下午4點到5點半,按照食品包裝上留下的廠家電話,記者多次撥打過去想問個仔細(xì),但一直無人接聽。
現(xiàn)場查封
廠家商家必須接受調(diào)查
昨天是“五一”假期,家樂福工作人員向楊家坪工商所解釋,由于休息的緣故,暫時不能對這批食品的生產(chǎn)日期做出具體說明。
在工商、楊家坪家樂福以及重慶晚報記者見證下,楊家坪工商所工作人員以家樂福涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品為由,現(xiàn)場封存了查獲的20袋芝麻糖和花生糖。
余副所長要求家樂福工作人員,在工作日上班的第一天也就是5月3日,帶著被封存的芝麻糖和花生糖的進(jìn)貨、銷售、庫存以及生產(chǎn)資料等詳細(xì)材料,到楊家坪工商所接受調(diào)查。
工商所表示,5月3日將要求生產(chǎn)廠家重慶康舒食品廠和銷售企業(yè)楊家坪家樂福,給這批涉嫌過期的食品一個說法,同時,對那些購買了這批次食品的市民,有一個合理合法的解決途徑。
生產(chǎn)日期
不是數(shù)字游戲
不查不知道,一查嚇一跳。
自從啟動食品安全大檢查以來,黑饅頭、墨汁粉條、染色饅頭、毒血旺……此起彼伏的食品安全問題,觸痛了市民最后一根神經(jīng)。
不管是燙壓生產(chǎn)日期,還是用紙貼的生產(chǎn)日期,一個食品出現(xiàn)兩個生產(chǎn)日期,本身就是在戲弄消費(fèi)者和執(zhí)法部門。當(dāng)下,各個食品企業(yè)都在為食品安全自證清白的同時,這家康舒食品廠更改生產(chǎn)日期的做法,確實不太明智。
有些商家喜歡玩數(shù)字游戲,期望遇到馬虎的顧客,看到他們貼在商品上的新鮮“生日”,買了就走。市民吃了不出事則已,出事了還要去鑒定,眾多的代價顯然是由消費(fèi)者自己在承擔(dān)。但是,三鹿、雙匯等食品安全事件發(fā)生后,生產(chǎn)廠家和銷售商都應(yīng)該意識到,只要你游戲了消費(fèi)者,必將受到法律的嚴(yán)懲。
民以食為天,希望為撐起天的這些人,讓天空多一些湛藍(lán),少一些陰霾吧。
情節(jié)嚴(yán)重者,吊銷許可證
如果這批涉嫌過期的食品被查證屬實,銷售企業(yè)和生產(chǎn)廠家將受到怎樣的懲罰?
楊家坪工商所余江副所長介紹,按照《食品安全法》第八十五條的規(guī)定,處罰如下:違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證。
吃荔枝,小心噴了酸
福建省工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示,目前市場上出現(xiàn)一些被化學(xué)處理過的水果,荔枝被噴酸變鮮,消費(fèi)者一定要提高警惕,可以使用摸、聞、掂、看的方法進(jìn)行識別。
摸:挑選“化妝”荔枝時,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。
聞:自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味,而“化妝”荔枝不僅沒有香味,聞起來氣味有點酸,甚至還有化學(xué)藥品的味道。
掂:“化妝”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鮮荔枝的保存時間短,所以一般需低溫冷藏保存,如果看見荔枝被商販隨便放在盒子里,上面用塑料布一蓋,大多都是“問題”荔枝。
據(jù)新華社
喝奶茶,如喝添加劑
在員村二橫路街頭的一家自制調(diào)味奶茶店,記者點了一杯草莓味奶茶:工作人員先從一個塑料大罐中弄出幾勺褐色粉末狀的奶精,再加上一勺果味粉,兌上一點純凈水,封蓋包裝,再上下左右搖一搖,一杯草莓味奶茶就大功告成了。
記者在一家供應(yīng)奶茶原料的網(wǎng)站上看到,奶精,其實就是氫化植物油、糊精、少量酪蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結(jié)劑等成分的混合物。果味粉的配料則含有抗結(jié)劑、增稠劑、食用香精、日落黃、亮藍(lán)、誘惑紅、檸檬黃。如此算來,一杯調(diào)味奶茶可能含有多達(dá)近十種的食品添加劑。
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