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北京華天飲食集團(tuán)公司成立慶豐包子鋪管理學(xué)院
http://ssvihum.com 2015-09-17 11:3:37 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  2015年9月16日上午,北京華天飲食集團(tuán)旗下品牌慶豐包子鋪舉行了慶豐管理學(xué)院暨包子文化研究中心成立儀式。北京市商務(wù)委副主任孫堯、西城區(qū)副區(qū)長郝風(fēng)林、區(qū)商務(wù)委主任袁利、區(qū)國資委調(diào)研員郭欣等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次儀式。中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飯店協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、北京飲食行業(yè)協(xié)會以及知名文化學(xué)者、高校專家等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓,共同為慶豐管理學(xué)院揭牌并發(fā)表了講話。他們勉勵華天集團(tuán)和慶豐包子鋪繼續(xù)做大做優(yōu)做強(qiáng),為首都老字號餐飲企業(yè)的蓬勃發(fā)展,為中式傳統(tǒng)餐飲品牌走向世界貢獻(xiàn)力量。

  近年來,北京慶豐包子鋪秉承“安全放心”的經(jīng)營理念和“積善余慶、國富民豐”的文化精神,企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出良好態(tài)勢。截止目前,慶豐包子連鎖門店已達(dá)到300多家。未來5年,慶豐門店數(shù)量計劃發(fā)展到1000家,并逐步將慶豐打造成為國內(nèi)中式快餐行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

  據(jù)了解,慶豐管理學(xué)院主要致力于培養(yǎng)值班經(jīng)理、店長、區(qū)域督導(dǎo)及總部管理人員(加盟商)四個層級的中高級管理人才。學(xué)院將聘請北京理工大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院等高校教授和知名企業(yè)同行擔(dān)任外聘講師;在授課模式上慶豐既沿用傳統(tǒng)教學(xué)手段,又積極引入數(shù)字化在線教育平臺和“微課”等現(xiàn)代教學(xué)手段,利用互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)提高學(xué)習(xí)效率。

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