油產(chǎn)品為例，沒有在種植、種子、土壤改良、農(nóng)具等必要的方向上認(rèn)真地投入過。中糧過去這么多年以來都是橫向在發(fā)展。”
中糧在上游要有所作為，難度不小。中國土地具有高度敏感性，與農(nóng)民收入與社會保障息息相關(guān)，土地不能集中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化和現(xiàn)代化難免遭遇瓶頸。而且國內(nèi)對一些重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品以托市收購或者臨時收儲的形式進(jìn)行干預(yù)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品作為原料成本高企，加大了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)營壓力。
國際農(nóng)產(chǎn)品市場上，市場機(jī)制相對完善，中糧在產(chǎn)業(yè)鏈上游的作為，國際市場成為其發(fā)力方向，2014年，中糧收購來寶農(nóng)業(yè)和老牌跨國糧商尼德拉股權(quán)，2015年收購剩余的來寶農(nóng)業(yè)股權(quán)，使中國第一次有了在國際農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)揮影響力的自主平臺，創(chuàng)造了歷史。
不走運(yùn)的是，現(xiàn)在國際農(nóng)產(chǎn)品市場低迷，收購來寶農(nóng)業(yè)和尼德拉，反而削弱了中糧的利潤表現(xiàn)。2004年底，寧高寧剛接手中糧時，中糧的凈利潤約10億元人民幣，到2014年底，盡管資產(chǎn)滾雪球般擴(kuò)大到近2500億元，利潤僅有9.8億元。截至2015年9月的九個月時間里，中糧變成虧損3.56億元，海外資產(chǎn)表現(xiàn)不佳是主要原因。
市場人士對《第一財經(jīng)日報》記者表示，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，中糧有這樣的機(jī)會和條件，卻沒有做出理想的突破和改善，最主要的原因還是戰(zhàn)略方向不清晰、不堅定。通過市場化引進(jìn)的人才，因機(jī)制原因也無法發(fā)揮其長。如何破局，有待寧高寧繼任者趙雙連做出抉擇。來源：第一財經(jīng)日報 作者：胡軍華
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