商企動態(tài)頻道  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 商企動態(tài) >> 零售商動態(tài) >> 正文
長沙最貴酒樓“改名自救”失敗遭停業(yè)
http://ssvihum.com 2013-06-06 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:長沙“最貴酒樓”——鴻基酒樓悄悄關(guān)張退市了,此事經(jīng)報道后,不少市民感到快慰。人們倒不是為一家餐館的倒掉而幸災(zāi)樂禍,而是為中央出臺的“八項規(guī)定”卓見成效而叫好。

  在這些年頭,誰都明白,凡是躋身“最貴”寶座的,莫不與公款消費(fèi)相關(guān),有些甚至就是為公款消費(fèi)量身打造的。比如天價月餅,一盒就要幾萬元,普通百姓誰吃得起?又如昂貴的飛天茅臺、曾經(jīng)“為滿足消費(fèi)者身份需求”而漲價的五糧液等,不是大多進(jìn)了官員的肚子?再如高爾夫球場等各類奢侈會所,一張會員卡的年費(fèi)就要幾十萬元,普通消費(fèi)者誰舍得花這筆巨款?即如這鴻基酒樓,一盤苦瓜牛肉就要800多元,更別說那鮑魚、燕窩、魚翅等主打產(chǎn)品了,一桌飯動不動就要吃掉幾萬元,普通市民豈不聞之色變?

  這類天價公款消費(fèi)現(xiàn)象,盡管一直刺痛著公眾的眼球,時遭媒體抨擊,但多年來未見收斂,反而像中了邪一般,越是昂貴的消費(fèi)場所,越是生意興隆。就說這鴻基酒樓,以前門庭若市,豪車往來不斷,每天還要向其他業(yè)主借車位。這種“越貴越紅火”的怪狀,不僅為公款吃喝、權(quán)錢交易等腐敗現(xiàn)象提供了載體,而且助長了社會的奢靡、攀比之風(fēng)。有了“最貴”的存在,奢侈消費(fèi)就有了一道“標(biāo)桿”。“標(biāo)桿”越高,公款消費(fèi)和請客送禮的標(biāo)準(zhǔn)都會“唯馬首是瞻”,進(jìn)而又推高“標(biāo)桿”,形成惡性循環(huán)。

  如此說來,長沙這家“最貴酒樓”關(guān)門,不能不說是社會福音,對商家而言,則是一個必須記取的警示。它是中央“八項規(guī)定”得到積極貫徹實(shí)施、公款吃喝大大收斂的一個縮影,對于反腐倡廉、社會風(fēng)氣的凈化不無裨益。據(jù)湖南省商務(wù)廳公布的數(shù)據(jù)顯示,今年前兩個月,有近95%的星級酒店賓館月營業(yè)額下滑明顯,平均下滑率為35%,高檔餐飲業(yè)進(jìn)入了“寒冬”。可以想見,還有一批靠公款消費(fèi)撐起來的“天價”餐飲企業(yè),今后可能也會步鴻基酒樓的后塵。對此,公眾的情緒,顯然不會心生憐憫和遺憾,反而會給予一種積極的回應(yīng),并將之視為市場回歸理性的良好開端。

  據(jù)悉,餐飲行業(yè)組織已號召這些危機(jī)企業(yè)降低身段以求“自救”,這不能不說是一個明智的應(yīng)對辦法。但鴻基酒樓面對“寒冬”曾將招牌改成“鴻基家常菜館”,推出388元一套的4人套餐,自降“身價”也未能挽回頹勢。這就很耐人尋味。我想不外乎兩個原因:一是市民早已對“最貴”產(chǎn)生畏怯心理,即使它改頭換臉,也會杯弓蛇影,使人敬而遠(yuǎn)之;二是長期“最貴”的經(jīng)營理念養(yǎng)成了商家的眼高手低,一下子不能融入大眾消費(fèi)需求。這就像一個貴婦人,突然要她去種田不能適應(yīng)一樣。

  被公款消費(fèi)養(yǎng)肥的“最貴”,顯然不止存在于餐飲一個行業(yè)。但愿“鴻基”的關(guān)門能讓商家早日警醒:一味地求“高”求“貴”,迎合的其實(shí)是畸形需求。當(dāng)市場原形畢露的時候,即使想從“高貴”走近平民,也可能并無想象中的容易。與其如此,還不如早做打算,讓服務(wù)與價格接一接“地氣”,在真刀實(shí)槍的市場中鍛煉和檢驗(yàn)自己。
 。▉碓矗洪L沙晚報作者:袁云才

消息稱新鴻基正為上海國金中心尋求再融資

新鴻基地產(chǎn)主席郭炳聯(lián)涉嫌防賄罪獲撤銷

新鴻基今年頭兩月內(nèi)地攬金逾14億港元

鴻基系揮別寶安地產(chǎn) 曲線轉(zhuǎn)手所持全部股權(quán)

萊蒙國際學(xué)習(xí)新鴻基 將商業(yè)地產(chǎn)提升至15%

搜索更多: 鴻基

東治書院2024級易學(xué)文士班(第二屆)報名者必讀
『獨(dú)賈參考』:獨(dú)特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛家人,送親友,助養(yǎng)生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙話】儒學(xué)之流變❤❤❤
易經(jīng) | 艮卦究竟在講什么?兼斥《翦商》之荒謬
大風(fēng)水,小風(fēng)水,風(fēng)水人
❤❤❤人的一生拜一位好老師太重要了❤❤❤
如何成為一個受人尊敬的易學(xué)家?
成功一定有道,跟著成功的人,學(xué)習(xí)成功之道。
關(guān)注『書仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會務(wù)
★★★你有買點(diǎn),我有流量,勢必點(diǎn)石成金!★★★