卜蜂蓮花及質(zhì)監(jiān)研究院簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議書

　　聯(lián)街網(wǎng)訊：隨著一年一度的中秋與國慶“雙黃”假期同期而至，一邊是華誕六十周年的全國盛事，一邊是《食品安全法》實施三個月的階段“檢閱”。今年的中秋佳節(jié)，以月餅為主要載體，食品安全即將迎來首度大考。

　　今日，知名連鎖大賣場品牌卜蜂蓮花攜手權(quán)威質(zhì)檢機構(gòu)——國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，在卜蜂蓮花車陂店聯(lián)合召開“放心月餅”承諾宣言會。宣言會現(xiàn)場，卜蜂蓮花與質(zhì)檢中心簽署了長達三年的戰(zhàn)略合作協(xié)議，表示將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，共同保障消費者健康權(quán)益。

　　“卜蜂蓮花長期秉承品質(zhì)為上的服務理念，以恪守消費者利益為企業(yè)發(fā)展之道，食品安全是我們堅持固守的第一道防線。”泰國正大集團副總裁李聞海表示，值此節(jié)慶，與權(quán)威質(zhì)檢機構(gòu)的戰(zhàn)略合作，標志著卜蜂蓮花在食品安全方面新發(fā)展的里程碑。

　　多方攜手建立食品長效保障機制

　　今日市工商行政管理局莊振東副局長、工商行政管理局消費者權(quán)益保護處張偉建處長、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局劉曙彪巡視員、市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院蔡依軍院長等出席了本次宣言會。銷售終端作為食品安全流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，各方均表示將借此時機、聯(lián)合鞏固食品長效保障機制。

　　李聞海副總裁表示，中國本土市場的食品供應市場形態(tài)復雜，唯有打造完整覆蓋上下游的保障鏈條，才能給予消費者以最大化的權(quán)益保證。

　　以權(quán)威技術(shù)檢測方的身份，質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院此次牽手卜蜂蓮花，為后者提供了先進的技術(shù)檢測平臺，也標志著卜蜂蓮花在長效保障機制的建立方面，又向前邁進一大步。

　　據(jù)了解，質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院是我國政府依法設立的第三方綜合性產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)，涉及標準近3000個，具備5000多種產(chǎn)品的檢驗，同時具有完善的質(zhì)量保證體系和國家級權(quán)威檢驗資質(zhì)。

　　“質(zhì)檢機構(gòu)給予卜蜂蓮花的支持體現(xiàn)為，一是重點商品的抽檢把關(guān)，二是深化食品保障體系的顧問角色，三是面向消費者聯(lián)合普及食品安全知識。”出席宣言會的質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院領導如是說。

　　具體而言，質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院將為卜蜂蓮花提供質(zhì)量管理、檢驗檢測、標準、產(chǎn)品標識等進行專項培訓及技術(shù)支持，在第一時間內(nèi)將有關(guān)管理部門最新出臺政策法規(guī)、產(chǎn)品標準、公布的監(jiān)督抽查等信息傳遞給卜蜂蓮花。

　　同時，卜蜂蓮花將根據(jù)政府公布產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果、高風險商品或者敏感商品、投訴商品等信息，委托質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院進行測試，防范產(chǎn)品質(zhì)量風險。

　　在產(chǎn)業(yè)鏈條的保障體系構(gòu)建過程中，質(zhì)檢聯(lián)盟合作還將成為推動體系構(gòu)建的關(guān)鍵力量，包括對上游形成強有力的牽引效應，帶動原材料引進、生產(chǎn)包裝、貯存、運輸和裝卸等一系列工序的安全化。

　　高標準、全過程監(jiān)控賣場互動饋贈“放心”

　　雙節(jié)長假將至，勢必引爆一輪銷售高峰，就在眾多商家重心傾向商品促銷之時，卜蜂蓮花則雙管齊下，同時鞏固食品安全力保生命線。

　　據(jù)了解，以本次承諾宣言會為起點，卜蜂蓮花把食品安全的保障體系擴展至由供應商、物流、倉儲、銷售終端的完整鏈條。尤其在與權(quán)威質(zhì)檢中心合作后，該中心雄厚的檢測手段將為卜蜂蓮花提供強而有力的技術(shù)背書。

　　“圍繞食品安全檢測工作，卜蜂蓮花不僅能實現(xiàn)食品流通的全過程覆蓋，并且在品類的檢測上，能夠?qū)崿F(xiàn)高覆蓋率。”卜蜂蓮花華南區(qū)副總裁翁海鑫表示。