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劉衛(wèi)華表示，從整個(gè)白酒市場來看，汾酒與其他老品牌白酒企業(yè)相比確實(shí)落后了，沒有跟上市場經(jīng)濟(jì)的步伐，當(dāng)然，山西假酒對(duì)跟上的影響很大，讓汾酒的市場份額嚴(yán)重縮水，而建立一個(gè)品牌是需要是時(shí)間的。近年來，公司看到了差異和不足，開始注重自己的品牌建設(shè)和市場營銷，讓更多的人了解汾酒，現(xiàn)在的產(chǎn)品已經(jīng)在全國各地開始布局，并且賣的還不錯(cuò)。
“而對(duì)于這次的汾酒的“國宴第一用酒”身份的發(fā)布，意在讓更多的人了解汾酒，還原歷史真相。”劉衛(wèi)華表示。
做企業(yè)品牌建設(shè)
作為汾酒來說，這次的“國宴第一用酒”身份被指是與茅臺(tái)的第二次交鋒。
其實(shí)，在去年6月份，貴州茅臺(tái)表示自己是1915年獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)得主，曾被汾酒公開“炮轟”茅臺(tái)是虛假宣傳。并稱汾酒才是唯一榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)中國白酒品牌甲等大獎(jiǎng)?wù)碌弥鳎@個(gè)在汾酒的官網(wǎng)上也標(biāo)在明顯的位置。
這次的國宴第一用酒由于茅臺(tái)的國宴身份相沖突，而這次的“挑釁”被指是自己炒作。
劉衛(wèi)華告訴記者，汾酒作為國宴第一用酒的歷史身份作為酒廠的人都知道，只是公司之前沒有正式的系統(tǒng)的宣傳。
劉衛(wèi)華表示，每個(gè)人看事情的角度不同，想法不同也是正常的，因此對(duì)于炒作的說法不便評(píng)論。汾酒這么做的目的只是為了宣傳自己，把自己的品牌做好，宣傳自己企業(yè)的歷史文化對(duì)企業(yè)的發(fā)展非常重要。
而事實(shí)上，汾酒這幾年的發(fā)展確實(shí)一直在提倡企業(yè)文化的宣傳，而汾酒董事長李秋喜把汾酒的定位也放在了一個(gè)歷史高度上。
汾酒集團(tuán)董事長李秋喜表示，汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中華白酒文化的火炬手，是中國白酒釀造技術(shù)的教科書，是見證中國白酒歷史發(fā)展的活化石；汾酒文化有著誠信天下的名酒風(fēng)范和儒雅浪漫的人文情懷，汾酒是中國的酒魂。
劉衛(wèi)華表示，目前市場上有很多好酒，他們各自都有自己的歷史文化，而汾酒的定位就是做中國的高端酒，但是，從目前來看，汾酒的落后步伐已經(jīng)與第一品牌產(chǎn)品的價(jià)格拉開了，而價(jià)格也代表了品牌價(jià)值，而這一滯后，是需要時(shí)間來修復(fù)的，汾酒只有通過自己的營銷手法和品牌宣傳來做大汾酒，而有文化底蘊(yùn)的酒才成被消費(fèi)者認(rèn)可，這也是中國的一大特色，因此，汾酒搬出歷史史實(shí)也是未來品牌建設(shè)的需要。
“國酒”之爭浮躁因素在作怪
去年，蒙牛和伊利撕破臉，互相攻訐，圍觀者諸多，訕笑者諸多，為了一己之私，大動(dòng)干戈，其實(shí)是一件很跌份的事。但這樣的事情在國慶前夕又“意外”重演，此次“演出”，白酒巨頭汾酒和茅臺(tái)粉墨登場，表演手法也有了“新意”，一邊擺場子叫嚷，另一邊暗中較勁。
白酒的兩大企業(yè)明爭暗斗不期而至，與節(jié)日氣氛極不協(xié)調(diào)，但背后卻與國慶節(jié)緊密相關(guān)，其中之一是國慶節(jié)爭“國酒”之名，這很合節(jié)拍，可以達(dá)到復(fù)合效應(yīng)，另一方面與節(jié)日背后巨大的消費(fèi)不可分割。
