比如投入血本，邀請張惠妹代言，進(jìn)行廣告轟炸。果然德克士單店月營業(yè)額大漲，有的店甚至超過10萬元，雖不及肯德基一天的流水，但畢竟算站住了腳跟。
暴風(fēng)驟雨并未如期而至。一切似乎多慮了。
那么速度決定一切，魏應(yīng)行快馬加鞭，迅速在北京又開了兩家店，并且進(jìn)入
上海、廣州、武漢、鄭州、蘇州、玉溪……
正在德克士發(fā)展得順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候，意外發(fā)生，京城所有德克士門店突然收到通知，“房租漲價(jià)，而且一次付清數(shù)年的費(fèi)用”。房東們態(tài)度強(qiáng)硬，要價(jià)超過德克士實(shí)際營業(yè)額數(shù)十倍!更讓人郁悶的是，魏應(yīng)行打聽得知，房東們對肯德基和麥當(dāng)勞不但不漲租金，還將年租模式改為流水抽成。
原來，就在魏應(yīng)行意氣風(fēng)發(fā)之時(shí)，蘇敬軾正在密會麥當(dāng)勞總裁坎塔盧�？菜R也早已對德克士這個(gè)不速之客產(chǎn)生了憂慮。雖然麥當(dāng)勞與肯德基是全球死對頭，但兩家經(jīng)過近半個(gè)世紀(jì)的爭奪，誰也滅不了誰，在中國同樣達(dá)成了一種戰(zhàn)略平衡。如今德克士橫切一刀，必然會打亂格局。沒想到，洋人也擅長中國版的謀略，面對財(cái)大氣粗的肯德基與麥當(dāng)勞的聯(lián)手，房東們當(dāng)然得罪不起，倒霉的只有翅膀不硬的德克士。
接下來，蘇敬軾在電視上不斷強(qiáng)化肯德基擁有半個(gè)世紀(jì)的炸雞歷史，這讓德克士相當(dāng)尷尬。盡管極力渲染自己有德克薩斯州血統(tǒng)，但是對于起家于重慶的德克士，消費(fèi)者依然帶有歧視心理。德克士銷售迅速下滑，一個(gè)店一個(gè)月的營業(yè)額，還不及肯德基一天的銷售額。
更棘手的是，上海、廣州等一線市場紛紛跟隨北京房租漲價(jià)，居高不下的房租成本迅速吞噬了德克士的利潤，魏應(yīng)行的資金鏈陡然繃緊，準(zhǔn)備下的一大包營銷對策，立刻變成了啞炮。
品牌的積淀太淺，羽翼未豐的德克士在北京虧損至5000萬元，資金周轉(zhuǎn)困難。旋即上海、廣州紛紛怯戰(zhàn)，各地虧損猛然增加至1.5億元。1998年，資金深陷泥潭的德克士，不得不忍痛斷腕，被迫撤離一線市場。全國僅有重慶、玉溪、南寧、鄭州等二三線城市的10來家門店幸存。
北京→重慶 保衛(wèi)重慶
遍體鱗傷的德克士退守重慶等二線市場。好在，在重慶，德克士脆皮炸雞已經(jīng)取得成功，月銷售數(shù)十萬只。但魏應(yīng)行知道，產(chǎn)品太單薄，要想日后抗衡肯德基，還需更多主打產(chǎn)品。西式快餐，除了炸雞，還有漢堡，魏應(yīng)行決定從漢堡入手，以重慶為中心重新建立勢力范圍。
此時(shí)，肯德基僅有重慶解放碑會仙樓一家店，產(chǎn)品主要以不咸不辣的田園脆雞堡為主，顯然這對嗜辣的重慶人來講，太不夠味道，何況重慶人對面包興趣不大。
對手的弱點(diǎn)就是機(jī)會，魏應(yīng)行借勢上馬，把肯德基的面包漢堡片升級成糯米蒸成的夾片，取了個(gè)名字叫米漢堡。這種簡單升級，卻頗迎合當(dāng)?shù)厝丝谖�，米漢堡單店月銷售近萬只。
有了米漢堡勁爆火辣的成功基礎(chǔ)，德克士又快速推出加了辣椒的雞腿漢堡。借著重慶、鄭州等二三線城市保持住的勢頭，魏應(yīng)行快速將德克士拓展到福州、
天津、杭州等地。2000年，德克士殘存的10余家店猛增至110多家。這當(dāng)然是魏應(yīng)行為了卷土重來所做的部署——先形成二線包圍一線的態(tài)勢，再謀京城。
“一個(gè)米漢堡竟能火得一塌糊涂?”這引起了蘇敬軾的警惕，漢堡本是肯德基的主打產(chǎn)品，怎容挑戰(zhàn)?肯德基也決定增兵重慶。一旦拿下重慶，必可蠶食食俗相同的南寧、玉溪等二三線城市。
以辣制辣，肯德基推出了香辣雞腿堡，果然讓消費(fèi)者紛紛回頭。憑借新品的勢頭，肯德基不但快速將店面從重慶解放碑向江北、沙坪壩等區(qū)域擴(kuò)展，全面包圍德克士，蘇敬軾更是做好了向鄭州、杭州等中南部地區(qū)全線反擊的準(zhǔn)備。
魏應(yīng)行這才見識了巨頭的實(shí)力，緊急推出川味香辣堡，但毫無效果。
2005年3月，德克士重慶店的所有店長被召集到解放碑，看著對手店里人來人往，大家?guī)缀踝龊昧岁P(guān)門的準(zhǔn)備。
就在德克士低落情緒上下蔓延之時(shí)，一個(gè)意外消息從天而降，肯德基北京店被工商查出漢堡雞腿中含有違禁品蘇丹紅。
食品安全是快餐業(yè)紅線，肯德基大受打擊，數(shù)月后其重慶解放碑店關(guān)閉。老對手麥當(dāng)勞也趁機(jī)“落井下石”，在北京發(fā)起進(jìn)攻，門店數(shù)量直追肯德基。蘇敬軾不得不暫時(shí)放棄重慶等二三線市場，全力應(yīng)付北京危機(jī)。
魏應(yīng)行大呼天無絕人之路。他一邊指揮手下給國內(nèi)各媒體發(fā)傳真，表明德克士絕不含蘇丹紅，一邊作出鄭重承諾：德克士不含添加劑，若發(fā)現(xiàn)德克士含有違禁成分給予舉報(bào)人重獎(jiǎng)。
