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菜市場刮起外賣風 餓了么“買菜”發(fā)力500城

  三源里菜市場“四季生鮮”攤位的老板說,雖然平時生意主要依靠菜市場客流,但她家上線外賣平臺已有兩年多,每天線上訂單量有二三十單,是盈利的重要補充。

  線上買菜將成重要流量入口

  餓了么外賣大數(shù)據(jù)顯示,北京消費者線上買菜已成為新趨勢。在餓了么平臺,包括定福莊北一區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)光里農(nóng)貿(mào)市場、北苑社區(qū)便民市場、豐益眾菜市場、大稿村菜市場等在內(nèi)的北京多家菜市場訂單量均大幅增加。其中定福莊北一區(qū)農(nóng)貿(mào)市場2018年的訂單量同比增長了11倍。近一年以來,北京消費者線上買菜的客單價接近60元,比全國整體高出18%,一位家住北京海淀的用戶共下了156單。

  食尚鮮果農(nóng)業(yè)CEO胡剛還提到,公司每日有2/3的訂單是年輕消費者的辦公室水果單,因此他認為隨著80后、90后等消費群體的不斷擴大和線上消費習慣的養(yǎng)成,線上生鮮市場未來2-5年會迎來爆發(fā)期,而餓了么平臺是他們的重要流量入口。

  目前在餓了么APP平臺首頁可看到“買菜”板塊,其買菜業(yè)務(wù)已在全國100個重點城市鋪開,2018年業(yè)務(wù)量同比增長10倍,并將迅速擴張至500個城市。

  在今年3月底舉行的2019阿里本地生活生鮮伙伴大會上,口碑餓了么宣布建立全新的生鮮開放平臺,通過數(shù)字化、供應(yīng)鏈、配送、流量、金融等五大方式,服務(wù)平臺商戶共同成長,并與平臺生鮮板塊增速最快的零售品牌“叮咚買菜”達成戰(zhàn)略合作。

  此外,阿里本地生活旗下供應(yīng)鏈品牌“有菜”也在連接實體分銷網(wǎng)絡(luò)與中小餐飲商戶,通過交易、營銷、履約、配送等多環(huán)節(jié)的數(shù)字化賦能,把全城菜場升級為中小餐飲商戶每日采購的線上批發(fā)市場,實現(xiàn)靈活補貨。(來源:新京報)

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