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大潤發(fā)超沃爾瑪成第一? 三面出擊成本為王
http://ssvihum.com 2015-08-26 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  說起零售業(yè),人們首先會(huì)想到的是沃爾瑪和家樂福,他們?cè)谥袊挠绊懥芍^是家喻戶曉,尤其是沃爾瑪,曾經(jīng)一度霸占國內(nèi)零售業(yè)老大的位置。對(duì)于大潤發(fā),在很多人眼里只能算是后起之秀,但長江后浪推前浪,看似其貌不揚(yáng)的大潤發(fā)在中國的營業(yè)額卻一度超越了婦孺皆知的沃爾瑪,在超市行業(yè)里,如一顆新星,冉冉升起。

  大潤發(fā)“謀權(quán)篡位”的背后到底有著怎樣不為人知的真相?又是什么原因使之如此“初生牛犢不怕虎”,成軍二十年不到就干掉了發(fā)展超越半世紀(jì)的沃爾瑪?究其原因,成本控制在后面起了不少推波助瀾的作用。

  大潤發(fā)作為一家臺(tái)灣的大型連鎖量販店,成立于1996年,在超市行業(yè)里來說還相當(dāng)“年輕”。1998年,大潤發(fā)在上海閘北開出第一家門店時(shí),家樂福早已在北京、上海、重慶等八個(gè)城市開14家店。作為后來者,大潤發(fā)很快突出它自己的優(yōu)勢(shì),后來居上。2010年,大潤發(fā)營收404億元,取代家樂福成為國內(nèi)超市零售的銷售冠軍。2011年7月,大潤發(fā)與歐尚成立合資公司“高鑫零售”并在香港上市,市場占有率超過沃爾瑪,一躍成為國內(nèi)最大零售商。

  一站式購物滿足多層次需求

  大賣場是大潤發(fā)的主要業(yè)態(tài)形式,其特點(diǎn)可以用五個(gè)字概括,一站式購物。一站式購物幾乎是和大賣場這個(gè)行業(yè)同時(shí)出現(xiàn)的,“其最大的特色就是同一個(gè)屋檐下盡可能滿足顧客多地需求”,日前,在高頓財(cái)務(wù)培訓(xùn)舉行的一次管理會(huì)計(jì)實(shí)踐沙龍上,高鑫零售集團(tuán)財(cái)務(wù)總監(jiān)吳涇清這樣提到。

  顧客需要的大賣場是能滿足其方方面面的需求的,大潤發(fā)在這一點(diǎn)上始終把其放在重要的位置,甚至已經(jīng)上升到了戰(zhàn)略的方面。通過一站式購物平臺(tái),對(duì)于增加顧客的粘度、提升體驗(yàn)效果起到了不可忽視的作用。

  三面出擊,成本為王

  “大潤發(fā)是一家以戰(zhàn)略上定位于低成本的企業(yè),這也是大賣場成功的關(guān)鍵”,吳涇清提到。對(duì)于零售業(yè)來說,成本控制的重要性敢說第二,沒有其他的敢說第一。

  大潤發(fā)在成本控制上很有一套,分析其組織框架和模型,不難發(fā)現(xiàn)它主要從三個(gè)方面來進(jìn)行成本控制,價(jià)值鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都是基于合理建立成本結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)的。

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