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洲際酒店快速擴張隱憂 管理問題日益凸顯
http://ssvihum.com 2014-08-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:就在洲際集團悄然撤下“謊標”的酒店星級標志時,其背后更多的問題也逐漸顯現(xiàn)出來。據(jù)了解,這家在華品牌酒店數(shù)量最多的酒店集團,擴張的速度依舊在不斷加快。

  記者昨日從洲際集團內(nèi)部人士處獲悉,洲際集團在華的220余家酒店中近半數(shù)處于虧損狀態(tài)。在業(yè)界看來,洲際集團其實從一開始走的就是輕資產(chǎn)管理輸出模式,其盈利模式可謂有些“霸道”的穩(wěn)賺不賠。不過,洲際集團為了自身的高速擴張,此種盈利方式或許也會讓其與業(yè)主方漸行漸遠,從而產(chǎn)生更多的問題。

  快速擴張下的尷尬

  據(jù)洲際集團的財報顯示,今年上半年集團全球經(jīng)營利潤上漲6%,其中大中華區(qū)業(yè)績繼續(xù)領跑中國酒店業(yè)。

  洲際集團大中華區(qū)首席執(zhí)行官柯明思曾表示,洲際集團在大中華區(qū)已擁有近200家酒店,另有180家酒店在建,未來,集團將繼續(xù)深耕中國市場,尋求在華更長遠的發(fā)展。一位洲際集團的內(nèi)部人士告訴記者,目前洲際集團在大中華區(qū)實際已擁有220余家酒店。這位人士也對此指出,洲際集團在華擴張的速度是近幾年才開始提升,洲際集團截至2008年底在大中華區(qū)擁有開業(yè)酒店數(shù)100余家,用了24年的時間。而從100余家增至220余家,僅僅用了6年。

  就在洲際集團酒店快速擴張的同時,卻不得不面臨一個尷尬的現(xiàn)實。上述人士同時向記者坦言,早期集團旗下在華開業(yè)的酒店幾乎都盈利,不過從近幾年開始,新開業(yè)的酒店幾乎都是虧損狀態(tài)。這也意味著,目前洲際集團在華的酒店近一半都是處于虧損的。

  洲際的如意算盤

  “洲際的酒店賠錢和洲際集團是沒有什么關系的,洲際目前在中國做的是不賠本的買賣。”一位酒店經(jīng)營者向記者表示。據(jù)其介紹,洲際集團采取的是“品牌輸出”模式,即只負責向酒店物業(yè)方提供品牌化的管理,并依照不同品牌收取不同管理費。

  以洲際集團管理費用條款2007年最新版中皇冠假日酒店的管理意向條款為例,條款中提到,業(yè)主應向洲際集團繳納的基本管理費為總收入的2.5%,最低條件為酒店總收入的2%。據(jù)上述經(jīng)營者介紹,目前一家經(jīng)營一般的五星級酒店年收入約為1億元出頭,這樣洲際僅從一家酒店收取基本管理費一年就可以達到200萬元。

  此外,洲際還規(guī)定業(yè)主應向洲際集團繳納總營業(yè)毛利潤8%的鼓勵性管理費,最低為總營業(yè)毛利潤的6%等類似的條款。在業(yè)界看來,正是洲際集團收取的管理費擁有一個“保底”,同時還會收取一定的獎勵管理費,所以無論酒店的實際經(jīng)營狀況如何,酒店管理方都可以穩(wěn)賺不賠。幾位酒店經(jīng)營者表示,洲際集團只需不斷高速地簽約酒店、輸出集團的品牌管理即可輕松盈利,而虧損則是由業(yè)主方完全承擔。

  管理問題日益凸顯

  高額的管理費用下,快速擴張的洲際集團常理下應該能夠提供同樣到位的管理。不過今年4月,北京臨空皇冠假日酒店在車展期間房價暴漲12倍,在業(yè)界看來,如此漲幅已超出“收益管理”正常范圍,這似乎也讓洲際集團的管理隱患開始爆發(fā)。

  據(jù)洲際集團旗下一家酒店的從業(yè)人員介紹,一般洲際集團旗下的酒店,僅有總經(jīng)理及各個部門總監(jiān)五六個人是集團委派到酒店內(nèi)的,其余人員均由酒店招聘。此外,過低的薪水也令員工積極性不高。據(jù)悉,員工的工資由業(yè)主方發(fā)放,目前其北京地區(qū)的酒店一線酒店員工月工資在2000-3000元。

  按照合同,業(yè)主方支付給管理方巨額管理費之后,洲際集團應向業(yè)主方提供收入和效益管理;成本控制程序;人事管理;本地廣告、促銷和公共支持;能源管理;年度經(jīng)營計劃和預算;每月財務分析和預測;風險財務分析和預測;風險管理;殷切好客計劃;員工滿意計劃等服務。但事實上,高速擴張之下,洲際集團已難以向業(yè)主方提供完善的管理服務。據(jù)了解,自2010年以來,不斷有業(yè)主與洲際集團解約,洲際集團也因此在國內(nèi)被戲稱為“最易分手酒店品牌”。
 。▉碓矗罕本┥虉 作者:姜子謙 張欣)

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