筆者認(rèn)為，爭國酒之名，其實(shí)質(zhì)是撈個(gè)噱頭，以此之手段爭“地盤”，背后埋藏著的是浮躁之氣。不從渠道改革、品牌形象提升等方面上下工夫，為個(gè)概念掙來爭取，可能會(huì)有一時(shí)之快，會(huì)有一時(shí)之利，但長期來看會(huì)傷及自身，傷害到企業(yè)的美譽(yù)度，整個(gè)白酒行業(yè)也許都會(huì)受到牽連。
汾酒對(duì)茅臺(tái)似乎總“割舍不下”，去年汾酒就曾在北京高調(diào)召開發(fā)布會(huì)，炮轟茅臺(tái)等白酒所宣傳的1915年獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)完全是虛假宣傳，但一年過去，茅臺(tái)似乎未傷毫毛，而且價(jià)格漲得越來越猛，銷售也是節(jié)節(jié)攀升。這口氣汾酒似乎難以下咽。
上周，汾酒董事長李秋喜又在北京再次公開“挑釁”，拿“國酒”說事，聲稱汾酒才是62年前共和國第一國宴的首款用酒，還出示了一些似乎確鑿的證據(jù)，比如周恩來總理關(guān)于國宴用酒的批示，所有的動(dòng)作無非是要證明，明確表明自己才是國酒“真太子”，劍指茅臺(tái)涉嫌虛假宣傳。而牢牢占據(jù)著國酒地位的茅臺(tái)副總經(jīng)理杜光義對(duì)李秋喜的說法不以為然，直接回應(yīng)“第一國宴用酒”的說法不是由其說了算。
另外，也有專家表示，當(dāng)年的國宴上，并未只有汾酒，也有其他地方用酒，包括來自貴州茅臺(tái)等地的少量白酒，汾酒以此界定比較武斷。
同時(shí)，一道“檻”也難以跨越，能上國宴就是“國酒”，以此推斷，不但“國酒”可推而廣之，其他的上過國宴的自然也可以標(biāo)牌為“國”字了。五糧液在建國五十周年大慶時(shí)是作為“國宴用酒”上了“國宴”的，五糧液自然也應(yīng)毫不含糊算做國酒。其他那些上了國宴的，譬如茶葉、糖果等難以計(jì)數(shù)的食品和材料是不是也一概冠之“國”字，這似乎滑天下之大稽。
白酒企業(yè)之所以熱衷國酒之爭，說白了是“國酒”有利于品牌背書。名之為“國酒”，自然身份就不同尋常，“政治酒”、“外交酒”和“友誼酒”，也就更有了分量，上了檔次，那些“有身份”的人喝起來也就更是容易自我感覺良好。由此，企業(yè)的銷售量就有了，漲漲價(jià)什么的，理所當(dāng)然就有了更多的道理。
從法律上講，“國酒”一詞，并沒有取得合法化地位。資料顯示，“國酒茅臺(tái)”一共注冊(cè)了9次，最近的注冊(cè)時(shí)間顯示為2010年6月9日，而最早的則要追溯到2001年9月13日，“國酒茅臺(tái)” 注冊(cè)申請(qǐng)每次都被駁回。這主要來自于法律上的約束，從法律上講，“國酒”這一提法也涉嫌利用國家機(jī)構(gòu)的名義進(jìn)行宣傳，是《廣告法》明文禁止的。
汾酒和茅臺(tái)對(duì)法律禁止的“稱呼”趨之如騖，一定程度上反映了今年白酒行業(yè)競爭激烈程度。“國酒”之爭是在窖藏、釀造、文化等概念出現(xiàn)疲勞之后的“別出心裁”。汾酒大動(dòng)干戈似乎不是為了驗(yàn)明證身，爭第一是假，以此事件為其產(chǎn)品促銷是真。
汾酒的這種做法，總讓人感覺手段并非地道，說明汾酒在擴(kuò)大品牌影響和提升企業(yè)競爭力方面的乏術(shù)。筆者認(rèn)為，通過低級(jí)的炒作方式來換取市場是一種浮躁，是“理屈詞窮”的表現(xiàn)。作為一家知名上市公司，對(duì)于企業(yè)面臨的問題，是應(yīng)該敢于啃硬骨頭的，在品牌建設(shè)、渠道營銷等方面拿出切實(shí)可行的高招，才能以理服人。
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