歡樂(lè)的暑假已經(jīng)過(guò)去四分之一,暫別了前期的陰雨天氣,最近的晴朗天氣讓很多市民都走出了家門(mén),享受悠閑的暑假生活。在蘇州不少商場(chǎng)以及購(gòu)物中心中,父母陪同孩子的身影比比皆是,尤其是兒童培訓(xùn)、親子娛樂(lè)等項(xiàng)目,暑期更是成了孩子們?cè)训暮萌ヌ。在高新區(qū)綠寶二期步行街和東大門(mén),近二十個(gè)與兒童有關(guān)的培訓(xùn)及娛樂(lè)店鋪,讓這里的客流量大大增加。不僅是這里,長(zhǎng)發(fā)商廈、泰華商城等實(shí)體百貨,也紛紛有新動(dòng)作出現(xiàn)。
培訓(xùn)娛樂(lè)項(xiàng)目扎堆出現(xiàn)
在綠寶二期步行街和東大門(mén),總能見(jiàn)到大批領(lǐng)著孩子的家長(zhǎng)進(jìn)入其中,吸引他們的,除了兒童用品,更多的是里面大量為孩子們量身打造的各類(lèi)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和娛樂(lè)項(xiàng)目。據(jù)綠寶二期招商營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理鄭麗萍介紹,這里涵蓋兒童培訓(xùn)類(lèi)包括英語(yǔ)、舞蹈、樂(lè)器、圍棋、曲藝、機(jī)器人編程以及健身等等,此外,還將年輕媽媽們關(guān)心的早教以及兒童心理教育也納入其中,加上各類(lèi)娛樂(lè)項(xiàng)目,孩子們?cè)谶@里泡上一整天都不會(huì)覺(jué)得厭煩。
鄭麗萍告訴記者,在去年10月綠寶二期開(kāi)業(yè)之初,這里就已經(jīng)聚集了不少培訓(xùn)品牌,“大約1年不到的時(shí)間,品牌招商的工作就基本完成了,”她說(shuō),在這期間,招商團(tuán)隊(duì)對(duì)品牌的審核也非常嚴(yán)格,不僅要增加項(xiàng)目的豐富性,還要盡量減少彼此重疊,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),最關(guān)鍵的是,品牌的口碑和安全一定不能有半點(diǎn)差池。鄭麗萍說(shuō),到目前為止,與兒童相關(guān)的服務(wù)區(qū)域已達(dá)近五千平方米,如此體量的規(guī)劃都是為百貨以及餐飲進(jìn)行的良好配套。
昨天,在東大門(mén)的三樓,市民顏女士坐在一家名為創(chuàng)意娃娃的咖啡店里,咖啡擺在桌上,看手機(jī)的間隙,顏女士不時(shí)透過(guò)玻璃墻向遠(yuǎn)處望望。她告訴記者,女兒在前面的培訓(xùn)教室學(xué)習(xí),一節(jié)課一個(gè)小時(shí),自己就跑到這邊喝杯咖啡,順便把工作上的一些事安排一下,“這里幾乎可以解決孩子需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,樓下的步行街又有孩子喜歡吃的菜,我也不用變著花樣去管她,這樣的安排我覺(jué)得還不錯(cuò)。”
在一旁的星期六兒童成長(zhǎng)主題樂(lè)園,很多孩子在里面玩鬧,釣魚(yú)、挖沙、旋轉(zhuǎn)盤(pán)、滑梯以及智力積木等內(nèi)容讓孩子們玩得不亦樂(lè)乎,店老板余利剛表示,從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在,這里已經(jīng)有數(shù)百名會(huì)員加入進(jìn)來(lái),“平時(shí)孩子會(huì)少一些,周末很多。”
利用優(yōu)勢(shì)推出烘焙培訓(xùn)
在長(zhǎng)發(fā)商廈的5樓,最近幾個(gè)月的周末,也特別熱鬧。這里有150平方米的長(zhǎng)發(fā)烘焙樂(lè)園,寬敞明亮環(huán)境舒適,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,這里不僅有超大的全不銹鋼料理臺(tái)、專業(yè)的烘焙工具,更有消毒清洗池、圍裙、工作帽等配套,與教學(xué)同步的視頻會(huì)實(shí)時(shí)把現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師的手部動(dòng)作與用料過(guò)程展示到學(xué)員面前的大屏幕電視中,只要認(rèn)真地跟著老師的步驟一步一步地做,即使是零基礎(chǔ)的小孩子也能親手做出自己專屬的甜品。
長(zhǎng)發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,每個(gè)周末的兩天時(shí)間里,長(zhǎng)發(fā)都會(huì)舉辦一些與烘焙相關(guān)的培訓(xùn)內(nèi)容,有大人有小孩,難度不一,“在籌備這個(gè)烘焙樂(lè)園之前,很多消費(fèi)者都向我們提出過(guò)要求,希望到我們的工廠看一看,也希望能跟著學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的diy制作技巧,加之?dāng)U建之后5樓有了這個(gè)空間條件,商廈的對(duì)面又是青少年活動(dòng)中心,彼此之間能起到很好的互補(bǔ)作用。”該負(fù)責(zé)人表示,在烘焙樂(lè)園的試運(yùn)營(yíng)階段,他們已經(jīng)針對(duì)學(xué)齡兒童、退休老人、商場(chǎng)會(huì)員等不同年齡層推出過(guò)蛋糕制作專場(chǎng),體驗(yàn)過(guò)后反響熱烈。“顧客反饋的感受是他們不僅體驗(yàn)了制作蛋糕的過(guò)程,更因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中,對(duì)自己所用的食材、原料一清二楚,吃起來(lái)就安心許多,如果作為禮物送親友時(shí)說(shuō)這是自己親手做的,
就更多了一份愛(ài)與祝福在其中,小小的蛋糕禮物也變得更有意義。”
據(jù)介紹,這里的兩位主力金牌老師――施蘇凈、吳夢(mèng)都是全國(guó)技術(shù)能手、姑蘇區(qū)高新技術(shù)人才,曾獲“全國(guó)職業(yè)技術(shù)比賽金獎(jiǎng)”,從事烘焙行業(yè)10余年,熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,具有良好的審美、色彩搭配與創(chuàng)新能力,對(duì)烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)有很深感悟和造詣的高級(jí)技師。據(jù)悉,從今年6月對(duì)外開(kāi)放到現(xiàn)在,長(zhǎng)發(fā)烘焙樂(lè)園已經(jīng)為720人提供了西式甜品、中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作技藝體驗(yàn)服務(wù)。而除了這處長(zhǎng)發(fā)烘焙樂(lè)園,在旁邊的“屋頂花園”,也成為長(zhǎng)發(fā)的一大新特色,滑梯、兒童及成人秋千、旱地冰球等項(xiàng)目的設(shè)立,也為這處兒童天地增添了許多樂(lè)趣。
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