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家樂福入華20年最大改革:未來3年將進(jìn)駐約100個城市
http://ssvihum.com 2015-03-16 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  家樂福中國變玩法

  3月5日,在家樂福中國上海總部,上任不足3年的家樂福集團(tuán)全球副總裁、中國區(qū)總裁兼CEO唐嘉年(Thierry Garnier)宣布將啟動入華20年來最大規(guī)模的變革。

  三大方向

  醞釀了18個月后,家樂福終于將迎來20年來中國區(qū)最大規(guī)模改革。3月5日,家樂福在上?偛空匍_小型媒體溝通會,宣布家樂福中國此前低調(diào)暗行一年半有余的戰(zhàn)略計劃。

  “我們目前在中國區(qū)的70多個城市開設(shè)了238家大賣場,有6萬名員工和約2000萬會員。我們的目標(biāo)是未來3年在華進(jìn)駐到約100個城市。”唐嘉年在會上侃侃而談,“要完成這樣的目標(biāo),我們制定了中國區(qū)發(fā)展的三大新方向,即主力大賣場業(yè)態(tài)要向更多新城市尤其是三四線潛力城市拓展。雖然現(xiàn)在大家都說市場走低,但我認(rèn)為很多新市場還是有機(jī)會的。第二則是要發(fā)展Carrefour Easy便利店新業(yè)態(tài),目前該業(yè)態(tài)僅在上海有一家店,我們測試運(yùn)作的結(jié)果不錯,我們未來首先要在上海和其他一線城市擴(kuò)張便利店,然后再在全國擴(kuò)張,我們的便利店面積介于標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店之間,內(nèi)設(shè)用餐等附加服務(wù),這與一般便利店不同。第三個方向則是即將啟動我們的電商。”

  在10年前,整個行業(yè)有近30%的增長,但從近三四年開始,“增速為歷史最低”的字眼頻頻出現(xiàn)在各企業(yè)大報告的分析中,根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的數(shù)據(jù),2013年大型綜超和超市的增速僅為7.8%。

  作為在中國市場上領(lǐng)先的快消品零售巨頭,家樂福尋求改變的動作似乎遲緩了一些。

  近年來,家樂福中國以“大賣場中國教父”的領(lǐng)頭羊姿態(tài)到固守遭遇多業(yè)態(tài)沖擊和消費(fèi)變化的大賣場業(yè)態(tài),在沃爾瑪?shù)却蠖鄶?shù)零售競爭對手悉數(shù)擁抱電子商務(wù)邁上轉(zhuǎn)型道路時,遭受諸多未能與時俱進(jìn)的質(zhì)疑。

  家樂福集團(tuán)在全球的主要競爭對手沃爾瑪,早在2012年8月就獲得中國商務(wù)部批準(zhǔn)收購電商企業(yè)1號店,從而成功布局電商領(lǐng)域。此外,在中國快消品零售排名領(lǐng)先的華潤集團(tuán)等公司,也都早已實施變革以應(yīng)對大賣場業(yè)態(tài)的走弱趨勢。

  采購集權(quán)

  面對諸多挑戰(zhàn),家樂福遲遲不發(fā)力的原因或許就在于其自身缺乏物流供應(yīng)鏈體系。

  此前,為了快于其競爭對手在中國完成戰(zhàn)略布局,家樂福打破了常規(guī)集中采購的管理體制,采取了單店分權(quán)、店長責(zé)任制的“分權(quán)制”管理模式,賦予門店很大的權(quán)力,使每家店面都擁有獨立的采購和銷售體系,物流成本非常低,使家樂福成為入華外資零售商中獲得最快發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。

  雖然此舉為家樂福贏得了發(fā)展的時間和消費(fèi)者的青睞,而在高速發(fā)展的背后,卻給采購腐敗造成了可乘之機(jī),持有“生殺大權(quán)”的采購中層擁有相當(dāng)大的權(quán)限。

  隨著分權(quán)采購進(jìn)入瓶頸期,此前一致認(rèn)為方便靈活的采購方式難以防止腐敗的滋生,再加上區(qū)域采購的壟斷,使一些高毛利和高利率的產(chǎn)品很難進(jìn)入大賣場。

  唐嘉年宣布,家樂福將全面實施全新的采購和物流的組織架構(gòu),即目前全國的24個CCU(城市商品采購中心)將合并成6家大區(qū)采購中心,采購中心大區(qū)城市位于沈陽、北京、上海、武漢、成都、廣州,6家采購中心分別對應(yīng)和歸屬于家樂福東北、華北、華東、華中、華西、華南6大區(qū)域。

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