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便利店正在成為進(jìn)口葡萄酒看重的渠道。尼爾森昨日發(fā)布《葡萄酒市場解析和趨勢洞察》報告稱，目前進(jìn)口葡萄酒已占領(lǐng)1/4的市場份額，比重還在逐年上升。由于中產(chǎn)階級消費(fèi)者看重購買便利性，便利店也同電商和大賣場一起成為購買進(jìn)口葡萄酒的主流渠道。在便利店購買進(jìn)口葡萄酒，日益像買啤酒一樣普遍。
中產(chǎn)階級助推
尼爾森2016酒類消費(fèi)者研究中顯示，在全國一二線城市20-49歲的酒類飲用者在過去三個月的飲用現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，葡萄酒的滲透率達(dá)到了83%，也就是說83%的人在過去三個月喝過葡萄酒，已經(jīng)與啤酒基本持平；并且從飲用頻次來看，這些消費(fèi)者每兩三天就會喝一回葡萄酒，說明葡萄酒在中國飲酒人群中的普及度越來越高。
與此同時，進(jìn)口葡萄酒在線下零售市場表現(xiàn)活躍。2015年葡萄酒整體銷售額和銷量增速分別為4.5%和2.1%，而進(jìn)口葡萄酒銷售額增速為28%，銷量同比上升40%。有觀察人士指出，高端進(jìn)口紅酒價格泡沫破滅，消費(fèi)者回歸理性，葡萄酒進(jìn)口國不局限于法國、澳大利亞等國，各國進(jìn)口紅酒都已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)在國內(nèi)市場，越來越多高性價比的產(chǎn)品走進(jìn)了消費(fèi)者的生活。
葡萄酒的滲透率達(dá)到了83%，中產(chǎn)階級成為主要增長動力。尼爾森中國消費(fèi)品研究總監(jiān)余美琳認(rèn)為，“中產(chǎn)階級在葡萄酒上的消費(fèi)潛力非常大，通過分析他們的消費(fèi)特點和生活習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)他們越來越注重購買的便利性，追求較高的生活品質(zhì)”。
線下消費(fèi)轉(zhuǎn)移
中產(chǎn)階級使得原本在街頭巷尾默默無聞的便利店在進(jìn)口葡萄酒方面表現(xiàn)突出。事實上，線下購物的渠道選擇整體都在發(fā)生變化。尼爾森購物者趨勢調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在一線城市，41%的購物者前往賣場或者超市購物主要是定期的大型采購，38%的選擇是家中日常一般性補(bǔ)貨。從整體上看，平均每月光顧大賣場的次數(shù)從2011年的6.1次降低到2015年的4.9次，降幅19%，而便利店的光顧次數(shù)則從2011年的5次上升到2015年的5.2次。
鄰家便利店相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報記者介紹，一般情況下，便利店酒類選品要符合不同層次的顧客需求，基本覆蓋世界知名地區(qū)品種，其中紅酒品類占比高達(dá)50%左右，而價位主要分為30-45元的低價格帶，90-130元的中價格帶，180-200元的高價格帶。 共2頁 [1] [2] 下一頁 易拉罐葡萄酒是時尚還是噱頭？ 1982年拉菲價格腰斬 葡萄酒平民化消費(fèi)風(fēng)起 國內(nèi)葡萄酒市場內(nèi)降外升 上半年進(jìn)口葡萄酒總額同比漲七成 歐洲最大葡萄酒企卡思黛樂簽約也買酒攻線上 搜索更多: 葡萄酒 |
