以學(xué)生為引爆點(diǎn)
2005年，蔣建琪決定：香飄飄要著手準(zhǔn)備打仗了。
仗怎么打？拒絕漫天播撒胡椒面式的高舉高打，畢竟試銷(xiāo)數(shù)據(jù)已經(jīng)告訴了蔣建琪引爆點(diǎn)在哪里。根據(jù)馬爾科姆·格拉德維爾的引爆點(diǎn)理論：一項(xiàng)工作的80%都是由參與工作的20％的人完成的。同樣，要發(fā)起流行，就得把資源集中在引爆點(diǎn)上，只要找對(duì)了一點(diǎn)，輕輕一觸，這個(gè)世界就會(huì)動(dòng)起來(lái)。
那么，能夠迅速引爆杯裝奶茶的流行趨勢(shì)的人群在哪？出租車(chē)司機(jī)？明星？行業(yè)內(nèi)的意見(jiàn)領(lǐng)袖？傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商？
——是學(xué)生。
香飄飄選擇學(xué)校及其周邊商超試銷(xiāo)，只是，連店老板們都未見(jiàn)過(guò)的產(chǎn)品，學(xué)生怎么會(huì)買(mǎi)。于是，香飄飄在每箱產(chǎn)品里都附上一張紅紙條：本包裝箱內(nèi)多放了一杯奶茶，由香飄飄公司邀請(qǐng)店老板親自品嘗。
市場(chǎng)漸漸有了反應(yīng)，銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)又買(mǎi)來(lái)幾十本《中國(guó)黃頁(yè)》，根據(jù)不同試銷(xiāo)點(diǎn)所在的位置，將方圓十幾公里內(nèi)的大中小學(xué)地址全部打印出來(lái)，然后再郵寄給試銷(xiāo)點(diǎn)，“把奶茶賣(mài)到這些地方去。”
——電話(huà)響個(gè)不停。有試銷(xiāo)店老板好奇地說(shuō)，“你們太厲害了，你們?cè)趺粗牢抑車(chē)羞@么多學(xué)校?我呆了這么多年都不知道的!”
照此辦法，逐一推進(jìn)，香飄飄先后以杭州、鄭州、南京、北京等幾個(gè)有輻射力的大中城市為中心，做深做透，繼而再向周邊城市輻射，借勢(shì)成事，水到渠成。
在2005年于濟(jì)南舉辦的全國(guó)糖酒訂貨會(huì)上，香飄飄正式向全國(guó)招商。此前，經(jīng)銷(xiāo)商們從未見(jiàn)過(guò)杯裝奶茶，親口品嘗后興奮不已，現(xiàn)場(chǎng)簽單者絡(luò)繹不絕。數(shù)月后，全國(guó)各地的訂單紛紛向湖州聚集，香飄飄當(dāng)年的賬面資金，迅速攀升至5000萬(wàn)元。
廣告轟炸
——地面部隊(duì)在加速推進(jìn)，空中的廣告轟炸則依舊選擇聚焦。
當(dāng)年，資金實(shí)力尚不雄厚的香飄飄，砸下3000萬(wàn)元，且只砸湖南衛(wèi)視。香飄飄成了奶茶行業(yè)第一個(gè)做廣告的。也有人表示看不懂：全國(guó)市場(chǎng)還沒(méi)完全鋪完，超市里也沒(méi)有，打什么廣告？
事實(shí)上，決定砸下3000萬(wàn)元廣告費(fèi)的那天晚上，蔣建琪整晚未眠，反復(fù)糾結(jié)中終于堅(jiān)定信念，“對(duì)于比較容易被模仿的新產(chǎn)品，第一次出拳一定要重、要狠，一定要迅速打進(jìn)顧客心智。”
信念的力量，有時(shí)要比信心強(qiáng)十倍。
值得一提的是這15秒廣告：火車(chē)上，一個(gè)女孩拿著奶茶做出既想喝又不想喝的樣子，啪，周?chē)蝗蛔兊煤谄崞嵋黄?mdash;—原來(lái)火車(chē)進(jìn)了隧道。
火車(chē)馬上又開(kāi)出了隧道。咦？奶茶呢？原來(lái)被前面一個(gè)男孩子偷去喝掉了。
這是一個(gè)足以讓人“暈倒”的廣告，殊不知效果卻出奇地好。因?yàn)樯掠^眾看不懂，廣告里不停地重復(fù)著“香飄飄奶茶”、“奶茶香飄飄”——整整七個(gè)“香飄飄”。
事實(shí)上，香飄飄這則廣告也足以引發(fā)一次思考，到底什么樣的廣告才是好廣告。這個(gè)問(wèn)題我們留在后文作答。
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