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如家起火:開(kāi)店“井噴時(shí)代”考驗(yàn)管理力
投訴—爆料—內(nèi)幕—線索—傳聞
http://ssvihum.com 2011-05-04 紅商網(wǎng) 評(píng)論 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:5月2日,吉林省通化市公安部門(mén)表示,“5·1”通化市東昌區(qū)如家快捷酒店樓體火災(zāi),經(jīng)公安消防部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)勘查和深入調(diào)查,認(rèn)定涉嫌人為放火。

  據(jù)吉林省通化市委宣傳部稱,該案于5月2日21時(shí)告破,7名犯罪嫌疑人已全部抓獲。目前,案件正在審理中。

  5月1日凌晨3時(shí)30分左右,吉林省通化市勝利路如家酒店發(fā)生起火,造成10人死亡、數(shù)人受傷。“事故帶給我們很大的警示,讓我們引以為戒。昨天(5月1日),集團(tuán)再次向旗下近千家酒店下達(dá)指令,重申賓客安全保障是第一原則,要求酒店再次進(jìn)行各項(xiàng)消防安全檢查,杜絕安全隱患。”5月2日,如家酒店集團(tuán)對(duì)外發(fā)表聲明表示。

  廣東中旅新聞發(fā)言人王堅(jiān)相信,這是一起偶然事件,但由此暴露出的管理問(wèn)題不容忽視。

  7天、錦江之星、漢庭等經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在此次事故后,亦向旗下連鎖酒店發(fā)出安全自檢。

  殃及池魚(yú)?

  綜合型建筑由于多種業(yè)態(tài)混雜,往往存在安全隱患

  如家方面在5月1日晚的一份聲明中表示:“經(jīng)內(nèi)部初步排查,起火點(diǎn)并非在如家酒店的租賃經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)。”如家酒店一名工作人員稱,首先起火的地點(diǎn)是酒店樓下的酒吧,導(dǎo)致濃煙上躥,這次如家是“被殃及的池魚(yú)”。

  勝利路如家快捷酒店所在的主體建筑共有8層,地下1層,地上7層,地下一層為酒吧,一二層分別為美食城和KTV,三層以上為如家快捷酒店。

  由于優(yōu)質(zhì)地段買少見(jiàn)少,租金亦水漲船高,出于成本的考慮,在一些商圈核心位置的綜合型建筑內(nèi)租賃其中幾個(gè)樓層經(jīng)營(yíng)酒店,已經(jīng)是業(yè)內(nèi)的“常態(tài)”,但這種綜合型建筑由于多種業(yè)態(tài)混雜,往往存在安全隱患。

  如家的加盟咨詢網(wǎng)站建議,在全國(guó)省會(huì)城市、直轄市等經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市(GDP在800億以上的地級(jí)城市及全國(guó)經(jīng)濟(jì)10強(qiáng)縣市),有充足商務(wù)客源的城市加盟最佳。“物業(yè)最好位于當(dāng)?shù)氐氖屑?jí)商務(wù)中心、商業(yè)中心、會(huì)展中心、物貿(mào)交易中心、交通中心、大型游樂(lè)中心。”

  但隨著城市化的推進(jìn),如家要求的“中心地段”已越來(lái)越少,在有限的空間建盡量多的客房成為了經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)現(xiàn)成本控制必要措施。

  如家年報(bào)顯示,截至2010年12月31日,如家共有818家酒店投入

  運(yùn)營(yíng),包括454家租賃經(jīng)營(yíng)酒店和364家特許經(jīng)營(yíng)酒店,每家酒店平均客房數(shù)量為115間。

  而這次出事的通化如家酒店的客房數(shù)量為110間,發(fā)生火災(zāi)當(dāng)晚有近200名客人入住酒店。“不建這么多(客房),企業(yè)很難生存,建得多,通道、樓梯等公共空間肯定很有限,一旦發(fā)生火災(zāi),對(duì)于人員疏散救助帶來(lái)很大壓力。”王堅(jiān)分析。

  據(jù)通化市人民醫(yī)院副院長(zhǎng)喬淑萍回憶,死者都是因?yàn)橹舷⑺劳龅摹?ldquo;他們的身上都沒(méi)有燒傷的痕跡,在死者的呼吸道里吸出了大量的黑色粉塵,一看就知道是因?yàn)橹舷⑺劳龅摹?rdquo;

  目前,如家已開(kāi)始對(duì)全國(guó)連鎖店進(jìn)行排查,對(duì)于與KTV這類娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)同租一個(gè)建筑的模式,如家今后將不再采用,并對(duì)合租建筑的模型重新調(diào)整。

  擴(kuò)張與競(jìng)爭(zhēng)

  標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式讓經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店實(shí)現(xiàn)飛躍,但也埋下了隱憂

  國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店老大如家酒店創(chuàng)立于2002年,2006年10月在美國(guó)納斯達(dá)克上市,目前業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋國(guó)內(nèi)146個(gè)城市。

  經(jīng)濟(jì)連鎖酒店近年來(lái)在國(guó)內(nèi)發(fā)展迅速,尤其是在二三線城市,且出現(xiàn)向中高端商務(wù)酒店發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)國(guó)內(nèi)的三四星級(jí)酒店構(gòu)成了較大壓力。“經(jīng)濟(jì)型酒店有免費(fèi)的WIFI,商務(wù)人士很受用,而五星級(jí)酒店打折后跟三四星的就差一兩百,高端客人會(huì)選擇硬件和服務(wù)較好的五星級(jí)酒店。”有酒店業(yè)內(nèi)人士分析。

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來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道  葉碧華 責(zé)編:寄瑤

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