紅商網(wǎng)訊:自今年5月份,柒一拾壹(北京)有限公司(下稱北京7-11)放開委托加盟業(yè)務(wù),近日又放開了特許加盟業(yè)務(wù)。至此,北京7-11加盟業(yè)務(wù)全面開放。
北京7-11總經(jīng)理秘書張雪薇告訴《投資者報(bào)》記者,自開放加盟之后,很多人慕名而來,都是想更多地了解詳細(xì)的加盟政策。
7-11在眾多便利店里品牌和口碑俱佳,許多人對(duì)加盟7-11便利店熱情高漲,但是在了解到特許加盟費(fèi)用需要70萬之后,熱情一下子降低不少。
北京一位從事便利店生意的不愿具名人士對(duì)《投資者報(bào)》記者表示:“70萬這個(gè)數(shù)字很離譜,還不包括房租、人工、水電等成本,投資回報(bào)率過低。”
放開特許加盟業(yè)務(wù)
近日,北京7-11正式放開了特許加盟業(yè)務(wù)!锻顿Y者報(bào)》記者從北京7-11總部了解到,此次放開的特許加盟業(yè)務(wù)主要條件有:需要專職經(jīng)營(yíng)7-11店鋪的負(fù)責(zé)人2名;兩名專職負(fù)責(zé)人的年齡上限為45歲;加盟業(yè)主需取得各種店鋪經(jīng)營(yíng)相關(guān)許可;需要自有資金約70萬元;需要提供一名連帶保證人。除了上述條件,申請(qǐng)?zhí)卦S加盟還需要自己準(zhǔn)備店鋪和裝修店鋪。
早在今年5月份,北京7-11開放了委托加盟業(yè)務(wù)。加盟條件與上述的特許加盟在人員限制和資金方面有所不同。一是,申請(qǐng)者需要指定一名履行輔助人,限親屬關(guān)系,其實(shí)目的是鼓勵(lì)夫妻店發(fā)展。二是金額不同,申請(qǐng)者自有資金不少于人民幣28萬元,申請(qǐng)者需要提供一名連帶保證人,且自有資金或資產(chǎn)不少于人民幣20萬。
據(jù)張雪薇介紹,目前來北京7-11咨詢的加盟者很多。“雖然報(bào)名加盟的人很多,但是這些人都必須培訓(xùn),其實(shí)適合做加盟不是很多,因?yàn)閰⒓蛹用说娜硕急仨毰嘤?xùn),之后進(jìn)行考核,不合適的要么繼續(xù)培訓(xùn)要么放棄。”張雪薇說道。
自從2004年,北京7-11開出第一家店以來,7-11就放言將在中國(guó)市場(chǎng)開展特許加盟業(yè)務(wù),但是直到8年后的今天才算正式放開加盟業(yè)務(wù)。
為什么現(xiàn)在全面放開加盟業(yè)務(wù)?“因?yàn)楝F(xiàn)在黃金位置稀缺,大家都在搶地盤。7-11選址速度比較慢,而國(guó)內(nèi)企業(yè)都是靠感覺,等7-11七算八算的時(shí)候,人家早就把規(guī)模做起來了,因此7-11現(xiàn)在擴(kuò)張壓力比較大,肯定要放開加盟。”北大縱橫咨詢管理集團(tuán)合伙人陶文盛對(duì)《投資者報(bào)》記者說道。
而著名特許經(jīng)營(yíng)專家李維華則認(rèn)為現(xiàn)在北京7-11放開加盟更多的表示一種決心。“7-11以前沒有放開加盟,現(xiàn)在卻大規(guī)模放開,很多人猜測(cè)北京7-11是為了擴(kuò)大規(guī)模,平攤成本,以店養(yǎng)店,我并不認(rèn)為是這樣。這應(yīng)該是北京7-11真的想在中國(guó)發(fā)展而下的一種決心,尤其是在釣魚島事件之后。”李維華說道。
投資者趨謹(jǐn)慎
今年年初,坊間曾一度盛傳北京7-11要放開加盟,一度讓投資者熱情高漲。因?yàn)?-11在便利店中品牌和經(jīng)營(yíng)管理都是業(yè)績(jī)翹楚,而且很多投資者都是7-11門店的忠實(shí)顧客。
于是,在今年5月份,北京7-11放開委托加盟業(yè)務(wù)后,許多人蜂擁而至,但是最終加盟者并不是很多。除了7-11本身對(duì)加盟者嚴(yán)苛的考核之外,委托加盟過低的投資回報(bào)率讓投資者的熱情大減。
據(jù)公開資料顯示,委托加盟門店月利潤(rùn)在4萬元以下,公司提成56%;月利潤(rùn)在4萬~10萬元之間,公司提成升至66%;月利潤(rùn)在10萬~22萬元之間,公司提成86%。換言之,加盟者掙得越多,北京7-11抽成越多,等于是自己辛苦多賺錢少。
而這次北京7-11放開特許加盟業(yè)務(wù)遭遇了同樣的尷尬。“70萬加盟費(fèi)比便利店年租金還貴,我們一個(gè)店的年租金在50萬左右,這樣算下來,加盟一家7-11門店,一年差不多要120萬,太高了。像我們一家便利店一年都不能賺到120萬。”上述北京便利店人士對(duì)記者說道。
今年3月份,北京7-11一位店長(zhǎng)告訴記者:“門店經(jīng)營(yíng)好壞主要看個(gè)人經(jīng)營(yíng)能力,如果能力強(qiáng)一個(gè)月能掙兩三萬,經(jīng)營(yíng)不好一個(gè)月能掙8000元左右。”他曾建議記者,如果是沒有零售經(jīng)驗(yàn)不建議加盟,因?yàn)檫@點(diǎn)利潤(rùn)在北京頂多就算一位白領(lǐng)的工資,想賺更多的錢是不可能的。
而對(duì)于高額的加盟費(fèi)用,北京7-11并沒有解釋是如何計(jì)算而來。李維華對(duì)記者表示:“7-11的設(shè)備比較值錢,一套一般都是幾十萬,在國(guó)外這些設(shè)備都可以分期付款,比如每年收取5萬,這樣加盟商壓力不高。”
此外,對(duì)于自備店鋪特許加盟,很多人也是猶豫不決,自有店鋪還可以,要是租賃店鋪加盟就有些不合算。
北京物美便利店總經(jīng)理鄭伯冬向記者透露:“北京便利店成本連年上漲,現(xiàn)在平均日房租每平方米20元,占總成本20%,人工成本占總成本7%~8%。”換句話說,一家便利店每年毛收入的三分之一需要貢獻(xiàn)給房租和人工。
“據(jù)我了解,北京7-11的內(nèi)部加盟也不是很踴躍,既然內(nèi)部都不踴躍,外部加盟怎么可能積極呢?”上述北京便利店人士說道。
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