紅商網(wǎng)訊：今年對于餐飲巨頭百勝而言恐怕不是個好年。昨日，肯德基、必勝客母公司百勝發(fā)布預(yù)告稱，10月在中國同店銷售額下降5%。今年前三季度，百勝業(yè)績已連續(xù)表現(xiàn)不佳。盡管百勝方面曾表示四季度實現(xiàn)業(yè)績反彈，但10月作為四季度首月業(yè)績再次下滑，四季度營收反彈恐無望。

　　報告顯示，10月集團在中國同店整體銷售額下降5%，其中肯德基下降7%，必勝客增長10%。中國是百勝的重要市場，內(nèi)地市場利潤占到總利潤40%。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，中國市場表現(xiàn)低迷主要是由于消費者信心不足。去年底有國內(nèi)媒體曝出，百勝集團部分供應(yīng)商在飼養(yǎng)肉雞過程中違規(guī)使用抗生素。今年初，肯德基再受到國內(nèi)爆發(fā)的禽流感疫情影響。

　　面對接連下滑的業(yè)績表現(xiàn)，今年8月百勝曾表示，集團仍對中國市場充滿信心，并預(yù)計四季度出現(xiàn)轉(zhuǎn)折。然而上月公布的三季度報顯示，百勝凈利較去年同期下降68%。如此表現(xiàn)也讓百勝調(diào)整了中國市場復(fù)蘇預(yù)期，稱需要更長的時間才能實現(xiàn)營收反彈。

　　為重塑消費信心，肯德基近來在產(chǎn)品安全和品質(zhì)方面進行了大力宣傳，并推出了“半價桶”等多種促銷活動。不過這一舉動也遭遇了很多非議。百勝集團相關(guān)負責人日前曾表示，集團仍須讓中國消費者完全相信肯德基的食品是安全的。該負責人預(yù)計，2014年將是“強力反彈的一年”。
　　（北京商報 記者 王運）