近日,在定位規(guī)劃與業(yè)態(tài)招商上進行了相當長一段時間的高德置地冬廣場再次傳來開業(yè)消息。消息稱,冬廣場與同屬珠江新城的K11購物藝術中心將在2015-2016年先后開業(yè)。
消息還透露,高德置地冬廣場目前已吸引華潤萬家blt超市、飛揚影院、小Q兒童城、活力無限KTV、Mothercare、好太太生活館等品牌進駐。
值得關注的是,在眾多進駐品牌中,華潤萬家blt超市是首次在廣州開設門店。
作為華潤萬家旗下的精品超市品牌,blt誕生于2009年,由華潤萬家企業(yè)理念“Better Life Together”的首個字母組成。
亮相一年之后(2010年),華潤萬家方面表示,未來3-5年,blt將會在全國開設近20家門店,北京、上海、深圳、廣州等地都將逐個進入。
在全國擴張的戰(zhàn)略下,截至2014年8月,blt已經(jīng)相繼在北京、上海、深圳、天津、成都、中山、杭州等城市落地,數(shù)量達15家。
blt與Ole’
談起華潤萬家旗下的精品超市品牌,更為市場熟知的或是更早成立的Ole’。同為精品超市品牌,“blt與Ole’具體有何不同?”這是市場的第一疑問。
事實上,blt實為Ole’精品超市旗下品牌,且兩者在檔次、規(guī)模、商品組合等方面都有所不同。
相對于Ole’的高端定位,blt則是介于中端和高端之間的超市業(yè)態(tài)。“blt相對來說會顯得年輕、清新一點,而Ole’則顯得更高端。”香港分析師黃德幾分析稱。
據(jù)介紹,blt提供的是簡約、年輕活力的購物感受,而Ole’更注重傳遞奢華的、國際化、成熟的購物體驗。故此,在細分顧客的基礎上,blt滿足的是現(xiàn)代家庭及時尚白領,而Ole’面對的是高端消費群體。
并且,兩者在選址上也有著明顯區(qū)分。根據(jù)公開資料顯示,目前blt進駐的商場有深圳華潤1234space、成都九方購物中心、北京富力廣場、天津大悅城等中高端的寫字樓或商場。但Ole’選擇更多的是華潤旗下的高端商業(yè)產(chǎn)品萬象城、以及恒隆廣場、太古匯等傳統(tǒng)的高端商場。
而在規(guī)模上,華潤萬家官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,blt經(jīng)營面積1000-3000平方米,而Ole’經(jīng)營面積會更大,達4000-6000平方米。
除規(guī)模上相對較小外,在商品種類和數(shù)量上,blt也比Ole’要少。據(jù)了解,blt經(jīng)營有10000余種商品,50%為進口商品。Ole’經(jīng)營近20000種商品,進口商品占總商品的70%。
對于華潤萬家著力打造旗下多個精品超市品牌的動作,黃德幾認為這屬正,F(xiàn)象。“多品牌是一個戰(zhàn)略,也是市場推廣的一個舉措,沒有什么特別的。”
精品突圍
盡管在黃德幾看來,華潤萬家打造多個精品超市品牌的戰(zhàn)略沒有特別之處,但是目前超市發(fā)展來看,精品超市已經(jīng)成為傳統(tǒng)超市大賣場的突圍之路。
據(jù)悉,如今的傳統(tǒng)超市大賣場為了吸客,早就集體陷入價格惡性競爭,再加上電商沖擊,近兩年來,傳統(tǒng)超市因不敵經(jīng)營壓力屢現(xiàn)關店潮,其中更包括國際知名的沃爾瑪。
2014年3月,沃爾瑪全國有6家門店被關閉,包括鹽城店和馬鞍山2家門店。此外,沃爾瑪方面公開表示,預計將在3年內(nèi)關閉30余家門店。
在傳統(tǒng)超市大賣場發(fā)展遭遇瓶頸的當口,包括永輝、北京華聯(lián)、永旺、百佳、世紀聯(lián)華都在內(nèi)的老牌零售商都紛紛推出了自己的精品超市品牌。
據(jù)了解,除華潤萬家的blt與Ole’外,永輝也推出了BravoYH,北京華聯(lián)推出BHG,永旺推出美思佰樂,百佳推出Taste,世紀聯(lián)華推出Citylife等等。
有分析人士認為,相比于傳統(tǒng)的超市大賣場,精品超市更加注重在裝修設計、服務設施各個層面打造不一樣的購物體驗。
而在體驗和環(huán)境方面下功夫,正符合了目前消費主力軍的消費需求。“越來越多的消費者需要更精致美好的生活,更放松的環(huán)境,普通超市已滿足不了他們。”某精品超市高管認為,隨著80后、90后成為消費主力軍,這種需求被一步步強化。
不過,即使找到了精品超市這個突破口,但隨著越來越多品牌的出現(xiàn),如何實現(xiàn)精品超市業(yè)態(tài)的差異化,避免同質化導致的價格競爭死循環(huán),或是擺在各大零售商面前的另一道難題。
。ㄓ^點地產(chǎn)網(wǎng) 見習編輯 黃銀橋)
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