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一面是勞動(dòng)力成本的節(jié)節(jié)攀升，另一面是高科技智能的不斷普及，以人工智能取代部分勞動(dòng)力，以降低成本，似乎是未來(lái)的大勢(shì)所趨。
隨著資本的瘋狂涌入，近年來(lái)，申城陸續(xù)開(kāi)設(shè)了多家主打高科技智能的“無(wú)人店”，然而，在資本及概念降溫后，記者發(fā)現(xiàn)，由于社會(huì)整體的消費(fèi)習(xí)慣仍未培養(yǎng)到位，加之店面少、地理位置尷尬、客群定位等因素，許多店如今都少人問(wèn)津，若能順利解決上述問(wèn)題，“無(wú)人店”有望持續(xù)健康發(fā)展。
結(jié)算
無(wú)人店購(gòu)物更復(fù)雜
記者走訪了滬上多家無(wú)人店發(fā)現(xiàn)，相比普通便利店，在結(jié)算方面，無(wú)人便利店并不比傳統(tǒng)便利店刷微信、支付寶快，商品的價(jià)格也沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)。
“伸手，讓它掃一下掌紋，就可以入內(nèi)了，一個(gè)個(gè)來(lái)。”位于天山路芙蓉江路口的滬上首家AI菜場(chǎng)，上周剛剛試營(yíng)業(yè)，幾位慕名而來(lái)的市民，因不懂入場(chǎng)方式，而在入口處犯了難，一位工作人員在旁耐心介紹。
記者注意到，進(jìn)門區(qū)域的墻上張貼了AI自助體驗(yàn)使用流程：先要通過(guò)支付寶掃碼注冊(cè)，開(kāi)通免密支付的功能，錄入手脈，來(lái)實(shí)現(xiàn)刷手和掃碼開(kāi)門，之后才可進(jìn)入AI區(qū)域進(jìn)行購(gòu)物體驗(yàn)。“這么麻煩?算啦!”仔細(xì)看過(guò)流程后，有幾位市民便打了“退堂鼓”。
記者通過(guò)支付寶掃碼注冊(cè)后，由于掌紋比圖示手掌區(qū)域小一圈，在錄入手脈的環(huán)節(jié)花費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間，反復(fù)錄入多次后，才實(shí)現(xiàn)了“綁定”。在結(jié)賬環(huán)節(jié)，盡管儀器可以識(shí)別物品的價(jià)格，但記者的掌紋支付，好幾次都失敗，只得再以支付寶掃碼結(jié)算。
在記者體驗(yàn)期間，來(lái)到“AI菜場(chǎng)”購(gòu)物的消費(fèi)者并不多。“目前還是以培養(yǎng)市民的消費(fèi)習(xí)慣為主，畢竟來(lái)菜場(chǎng)的大多還是老年消費(fèi)者，要讓他們習(xí)慣用手機(jī)、用掌紋，需要時(shí)間。”工作人員表示。
位于大西洋城B1的繽果盒子，盒子也基本處于空置狀態(tài)。“沒(méi)什么人，可能都不太會(huì)用吧。”正對(duì)面的餐飲店工作人員告訴記者。在記者觀察的半小時(shí)里，有幾位消費(fèi)者試圖購(gòu)物，卻不知道如何進(jìn)入這全透明的盒子，只能怏怏而去。
布局
數(shù)量少、地理位置尷尬
無(wú)人店的科技含量高，即使暫時(shí)不以盈利為目的，吸引客流傳遞概念也不錯(cuò)。有市場(chǎng)人士指出，“無(wú)人店”這是一個(gè)需要時(shí)間和規(guī)模才能實(shí)現(xiàn)盈利的行業(yè)。然而，受限于成本等多方因素，許多品牌的店面稀少，且選址位置也頗為尷尬。
如繽果盒子，這家企業(yè)去年曾號(hào)稱要開(kāi)出5000家門店，而今在大眾點(diǎn)評(píng)上，上海只能搜索到2家門店，其中一家是新開(kāi)的大西洋城店，另一家則處于關(guān)閉狀態(tài)。而說(shuō)起“大西洋城”，不少市民略感陌生，記者在尋店時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店位于華山路，在百聯(lián)徐匯商業(yè)廣場(chǎng)一側(cè)，有扇破舊的老門，沿之走到B1層，有一個(gè)面積不大美食廣場(chǎng)，繽果盒子便藏于其中。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 無(wú)人便利店面臨危機(jī) 真需求還是偽命題？ 人真的很少！上海的無(wú)人便利店你們還好嗎？ 一年開(kāi)30多家！惠州無(wú)人便利店有望刷臉支付 7-11測(cè)試無(wú)人收銀系統(tǒng) 無(wú)人便利店時(shí)代真要來(lái)了？ 在中國(guó)玩不動(dòng)的無(wú)人便利店，為何在美國(guó)風(fēng)生水起？ 搜索更多: 無(wú)人便利店 |
