摘要:中國(guó)是果業(yè)大國(guó),卻不是果業(yè)強(qiáng)國(guó)。但現(xiàn)在有這么一個(gè)群體,他們正在攜手聯(lián)合改變果業(yè)現(xiàn)狀,讓中國(guó)從果業(yè)大國(guó)走向果業(yè)強(qiáng)國(guó)。
隨著消費(fèi)升級(jí),民眾對(duì)優(yōu)質(zhì)高價(jià)值果品的需求與日俱增,我國(guó)普通低價(jià)值果品產(chǎn)能過(guò)剩,大量滯銷;與此同時(shí),進(jìn)口果品在增加,我國(guó)的水果貿(mào)易順差明顯減少。
縱觀國(guó)內(nèi)果業(yè)其現(xiàn)狀:農(nóng)藥化肥使用量“雙控”任務(wù)艱巨,耕地質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境保護(hù)形勢(shì)嚴(yán)峻; 果品的終端銷售價(jià)格在不斷攀升,而全產(chǎn)業(yè)鏈的效益正在加速銳減。
究其原因,落后的產(chǎn)業(yè)觀念、落后的組織模式、落后的種植技術(shù),是制約我國(guó)果業(yè)發(fā)展的根本。
2016年4月28日在京召開(kāi)的“優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)”籌建會(huì),或?qū)Ξ?dāng)前中國(guó)果業(yè)這一現(xiàn)狀有望突破。
本次”優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)“暨發(fā)起人、投資人說(shuō)明會(huì),是該聯(lián)合會(huì)正式成立前的說(shuō)明會(huì)議,由中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)進(jìn)行主辦。
該聯(lián)合會(huì)是一群由行業(yè)里具有代表性的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者或擁有者、著名專家學(xué)者聯(lián)合發(fā)起的全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟組織,并聯(lián)合了志向于投資水果行業(yè)的金融資本管理者進(jìn)行參與。
優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱優(yōu)果聯(lián))由中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)和百果園牽頭發(fā)起,中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、佳沃鑫榮懋、本來(lái)生活、北京正大果業(yè)、山東佳農(nóng)集團(tuán)、陜西海升集團(tuán)、海陽(yáng)津成泰、海南天地人,及果樹(shù)辯證管理學(xué)專家聯(lián)合發(fā)起。
會(huì)議開(kāi)始,中國(guó)優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)黃競(jìng)儀進(jìn)行了致辭,并表示優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)重要的組成部分,是市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的重點(diǎn),日益成為農(nóng)民增收的關(guān)鍵來(lái)源,是提升我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的支柱。
國(guó)務(wù)院參事室特邀研究員、農(nóng)業(yè)部原黨組成員、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉香出席會(huì)議并發(fā)表了講話。她指出,與糧食、畜牧、水產(chǎn)提供人類基礎(chǔ)能量來(lái)源相比,水果是人類營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源,隨著生活水平的提高,改善性需求增長(zhǎng),我國(guó)的水果行業(yè)是萬(wàn)億級(jí)的產(chǎn)業(yè),是一個(gè)巨大的事業(yè)。
當(dāng)前,我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還嚴(yán)重不平衡。一方面,消費(fèi)者急需的安全、優(yōu)質(zhì)的果品比較緊俏,另一方面,大量普通水果經(jīng)常性滯銷,例如今年的蘋果,多地均出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷,有專家預(yù)計(jì)這一個(gè)種植季,將有40%的蘋果將腐爛浪費(fèi)掉。類似這些突出的情況,均反應(yīng)了供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。
中央提出的推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,切中要害,具有宏觀指導(dǎo)性,具體到水果產(chǎn)業(yè)來(lái)看,我認(rèn)為,就是要調(diào)整好不同水果的品種布局、不同季節(jié)和區(qū)域的供給數(shù)量,以及在保證水果安全前提下的商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)差異化。即將成立的果業(yè)組織,就要順應(yīng)這個(gè)供給側(cè)改革的大勢(shì),這也是市場(chǎng)的大勢(shì),才能有所作為。
會(huì)上,優(yōu)果聯(lián)發(fā)起人代表、百果園董事長(zhǎng)余惠勇做了主題演講。余惠勇說(shuō),我們共同認(rèn)為:創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享,是振興果業(yè)必須秉持的發(fā)展理念。 打造果品品類品牌,是提升全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值、振興中國(guó)果業(yè)的必由之路。果品品牌=品質(zhì)穩(wěn)定+貨源穩(wěn)定+營(yíng)銷,所以打造成功的品牌,就要在品牌標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)領(lǐng)下,集產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)、各生產(chǎn)要素、各專業(yè)力量,明確分工目標(biāo)、密切合作。
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