北京普天盛道企業(yè)策劃機構(gòu)總經(jīng)理雷永軍在接受 《證券日報》記者采訪時表示,中國乳制品標識在10年前就曾有爭論,國內(nèi)的乳企沒有很好的重視,這里面有政府監(jiān)管的問題,也有企業(yè)不規(guī)范的地方。
同樣,在宋亮看來,由于中國的乳業(yè)發(fā)展迅速,國家標識沒有跟上企業(yè)的發(fā)展,標識的滯后性讓企業(yè)在產(chǎn)品標識方面存在一定的問題,這樣就讓打假人抓到了漏洞。
宋亮表示,企業(yè)在改產(chǎn)品名稱時,應(yīng)該對其進行全面的解讀,因為消費者對牛奶的分類不是很理解,企業(yè)應(yīng)該在包裝上或宣傳片中解釋一下,把更改的內(nèi)容及產(chǎn)品的品牌進行說明,給消費者普及知識的同時,也讓消費者知情,這也避免信息不對稱使企業(yè)處于被動地位。
乳酸菌市場或成重災(zāi)區(qū)
在乳業(yè)專家王丁棉看來,乳品行業(yè)中像這種標注不規(guī)范的事情普遍存在,按照國家的相關(guān)標準,一些企業(yè)確實有誤導(dǎo)消費者的嫌疑。
而根據(jù)企業(yè)的回應(yīng)看,部分企業(yè)開始就產(chǎn)品標識進行整改。但是,《證券日報》記者走訪超市發(fā)現(xiàn),在醒目位置打著“牛奶”字樣,在側(cè)面寫某某牛奶(調(diào)制乳)的產(chǎn)品大量存在。
而記者走訪山東濰坊幾大商超發(fā)現(xiàn),蒙牛生產(chǎn)的“新養(yǎng)道”產(chǎn)品日期在6月30日的,其標識也一樣,只是在側(cè)面的產(chǎn)品種類欄目中寫有全脂調(diào)制乳,正面卻寫著牛奶。另外,也有其它品牌的產(chǎn)品采取和蒙牛一樣的做法。
如果法院判決打假人勝訴,那將意味著更多的企業(yè)會遭到消費者的起訴,這一點律師和行業(yè)內(nèi)人士已形成共識。
在業(yè)內(nèi)人士看來,除了高端液態(tài)奶制品中存在標識不清的問題,在乳酸菌奶制品中也存在大量標識不清的問題,而這塊市場由于發(fā)展迅猛,該領(lǐng)域已經(jīng)成為標識不完善的重災(zāi)區(qū)。
數(shù)據(jù)顯示,面對每年以50%以上的速度增長的乳酸菌飲料行業(yè),標識問題依然嚴重。政府應(yīng)該加大對酸奶和乳酸菌飲料行業(yè)的標識監(jiān)管。
雷永軍表示,“酸奶行業(yè)標識混亂的現(xiàn)象更嚴重,只要有酸味的奶都稱之為酸奶是不對的,有的是乳酸菌飲料。企業(yè)應(yīng)該在標識上注明,有必要把生產(chǎn)工藝的核心語言也注明一下,便于消費者認識,讓消費者明明白白消費。”
他強調(diào),乳企在將產(chǎn)品進行標識時應(yīng)該在醒目的位置寫清楚,讓消費者一眼能識別這是一款什么產(chǎn)品,而國內(nèi)很多企業(yè)由于產(chǎn)品線很多,行業(yè)標準相對滯后,因此,應(yīng)該嚴格監(jiān)管乳制品(牛奶、酸奶)標識。
而對于蒙牛等遭遇打假人起訴一事,北京路浩律師事務(wù)所合伙人鐘蘭安接受《證券日報》記者采訪時表示,企業(yè)應(yīng)該在產(chǎn)品外包裝醒目的位置標明產(chǎn)品用的原料,不應(yīng)該在產(chǎn)品醒目的位置注明牛奶,而在配料表中注明產(chǎn)品原料,因為有的消費者(老人等)買產(chǎn)品時不會去看配料表,這樣會誤導(dǎo)消費者。蒙牛是否勝訴不好說,如果法院判打假人勝訴,就會引發(fā)千千萬萬個訴訟,因為我國食品法有嚴格的規(guī)定,消費者可以獲得10倍賠償,因此法院在判決方面會比較慎重。
在鐘蘭安看來,不管這次官司是否勝訴,企業(yè)都應(yīng)該吸取教訓(xùn),在換取利益的同時,也要為消費者負責,不要誤導(dǎo)消費者。而相關(guān)監(jiān)管部門,應(yīng)該對市場加大監(jiān)管力度,對相關(guān)企業(yè)提出建議、整改,滿足消費者的知情權(quán)。
在昨日的采訪中,葉光對自己勝訴的把握較大,但他也有可能采取庭外和解的方式來解決。他對記者表示,他的目的已經(jīng)達到了,已經(jīng)有企業(yè)跟其達成和解,表示知道錯誤,正在改進。“國內(nèi)一家大企業(yè)也來表示愿意整改,看到企業(yè)這么做,我的目的也達到了,就是還給調(diào)制乳一個真實的面目,讓消費者明明白白消費。”
而對于乳酸菌市場較為混亂一事,葉光也對記者表示,他已經(jīng)注意到,眼下先把調(diào)制乳一事做好,下一步會針對乳酸菌市場進行維權(quán)打假。
。ㄗC券日報 記者 夏芳)
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