在過(guò)去的一周（1.15-1.21），“哈根達(dá)斯”在北京開(kāi)出全國(guó)首家兒童主題店；永久牌自行車(chē)跨界開(kāi)咖啡店；西貝2017年?duì)I收43億，明年要發(fā)1.2億年終獎(jiǎng)；麥當(dāng)勞中國(guó)與融創(chuàng)合作……
“哈根達(dá)斯”在北京開(kāi)出全國(guó)首家兒童主題店
近日，已進(jìn)入中國(guó)多年高端冰激凌品牌“哈根達(dá)斯”在北京開(kāi)出全國(guó)首家兒童主題店，命名為——哈根達(dá)斯·北京哈姆雷斯店。門(mén)店以醒目的紅色為主，整個(gè)裝修為兒童喜好的童話(huà)風(fēng)格，店內(nèi)同樣以童話(huà)小鎮(zhèn)為特色，引入小火車(chē)座位、丹麥筒裝飾等。
同時(shí)，哈根達(dá)斯北京地區(qū)的其他6家門(mén)店也將陸續(xù)開(kāi)業(yè)。
一句“愛(ài)她，就帶她去吃哈根達(dá)斯”的廣告語(yǔ)，還讓很多人銘記于心，自帶甜美夢(mèng)幻的氣息，也是讓不少少女趨之若鶩，心向往之的哈根達(dá)斯如今已不復(fù)往日輝煌。華20年來(lái)，哈根達(dá)斯在國(guó)內(nèi)的門(mén)店總數(shù)已經(jīng)超過(guò)200家，不過(guò)，2016年夏季，卻不斷傳出哈根達(dá)斯打折促銷(xiāo)價(jià)格暴跌依然無(wú)人問(wèn)津的消息。此前人流不斷的店面，如今卻少有人問(wèn)津。
永久牌自行車(chē)跨界開(kāi)咖啡店 回憶殺創(chuàng)意獲贊
還記得兒時(shí)父母送你上下學(xué)時(shí)騎得“上海永久牌”自行車(chē)嗎？曾經(jīng)輝煌的永久自行車(chē)現(xiàn)今也推出了“永久C”系列。
如今，這個(gè)老字號(hào)自行車(chē)品牌跨界開(kāi)出了一家“永久”騎行主題咖啡館，地點(diǎn)自然設(shè)置在大本營(yíng)上海。
店內(nèi)滿(mǎn)滿(mǎn)的懷舊風(fēng)，外露的白色裸墻，深藍(lán)色的永久經(jīng)典色框架，掛滿(mǎn)著的車(chē)轱轆元素，工廠風(fēng)裝潢?duì)I造出濃濃的街頭感，連咖啡都帶有永久LOGO。
永久自行車(chē)的這次跨界，瞬間抓住了年輕人的回憶，不得不說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
西貝2017年?duì)I收43億 明年要發(fā)1.2億年終獎(jiǎng)
1月16日，西貝舉辦了2017年第四季度會(huì)暨2018年年會(huì)。
創(chuàng)始人賈國(guó)龍現(xiàn)場(chǎng)宣布：把利分下去，把愛(ài)傳出去。具體方案是：老板每年拿出自己50％的分紅作為賽場(chǎng)的“喜悅獎(jiǎng)”，今年要發(fā)7000萬(wàn)元的“喜悅獎(jiǎng)”。2018年起，老板與董事張麗平兩人還要每年捐出1000萬(wàn)元到西貝愛(ài)心互助金。
當(dāng)晚，西貝副總裁楚學(xué)友在朋友圈發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)圖，透露了西貝2017年的分錢(qián)情況。
43 億元，這是西貝 2017 年的營(yíng)業(yè)收入。相比2016年，增長(zhǎng)了8億元。支撐這個(gè)數(shù)據(jù)的，是西貝200多家門(mén)店、17000名員工，賣(mài)出了9000萬(wàn)道菜品，為5000萬(wàn)人次的顧客提供了就餐體驗(yàn)。
“西貝現(xiàn)在不是掙錢(qián)能力強(qiáng)，而是分錢(qián)能力強(qiáng)”。創(chuàng)始人賈國(guó)龍跟餐飲老板內(nèi)參說(shuō)。2017年，西貝一共分了7000萬(wàn)元，2018年要分12000萬(wàn)元。
麥當(dāng)勞中國(guó)與融創(chuàng)合作 麥當(dāng)勞中國(guó)獲得優(yōu)先選址權(quán)
據(jù)媒體報(bào)道，從麥當(dāng)勞中國(guó)了解到，麥當(dāng)勞中國(guó)與融創(chuàng)房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議。
麥當(dāng)勞與融創(chuàng)在后者布局的全國(guó)八大區(qū)域的綜合體、社區(qū)商業(yè)、寫(xiě)字樓、文旅等板塊進(jìn)行全面合作。
融創(chuàng)將在其全國(guó)社區(qū)、文旅項(xiàng)目中為麥當(dāng)勞餐廳提供優(yōu)先選址權(quán)利。與此同時(shí)，麥當(dāng)勞也將發(fā)揮其全球品牌效應(yīng)，支持融創(chuàng)的社區(qū)配套與餐飲配套發(fā)展。
麥當(dāng)勞發(fā)力健康環(huán)保 能改善“金拱門(mén)”的品牌形象嗎？
1月16日，麥當(dāng)勞宣布，公司計(jì)劃在2025年前將所有產(chǎn)品包裝更換為由第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證的環(huán)保包裝，并在所有餐廳內(nèi)提供環(huán)�；厥障�。
我們的顧客反映，包裝浪費(fèi)是最嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題，他們希望我們可以有所作為。我們的目標(biāo)是，響應(yīng)顧客提出的問(wèn)題并減少包裝，采用負(fù)責(zé)任的原料，并在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮用后回收問(wèn)題。麥當(dāng)勞的可持續(xù)發(fā)展官Francesca DeBiase在一份公開(kāi)生命中說(shuō)道。
目前，麥當(dāng)勞中類(lèi)似食品袋、汽水杯和漢堡盒等包裝只有一半是以可再生、循環(huán)利用或獲得環(huán)保認(rèn)證的材料制造的，而在全球范圍內(nèi)，只有10%左右的門(mén)店配有環(huán)保回收箱。
而在上周，麥當(dāng)勞表示，公司將于2018年末全面淘汰泡沫包裝，并于2020年全面使用可回收纖維作為包裝原材料。在包裝下功夫，可不是麥當(dāng)勞做環(huán)保的唯一舉措。
共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
去年外賣(mài)O2O規(guī)模2046億元 不足3.9萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)零頭
2017年我國(guó)餐飲收入達(dá)39644億元 同比漲10.7%
蘇果超市二代升級(jí)轉(zhuǎn)型首店開(kāi)業(yè) 生鮮餐飲區(qū)是最大亮點(diǎn)
停用塑料吸管 海外餐飲企業(yè)掀起新一輪環(huán)保熱潮
廈門(mén)：餐飲住宿類(lèi)投訴增四成
搜索更多: 餐飲
