首日開張“看上去很美”

　　沃爾瑪亦莊山姆會(huì)員商店于近日正式開業(yè)，該店也延續(xù)了辦理會(huì)員卡需繳納150元“入場(chǎng)費(fèi)”的制度。對(duì)于目前沃爾瑪北京山姆會(huì)員商店的會(huì)員數(shù)量，沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人以商業(yè)機(jī)密為由拒絕透露。

　　記者在沃爾瑪亦莊山姆會(huì)員商店看到，賣場(chǎng)高5米左右，面積龐大，顯得十分寬敞，貨架上主要采用大而簡(jiǎn)單的復(fù)合包裝。沃爾瑪方面介紹，該店是中國單層銷售面積最大的山姆會(huì)員店。賣場(chǎng)中大概有1萬種左右的商品出售，而且為迎合北京會(huì)員的消費(fèi)習(xí)慣，還增加了生鮮食品的比例。此外，山姆會(huì)員商店還采購大量進(jìn)口商品，以滿足消費(fèi)者對(duì)高端、進(jìn)口產(chǎn)品的需求，如日式食品、上萬元的葡萄酒等。

　　亦莊山姆會(huì)員商店開張首日人氣“火爆”。賣場(chǎng)中消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，購物車中被塞滿了各式商品，且多以手紙、米、面等日用消耗品為主。山姆會(huì)員商店高級(jí)營運(yùn)總監(jiān)杜麗敏表示，沃爾瑪希望用山姆會(huì)員商店特色的業(yè)務(wù)模式為商業(yè)會(huì)員及個(gè)人會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的商品。

　　之所以選擇把在北京的第二家會(huì)員商店開在偏離市中心的亦莊，沃爾瑪方面表示，山姆會(huì)員商店一般選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，但不會(huì)選擇建在市中心，這樣既避免增加營運(yùn)成本又能保證充足的車位。山姆會(huì)員商店亦莊店擁有1200個(gè)免費(fèi)停車位。

　　業(yè)內(nèi)人士介紹稱，因?yàn)樯侥窌?huì)員商店倉儲(chǔ)制的業(yè)態(tài)特點(diǎn)，必須保證其擁有充足的車位，目前市中心內(nèi)“寸土寸金”的地價(jià)，不可能允許一家企業(yè)擁有巨大的空地，所以山姆會(huì)員商店必須選擇開在相對(duì)偏僻一些的郊區(qū)地段。

　　據(jù)了解，沃爾瑪于2003年在北京開出首家山姆會(huì)員商店，7年之后才開出第二家。對(duì)于這一跨度，沃爾瑪方面表示，因?yàn)榭吹搅四壳邦櫩筒粩嘣鲩L的消費(fèi)需求，而開業(yè)當(dāng)天的盛況也表明了消費(fèi)者對(duì)該店的接受度。不過也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“7年磨一店”實(shí)屬無奈之舉。

　　此前，沃爾瑪?shù)拈T店擴(kuò)張?jiān)�遇到重重阻礙，被業(yè)內(nèi)人士作為笑談。一處是大連的“后巖”；另一處是深圳的“布吉”，而這兩個(gè)地方與“后延”、“不急”同音。

　　變味的本土化 會(huì)員服務(wù)流于表面

　　對(duì)沃爾瑪亦莊山姆會(huì)員商店的日后經(jīng)營，不少業(yè)內(nèi)人士都持觀望態(tài)度。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)秘書長裴亮向記者表示，目前會(huì)員制超市仍未從根本上找到在中國快速發(fā)展的經(jīng)營模式。會(huì)員制超市在中國最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是批發(fā)市場(chǎng)，其服務(wù)對(duì)象是酒店業(yè)和餐飲業(yè)，但被批發(fā)市場(chǎng)分流了很大部分的客流。此外，雙方還會(huì)在爭(zhēng)奪中小零售商的市場(chǎng)上形成正面競(jìng)爭(zhēng)。

　　IBMG國際商業(yè)管理集團(tuán)業(yè)務(wù)副總經(jīng)理徐耿超介紹，會(huì)員制超市的發(fā)展應(yīng)主要做到控制供貨渠道和為會(huì)員提供豐富服務(wù)，但目前沃爾瑪山姆會(huì)員商店還做不到這兩點(diǎn)。

　　因?yàn)樯侥窌?huì)員商店的會(huì)員需要繳納一定的費(fèi)用，所以同類商品的價(jià)格要比沃爾瑪普通賣場(chǎng)業(yè)態(tài)低5%也是山姆會(huì)員商店的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而也曾有業(yè)內(nèi)人士分析，山姆會(huì)員商店的會(huì)員每年至少要消費(fèi)1500-3000元才能掙回會(huì)員費(fèi)。想要具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)自然就會(huì)要求山姆會(huì)員商店對(duì)當(dāng)?shù)毓┴浨�道有著高度的控制�?quán)，這一控制權(quán)的大小基本由超市體量大小所決定。

　　目前，沃爾瑪山姆會(huì)員商店對(duì)于供貨商的控制還無法與“朝批”、“海批”相抗衡。而為會(huì)員提供非常豐富的關(guān)聯(lián)權(quán)益，如會(huì)員可享受在其他地方飯店吃飯打折等服務(wù)，這也是國外山姆會(huì)員商店成功的一大因素。但就目前來看，北京的沃爾瑪山姆會(huì)員商店在此方面給予會(huì)員的服務(wù)乏善可陳，其與北京其他商家的溝通合作尚顯不足。

　　沃爾瑪在國際上的發(fā)展模式大多遵循著“5+1+1”的規(guī)律，即一定區(qū)域內(nèi)按照5家大賣場(chǎng)、1家山姆會(huì)員商店和1家配送中心組成。這一模式的成功性已經(jīng)過國外市場(chǎng)的檢驗(yàn)。不過，沃爾瑪在中國的發(fā)展策略曾一度變?yōu)?ldquo;1+1+1”，即一定區(qū)域內(nèi)由1家大賣場(chǎng)、1家山姆會(huì)員商店和1家配送中心組成。且配送中心幾乎全是租賃，在國外其配送中心都?xì)w屬于沃爾瑪自己。“可能是沃爾瑪想在中國對(duì)運(yùn)營模式的一種嘗試，目前看來似乎這種創(chuàng)新的理念并不是十分理想。” 徐耿超說。