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蒙牛棋局:開放布局 謹(jǐn)慎前進(jìn)
http://ssvihum.com 2013-07-10 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  與此同時(shí),蒙牛在官方微博上發(fā)起了“蒙牛自由開放日”參觀活動(dòng),邀請(qǐng)消費(fèi)者到蒙牛的工廠參觀,讓消費(fèi)者親眼見到蒙牛牛奶的生產(chǎn)過程,推進(jìn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息透明與對(duì)等。“中國的消費(fèi)者社交媒體的運(yùn)用非常廣泛,而且數(shù)量也非常多,現(xiàn)在中國大概有五億智能手機(jī)用戶,他們?cè)谖⒉┖臀⑿派隙己芑钴S,我們的溝通方式越來越受到消費(fèi)者感知的影響,我們也通過對(duì)消費(fèi)者的洞察,以及和他們的討論,了解了很多新的東西,”Jesper強(qiáng)調(diào)。

  面對(duì)未來,更加謹(jǐn)慎

  在蒙牛工作近一年,Jesper對(duì)中國公司的情況有了很深刻的體會(huì):“中國的公司和國際化公司不同之處在于,前者都是靠勤奮、智慧和速度來贏得發(fā)展。”作為一家本土公司,蒙牛在成立之初,靠速度創(chuàng)造了中國乳制品發(fā)展的奇跡,但快速發(fā)展也為蒙牛帶來了許多問題“在中國市場上,你是要按照中國的商業(yè)規(guī)則做事情,但如果能把國外公司先進(jìn)的思維和系統(tǒng)化的工具結(jié)合起來,更加謹(jǐn)慎思考發(fā)展,公司發(fā)展才能更穩(wěn)健。”

  聚焦并發(fā)力創(chuàng)新

  談到蒙牛未來的發(fā)展,Jesper認(rèn)為:蒙牛在發(fā)展上不會(huì)全面鋪開,而是將更加聚焦。目前,蒙牛產(chǎn)品系列包括常溫液態(tài)奶、低溫液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在內(nèi)的五大品類。此前蒙牛的發(fā)展更重視產(chǎn)品多方位開發(fā),但未來將會(huì)聚焦到幾個(gè)重點(diǎn)品類上。“聚焦后能夠更加清楚我們主要在哪些地方發(fā)力,如何在市場上獲勝,因?yàn)榫劢购竽愕南敕ň捅容^清晰了,而且可以有效地把資源投放到需要投放的地方,” Jesper說道,“但聚焦并不意味著我們會(huì)做更少的事情,而是要將主要精力放在創(chuàng)新上”。

  創(chuàng)新對(duì)中國的乳制品企業(yè)的意義可謂重大。歐洲乳制品企業(yè)有非常悠久的歷史,所以大家對(duì)這個(gè)行業(yè)的思維比較固定,而在中國,因?yàn)槿橹破菲髽I(yè)的起步比較晚,發(fā)展比較新,所以更容易具有更多創(chuàng)新性的思維和想法。

  對(duì)比歐洲的消費(fèi)者,中國的消費(fèi)者更加好奇,更愿意嘗試新的產(chǎn)品,例如,目前國內(nèi)乳制品市場上的許多產(chǎn)品在歐洲市場上是沒有的,例如,種類繁多的酸奶品種,和乳酸菌飲料系列。 “現(xiàn)在的消費(fèi)者不是給什么產(chǎn)品就會(huì)喝什么產(chǎn)品,他們都會(huì)有很多特別的要求,所以乳制品公司都需要不斷地創(chuàng)新,才能滿足他們的需求,如果公司在創(chuàng)新方面滯后就可能會(huì)丟掉市場上的領(lǐng)導(dǎo)地位。”Jesper強(qiáng)調(diào)。

  國內(nèi)市場仍是主戰(zhàn)場

  據(jù)Jesper介紹,雖然蒙牛在國際合作方面動(dòng)作較大,但接下來的發(fā)展重點(diǎn)仍是中國本土市場。“目前,蒙牛在中國香港、新加坡,以及蒙古國都有一定的市場占有率,但我們?cè)谥贫ㄎ磥戆l(fā)展策略重點(diǎn)仍是中國本土市場。”

  萊福·霍曼提到:“蒙牛國際化的合作和策略的目的是支持蒙牛的業(yè)務(wù)增長,尤其是國內(nèi)業(yè)務(wù)增長。蒙牛希望通過國際合作實(shí)現(xiàn)借鑒、學(xué)習(xí)和引進(jìn)系統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的行業(yè)技術(shù)的目的。”蒙牛國際合作的重點(diǎn)集中在三個(gè)方面:一是借鑒國際乳企的發(fā)展模式,為蒙?焖俳⒏到y(tǒng)化的整個(gè)乳品供應(yīng)鏈管理模式提供經(jīng)驗(yàn)支持;二是通過技術(shù)交流、研發(fā)合作,用技術(shù)保障質(zhì)量體系的完善和產(chǎn)品創(chuàng)新;三是學(xué)習(xí)如何在本土公司的基礎(chǔ)上,快速與國際企業(yè)接軌,為蒙牛未來增長奠定基礎(chǔ)。

  適度控制發(fā)展速度

  在未來的發(fā)展中,蒙牛會(huì)適當(dāng)?shù)乜刂瓢l(fā)展速度。在Jesper看來,中國的市場上很多事情發(fā)展非?焖伲袊娜橹破饭臼袌龇磻(yīng)能力和適應(yīng)變化的能力特別強(qiáng),這是中國乳制品企業(yè)的一個(gè)優(yōu)勢,甚至很多國外的公司都來向中國企業(yè)學(xué)習(xí)如何在很短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)市場并作出變化。

  但關(guān)于蒙牛未來的發(fā)展速度,Jesper更多希望保持一種“快思維、慢行動(dòng)”,“就我個(gè)人來說,我希望蒙牛未來的發(fā)展不光有速度,同時(shí)還要控制這個(gè)速度,因?yàn)槿绻惆l(fā)展速度太快的話,可能最后你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己方向不對(duì),走得比較極端。所以說一方面我們要發(fā)展,但另一方面我們也要學(xué)會(huì)控制速度,必須要有一個(gè)快速的思維,就是在你執(zhí)行之前必須得想好了,但行動(dòng)上還是要慢一點(diǎn)、穩(wěn)一點(diǎn)。”

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