在中國西北部的大草原上,有一家出人意料的連鎖便利店叫“利客”,以日均1.8家新店開張的速度創(chuàng)造便利店行業(yè)的新紀(jì)錄。它傲視零售實(shí)體店蕭條之衰象毅然逆流而上,扎根三四線城市獨(dú)辟蹊徑,不僅撬動(dòng)千萬民資參與,還吸引酒仙網(wǎng)、騰訊、京東等電商企業(yè)前來尋求合作,彰顯出本土連鎖便利店強(qiáng)大的生命力。
是何種動(dòng)力推動(dòng)本不起眼的小便利店快速崛起呢?螞蟻吞大象的商業(yè)目標(biāo)從何而來?又會(huì)面臨哪些問題呢?記者近日特地赴呼和浩特對利客創(chuàng)始人兼內(nèi)蒙古利客便利連鎖有限責(zé)任公司總經(jīng)理李衛(wèi)賓進(jìn)行了專訪。
螞蟻也想吃大象
近幾年隨著我國電子商務(wù)的蓬勃,中國零售業(yè)面臨前所未有的萎縮與蕭條。然而,在中國乳都——呼和浩特,卻快速涌出一家家名為“利客”的本土連鎖便利店,讓人們的目光聚焦于年輕有為的利客創(chuàng)始人李衛(wèi)賓。
李衛(wèi)賓,板寸頭,西裝筆挺,目光炯炯,年輕,精氣神兒十足,說話略帶蒙語口音。作為一名青年企業(yè)家,他并不掩飾自己的草根創(chuàng)業(yè)背景,坦言1990年初,自己練過地?cái)、賣過衣服、開過游戲廳,1999年通過經(jīng)營小賣部賺到了第一桶金。然而,這次偶然的緣分讓李衛(wèi)賓活躍的大腦為之振奮。他瞅準(zhǔn)便利店發(fā)展的良好勢頭,于2002年借款創(chuàng)業(yè)第一家超市,2003年第二家,2004年第三家……節(jié)節(jié)開花,2009年時(shí)便已經(jīng)營著七八家超市。
量體裁衣打造“利客”特色
作為懷著致富報(bào)國理想的青年創(chuàng)業(yè)者,李衛(wèi)賓注意到內(nèi)蒙古市場并沒有著名連鎖便利店,因而要?jiǎng)?chuàng)建中國乳都的連鎖便利店品牌。事實(shí)上,隨著中國經(jīng)濟(jì)和人均收入的增加,中國便利店行業(yè)正進(jìn)入第二次快速擴(kuò)張時(shí)期,全球范圍內(nèi)小型零售業(yè)態(tài)也呈現(xiàn)銷售增長的良好勢頭。李衛(wèi)賓既看到便利店的商機(jī),也注意到制約便利店發(fā)展的瓶頸就在于連鎖化程度較低。
“愛琢磨”的李衛(wèi)賓奔赴各地取經(jīng),他認(rèn)為需要打造統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化連鎖便利店,無論是店面面積、裝修風(fēng)格、售賣貨品等實(shí)體店面,還是團(tuán)隊(duì)管理模式、物流配送等相應(yīng)的配套方式,都需要制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)一體化。
按照“扣月餅?zāi)W拥膹?fù)制式發(fā)展”思路,他于2011年將“家園福”更名為“利客”,并量體裁衣打造好“利客”特色的新標(biāo)準(zhǔn),在呼和浩特快速復(fù)制,如今在呼和浩特和包頭等城市快速崛起了208家店面。
記者在走訪幾家利客便利店時(shí)發(fā)現(xiàn),便利店內(nèi)還設(shè)有休閑區(qū)、鮮食小站區(qū)、洋酒專區(qū)等特色專賣區(qū)域。李衛(wèi)賓告訴記者,這也是利客店面的特色之一,售賣年輕人喜愛的進(jìn)口食品。“通過這個(gè)賣點(diǎn)吸引了城市各個(gè)角落的年輕人,我還想,他們現(xiàn)在是顧客,說不準(zhǔn)哪天就是我的合作伙伴。”
跨區(qū)域復(fù)制擴(kuò)張
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國便利店發(fā)展報(bào)告》(2012-2013年)指出,制約中國便利店發(fā)展的瓶頸之一在于連鎖化程度較低,因此難以實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展。
利客卻積極推進(jìn)區(qū)域擴(kuò)張。李衛(wèi)賓說道,目前利客在內(nèi)蒙古自治區(qū)已有200多家連鎖店,正在準(zhǔn)備進(jìn)駐蘭州、鄭州等城市。他說,利客將繼續(xù)扎根于三四線城市,在全國進(jìn)行跨區(qū)域復(fù)制擴(kuò)張,讓利客之螞蟻遍布祖國各地。
鐘愛《道德經(jīng)》的李衛(wèi)賓認(rèn)為:“道生一,一生二,二生三,三生萬物,揭示的便是事物從無到有到壯大的本質(zhì)。”在他看來,企業(yè)也需要從無到有、從小到大的有機(jī)生命體,需要給予成長的空間。
事實(shí)上,便利店已經(jīng)不再是一二線城市的特有業(yè)態(tài),在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的三四線城市,便利店業(yè)務(wù)開始迅速擴(kuò)張。利客正是根植于三四線城市,尋到其快速壯大的市場空間。
幾年間冒出三四百家便利店,2014年更是達(dá)到1.8天一家新店開張的速度快速擴(kuò)張,不得不令人驚嘆和驚奇。“2017年,達(dá)到1000家店是沒有問題的!”李衛(wèi)賓如此自信地告訴記者。
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