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大潤發(fā)超沃爾瑪成第一? 三面出擊成本為王
http://ssvihum.com 2015-08-26 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  首先,行政費用極力降到最低。“從本部費用開始,我們堅持低行政成本運營、持續(xù)降低總部費用。在目前來說資金和物業(yè)是比較高的,我們在宣紙上慎重,加強談判力度”,大潤發(fā)中國區(qū)行政部王總這樣提到。

  其次,大力節(jié)省物業(yè)成本。大潤發(fā)通過減少門店設(shè)計降低建筑成本和維護成本來實現(xiàn)這一點,而且比較穩(wěn)定地保持一個自有物業(yè)和租賃物業(yè)。從長期平衡的角度出發(fā),自有物業(yè)比重遠高于租賃物業(yè)。從物流方面考慮,靈活選擇供應(yīng)鏈,有通過門店直接售貨形式,有通過中心大倉配送,也有選擇第三方物流提供服務(wù)的這樣一種多種多樣的組合。

  最后,人事上以追求效率為準則。通過重視雇傭培訓(xùn)、以價值創(chuàng)造為導(dǎo)向的績效評估,大潤發(fā)做到了高效的人事成本管控。標準化精細管理、優(yōu)化門店流程及組織架構(gòu),嚴格管控其他管運費用。

  對自己“摳”,不對顧客“摳”

  “從戰(zhàn)略上來說,大潤發(fā)不斷地降低自己的成本為顧客提供更多、更好地低價成本,這是整個價值鏈的目的”,吳總這樣認為。

  雖然大潤發(fā)在節(jié)省自己的成本上做到了極限,但是對于顧客的體驗度卻是視若生命的。來到大潤發(fā)商場以后,第一個感覺便是“寬敞”。傳統(tǒng)的商場包括沃爾瑪為了節(jié)約成本,提升銷售額,會壓縮走道、公共空間,用以放置更多的商品。但是,大潤發(fā)商場內(nèi)所有的走道,包含貨架之間的走道均比較寬敞,逛商場的人不會因為走道狹窄而擁擠,逛起來比較舒服。

  其次,大潤發(fā)裝修風(fēng)格多樣化。大潤發(fā)超市的裝修并非一成不變,超市內(nèi)根據(jù)所賣的商品的不同修成不同的風(fēng)格,整體呈現(xiàn)居家風(fēng)格,讓購物者有一種“家”的溫暖感。兒童產(chǎn)品區(qū)則以兒童喜歡的漫畫、玩具等海報來裝修,以便吸引兒童;瘖y品體驗區(qū)則以溫馨的裝修風(fēng)格為主,讓購物者在溫馨的環(huán)境中購物。

  縱觀大潤發(fā)的成功,成本起了決定性的作用,即使如此,并沒有以犧牲用戶的體驗度為代價。其在戰(zhàn)略上的定位以及成本控制上的造詣,與管理會計的價值鏈理論不謀而合,在未來的發(fā)展中,大潤發(fā)應(yīng)該能走得更遠。

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