青島本土的便利店開(kāi)始擴(kuò)張。圖為寧夏路新開(kāi)業(yè)的“777”便利店。 本報(bào)記者 張曉鵬 攝
紅商網(wǎng)訊:近日,8家“777”便利店在島城集體開(kāi)業(yè);迷你島便利店明年將再開(kāi)70家連鎖店,友客將再發(fā)展100余家門(mén)店。今年來(lái),青島的便利店大舉擴(kuò)張,截止到今年9月份,便利店達(dá)300余家。雖然擴(kuò)張的勢(shì)頭很猛,但便利店要擺脫虧本經(jīng)營(yíng),必須達(dá)到一定的連鎖規(guī)模。尷尬的便利店圈地戰(zhàn)中,消費(fèi)者仍然無(wú)動(dòng)于衷。
急需物品買(mǎi)不到 便利店扎堆依然不方便
近日,家住大堯三路的宋女士發(fā)現(xiàn),自家樓下開(kāi)了一家迷你島便利店,而這附近的便利店已經(jīng)好幾家了,加上一些類(lèi)似便利店的小超市,總數(shù)近十家。雖然便利店多了應(yīng)該很方便,但是宋女士卻不買(mǎi)賬——便利店的東西種類(lèi)和小超市差不多,但是價(jià)格卻貴了不少。
記者在大堯三路看到,迷你島便利店剛剛開(kāi)業(yè),馬路斜對(duì)面就是好易得便利店,轉(zhuǎn)到大堯一路上還有一家尚購(gòu)便利店。益欣超市、銀座統(tǒng)一也都在這里落子布局,而馬路兩側(cè)類(lèi)似便利店的小超市更是比比皆是,足有十幾家。
便利店多了,本該方便,可是住在大堯三路的孫先生卻不以為然。他告訴記者,他去了幾次便利店,想買(mǎi)的小件物品都沒(méi)買(mǎi)到。前段時(shí)間他的朋友從外地來(lái)青島,動(dòng)車(chē)到站后趕到他家時(shí)已經(jīng)是晚上十一點(diǎn),他想買(mǎi)雙拖鞋讓朋友穿,結(jié)果跑了幾家便利店都沒(méi)買(mǎi)到,只買(mǎi)到了牙刷、毛巾等物品。還有一次,他的手機(jī)晚上十一點(diǎn)多停機(jī),便利店雖然開(kāi)著門(mén),卻都不提供充值服務(wù)。還有一次是想買(mǎi)感冒藥,結(jié)果也沒(méi)在便利店買(mǎi)到。
便利店成微縮版超市 “生活好便利”挺難
記者走訪了多家迷你島、友客、可好等連鎖便利店的店鋪,發(fā)現(xiàn)便利店在貨品選擇上與超市雷同,并沒(méi)有必需品、急需品齊全的優(yōu)勢(shì)。幾家便利店內(nèi),都是水、飲料、面包、方便面等物品占據(jù)顯要位置,再加上些啤酒、紅酒、毛巾、衛(wèi)生紙等物品,幾乎就是超市的縮影,而在物品種類(lèi)和價(jià)格上遠(yuǎn)沒(méi)有超市有優(yōu)勢(shì)。
一方面便利店與超市雷同,缺少市民需要的便利服務(wù),另一方面一些本土小超市也開(kāi)始打起“便利店”的旗號(hào)。在大堯三路尚購(gòu)便利店,記者看到大廳內(nèi)掛著工商批準(zhǔn)的百貨店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,另外還有煙草經(jīng)營(yíng)許可證等多種執(zhí)照,尚購(gòu)就是傳統(tǒng)意義上的百貨超市,但是內(nèi)容基本和便利店相同。
記者調(diào)查獲悉,在便利店內(nèi),最好賣(mài)的就是早飯、雜志、煙等物品。而這種局面的出現(xiàn),也是最近一年來(lái)的事情?珊帽憷旮笨偨(jīng)理姜珊告訴記者,以前青島的便利店是不允許銷(xiāo)售煙、食品、報(bào)刊雜志等物品的,不能銷(xiāo)售這些物品之前,便利店更像小超市。去年以來(lái),通過(guò)主管單位商務(wù)局的努力,這些問(wèn)題已經(jīng)解決,現(xiàn)在便利店可以銷(xiāo)售報(bào)刊雜志、食品、煙等物品。但是市民比較急需的非處方藥,便利店還是不能出售。
“雖然有24小時(shí)藥店,但是數(shù)量太少不方便。如果便利店可以售藥,對(duì)市民來(lái)說(shuō)更加方便。”姜珊說(shuō),很多店員都遇到過(guò)消費(fèi)者跑到店里來(lái)買(mǎi)急需藥品的情況。
虧本事小圈地事大 便利店“骨頭縫里挑肉”
22日上午9點(diǎn),記者在寧夏路迷你島便利店看到,店門(mén)口擺放著供銷(xiāo)售的報(bào)紙和各類(lèi)雜志,店內(nèi)以食品、飲料以及日用品為主,四周的冷藏柜、雪柜則擺有冰凍或需要保鮮的物品。十幾分鐘的時(shí)間內(nèi),有四五名顧客購(gòu)買(mǎi)了水、包子、報(bào)紙、煙等單件物品。購(gòu)買(mǎi)了兩瓶水的張小姐告訴記者,在便利店購(gòu)買(mǎi)目的性強(qiáng),一般是買(mǎi)小件零碎物品,買(mǎi)了就走。如果想要多件、大件物品,一般會(huì)去離此處一百多米遠(yuǎn)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)的超市。畢竟超市的貨物比較便宜,便利店價(jià)格較高,全部在此購(gòu)買(mǎi)不劃算。
記者了解到,寧夏路迷你島便利店位于二輕新村車(chē)站旁,比較受上班族歡迎,不少人在等車(chē)時(shí)順手進(jìn)店買(mǎi)早飯以及雜志等。雖然店鋪地理位置絕佳,但生意還是不如周邊的小賣(mài)部火熱。新尚早餐車(chē)也開(kāi)到了附近,上班族在路上順手就可以買(mǎi)早飯;站牌附近還有一個(gè)文化亭,不光報(bào)刊雜志一應(yīng)俱全,還賣(mài)瓶裝水、口香糖、飲料等。這些功能各異的店鋪,讓迷你島便利店的生意格外難做。
迷你島副總經(jīng)理?xiàng)钜愀嬖V記者,便利店的發(fā)展要與市民的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、人均收入等掛鉤,目前青島處于便利店發(fā)展的初級(jí)階段,營(yíng)運(yùn)模式都不太成熟,都是在大超市和小賣(mài)部的夾縫中生存,可以說(shuō)是“骨頭縫里挑肉”的微利行業(yè)。此外,隨著人力、房租等成本上升,不到一定規(guī)模的便利店都是在虧本經(jīng)營(yíng)。“便利店要達(dá)到100家至150家才有可能盈利。”楊毅說(shuō),所以目前各家還是以搶占地盤(pán)為主。
記者了解到,友客便利店目前有100多處門(mén)店,2012年還將擴(kuò)張100余處。迷你島便利店目前有30家門(mén)店,2012年將再擴(kuò)張70余家?珊帽憷昴壳坝113處門(mén)店,2012年仍將繼續(xù)擴(kuò)張。
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